Não é difícil encontrar salgadinhos com a etiqueta "Made in China" nas redes sociais. Basta navegar pelo Facebook, TikTok, Zalo, etc., para ter acesso a centenas de itens, desde pés de galinha e coxas de pato em conserva apimentados, balas de goma, palitos picantes... até diversas bebidas pré-embaladas, tudo a preços baixos, que variam de alguns milhares a algumas dezenas de milhares de dongs vietnamitas.
De acordo com pesquisas de diversos grupos do Facebook especializados na venda de petiscos "chineses caseiros", o nível de interação e os pedidos diários são muito altos. Vídeos de resenhas de influenciadores populares do TikTok impulsionam ainda mais a popularidade desses produtos. É fácil encontrar vídeos de pessoas experimentando "pato chinês agridoce e pés de galinha" acompanhados de comentários como "viciante", "sabor único e cativante", etc. A curiosidade, combinada com o efeito das redes sociais, leva muitos jovens, especialmente estudantes, a gastar dinheiro para experimentá-los.
“Vi muitas pessoas no TikTok fazendo vídeos delas mesmas comendo comida chinesa que parecia deliciosa, então fiquei curiosa e comprei alguns pratos para experimentar. Um dia, pedi pés de galinha e espetinhos apimentados… só por diversão, mas depois tive dor de estômago e perdi um dia inteiro de aula. Desde então, comecei a prestar mais atenção às informações nas embalagens, mas muitos produtos não têm rótulos em vietnamita, então não tenho certeza sobre os ingredientes ou a data de validade”, compartilhou Nguyen Thi Bao Tram, uma estudante do 11º ano na cidade de Ha Tinh .
Não só os salgadinhos, doces e produtos alimentícios picantes fabricados na China proliferam nas plataformas de vendas online, como também estão se infiltrando em muitos supermercados na cidade de Ha Tinh. Com embalagens atraentes e preços baixos, esses produtos conquistam facilmente estudantes e crianças. É importante notar que muitos itens são exibidos abertamente, mas não possuem rótulos em vietnamita ou informações complementares, como importador, data de validade ou ingredientes.
Essa situação levanta sérias preocupações sobre os direitos do consumidor e a saúde, especialmente porque a maioria dos produtos utiliza apenas chinês em suas embalagens, sem quaisquer instruções em vietnamita. A ambiguidade em relação à origem e aos ingredientes dificulta a verificação da qualidade por parte dos consumidores e a detecção de potenciais riscos, como alergias.
O Sr. Tran Van Hung (Bairro Nam Ha, Cidade de Ha Tinh) disse: “Minha filha costuma pedir salgadinhos online ou comprá-los em supermercados. A maioria são produtos de aparência estranha, com embalagens chinesas. No começo, eu não dei muita atenção, mas depois que ela teve dor de estômago, verifiquei cuidadosamente e fiquei chocado, pois não sabia onde os produtos eram fabricados nem qual era a data de validade... Desde então, disse à minha filha para não comprar mais esse tipo de produto.”
O caso do Sr. Hung reflete uma realidade comum enfrentada por muitas famílias. Enquanto os pais lutam para controlar os hábitos de consumo de seus filhos, o mercado de salgadinhos inseguros continua a se expandir, em parte devido à falta de mecanismos eficazes de monitoramento em plataformas de comércio eletrônico e em parte devido à negligência e à curiosidade dos consumidores.
A Dra. Hoang Thi Quynh Tho, especialista em Nutrição Clínica do Hospital Geral Provincial, alertou: “Não há garantia de que os produtos com o rótulo ‘Fabricado na China’ sejam produzidos em um ambiente que atenda aos padrões de segurança alimentar. Mesmo que sejam embalados de forma atraente e selados a vácuo, se não forem importados oficialmente e não tiverem passado por inspeção de qualidade pelas autoridades competentes, o risco de conterem conservantes em níveis acima dos limites permitidos, corantes industriais proibidos ou até mesmo contaminação por microrganismos patogênicos como Salmonella e E. coli é totalmente possível.”
Segundo a Dra. Hoang Thi Quynh Tho, o consumo de produtos de origem desconhecida é particularmente perigoso para crianças pequenas. Os consumidores podem apresentar sintomas agudos, como distúrbios digestivos, alergias alimentares ou intoxicação aguda. A longo prazo, o acúmulo de aditivos sintéticos proibidos, como certos corantes azoicos (como E102, E110, E124…), conservantes em dosagens desconhecidas… pode causar danos ao fígado e aos rins e afetar o sistema nervoso central, especialmente em crianças – um grupo com capacidade metabólica e de desintoxicação mais frágil.
Na realidade, os produtos "chineses nacionais" exploram a preferência do consumidor por novidades, preços baixos e tendências das redes sociais, especialmente entre os jovens. Isso leva a consequências preocupantes, pois os consumidores têm dificuldade em distinguir entre produtos importados oficialmente e falsificados, entre produtos que atendem aos padrões e alimentos não inspecionados. Quando as normas de segurança alimentar são ignoradas, os consumidores são os que, em última análise, sofrem as consequências.
Isso não só representa desafios para a gestão do mercado, como também exige que cada indivíduo, especialmente os jovens, aumente sua consciência na hora de escolher os alimentos. Em um ambiente de compras cada vez mais conveniente e digitalizado, estar vigilante e dizer "não" proativamente a alimentos de origem desconhecida é a melhor maneira de proteger a própria saúde e a de quem se ama, antes que a curiosidade momentânea se transforme em consequências imprevisíveis.
Fonte: https://baohatinh.vn/an-hoa-tu-do-an-gan-mac-noi-dia-trung-post290528.html
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