Comer menos arroz é bom para pessoas com diabetes?

Comer menos arroz é bom para pessoas com diabetes?; Por que não se deve cozinhar ovos em temperatura muito alta?; 4 benefícios de comer espinafre no inverno... Essas são as principais notícias de saúde do Thanh Nien Online para você hoje, segunda-feira, 11 de novembro. Aqui está um resumo das notícias de saúde de hoje:

Comer menos arroz é bom para pessoas com diabetes?

Pessoas com diabetes são frequentemente aconselhadas a limitar o consumo de carboidratos, como arroz, pão, macarrão, pho, etc. Mas o que dizem as evidências científicas sobre isso?

Pessoas com diabetes são frequentemente aconselhadas a limitar o consumo de carboidratos, como arroz, pão, macarrão, pho e massas.

Um novo estudo publicado no Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism descobriu que adultos com diabetes tipo 2 que adotam uma dieta com baixo teor de carboidratos podem melhorar a função das células beta, potencialmente ajudando-os a controlar sua condição de forma mais eficaz e até mesmo reduzindo o uso de medicamentos, de acordo com o site de ciência Scitech Daily.

Bom dia! Convidamos você a continuar a leitura do artigo "Comer menos arroz é bom para diabéticos?" na página de notícias de saúde do Thanh Nien Online, de 11 de novembro. Você também pode encontrar outros artigos sobre diabetes, como: Médico 24 horas: Beber suco de cana-de-açúcar pode curar diabetes?; Ótima notícia descoberta para diabéticos...

Por que os ovos não devem ser cozidos em temperaturas excessivamente altas?

Está cientificamente comprovado que os ovos contêm muitos nutrientes benéficos à saúde, sendo especialmente uma rica fonte de proteína. Existem muitas maneiras de preparar ovos, desde cozinhá-los e fritá-los até assá-los com casca. Especialistas desaconselham cozinhar ovos em temperaturas excessivamente altas, pois isso pode ser prejudicial à saúde.

Um ovo médio contém 186 mg de colesterol. Algumas pessoas se preocupam com o fato de o colesterol presente nos ovos poder causar problemas cardiovasculares. No entanto, a Associação Americana do Coração (AHA) afirma que os ovos não são uma causa de colesterol alto. Portanto, comer um ovo por dia é seguro para a saúde, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).

Cozinhar ovos em temperaturas excessivamente altas pode produzir substâncias químicas prejudiciais à saúde.

No entanto, é importante que as pessoas saibam que, ao cozinhar ovos, devem evitar temperaturas excessivamente altas. Isso porque, quando o colesterol presente nos ovos é submetido a altas temperaturas, pode produzir um composto chamado oxisterol. Algumas pesquisas sugerem que o oxisterol tem diversos efeitos negativos para a saúde, incluindo um risco aumentado de doenças cardíacas e câncer.

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4 benefícios de comer espinafre no inverno.

O espinafre é considerado um superalimento no inverno por conter uma grande quantidade de nutrientes essenciais que podem prevenir doenças sazonais e promover a saúde cardiovascular. Além disso, esse vegetal é baixo em calorias, o que o torna ideal para dietas de emagrecimento.

O espinafre é uma planta rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. Muitos estudos também mostram que o espinafre pode fortalecer o sistema imunológico, melhorar a hidratação da pele e aumentar a densidade óssea, de acordo com o site The Health Site.

O espinafre fornece nutrientes essenciais para fortalecer a imunidade e melhorar a saúde da pele durante os meses de inverno.

As pessoas devem priorizar o consumo de espinafre no inverno devido aos seguintes benefícios:

Uma rica fonte de nutrientes. O espinafre é incrivelmente nutritivo. Uma xícara de espinafre contém apenas 7 calorias, mas fornece uma grande quantidade de vitaminas e minerais essenciais. Entre eles, as vitaminas A, C, K, diversas vitaminas do complexo B, ferro, magnésio, potássio e ácido fólico.

Bom dia! Convidamos você a continuar a leitura do artigo "4 Benefícios de Comer Espinafre no Inverno" na página de notícias de saúde do Thanh Nien Online, de 11 de novembro. Você também pode encontrar outros artigos sobre vegetais, como: Vegetais congelados perdem nutrientes?; Comer frutas e vegetais com casca faz bem para a saúde?...

Além disso, na segunda-feira, 11 de novembro, circularam online muitos outros artigos relacionados à saúde, como: A verdade sobre o método de autoexame para síndrome do túnel do carpo; Hábitos pouco conhecidos que aumentam inesperadamente o risco de doenças renais...

Bom dia! Desejamos a você uma semana nova, saudável e produtiva.

Fonte: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-it-com-co-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-185241105151245972.htm