A batata-doce é um prato delicioso e adorado por muitas pessoas. Muitas pessoas se perguntam: "Comer batata-doce engorda?".
Comer batata-doce engorda?
O artigo no site do Hospital Geral Medlatec traz uma consulta médica do BSCKI. Duong Ngoc Van disse que comer batata-doce corretamente terá um efeito muito positivo na perda de peso.
Aqui estão os motivos pelos quais a batata-doce é incluída em um cardápio eficaz para perda de peso:
Baixo índice glicêmico
A batata-doce é um alimento com índice glicêmico relativamente baixo, em torno de 50. Esse índice ajuda o sistema digestivo a absorver nutrientes facilmente, e o açúcar no sangue e a insulina são produzidos em níveis estáveis, o que auxilia na perda de peso eficaz.
Além disso, muitos pesquisadores demonstraram que alimentos com baixo índice glicêmico geralmente têm a capacidade de limitar os desejos e ajudar você a se sentir satisfeito por mais tempo.
Baixas calorias, mas ricas em nutrientes
A batata-doce é um alimento rico em nutrientes, como proteínas, lipídios, vitaminas, fibras e outros minerais. Portanto, ao consumir batata-doce para emagrecer, você não precisará se preocupar com a desnutrição.
Embora rica em nutrientes, a batata-doce tem um teor calórico bastante baixo, com apenas 85 calorias por 100 g. Por isso, muitas mulheres a escolhem para emagrecer.
Além disso, se você optar pela laranja para emagrecer, ela também traz benefícios à saúde. Sabe-se que esse tipo de batata contém alto teor de betacaroteno, que ajuda a clarear os olhos e previne o risco de câncer.
Já a batata-doce roxa contém abundantes pigmentos antocianínicos. Este composto atua como antioxidante, ajudando a aumentar a resistência e a limitar a inflamação. O teor de antocianinas na batata-doce roxa é três vezes maior do que em mirtilos de peso equivalente.
A batata-doce é muito boa para perda de peso.
Rico em fibras
A batata-doce contém uma quantidade bastante alta de fibras. Sabe-se que as fibras desempenham um papel importante na perda de peso, atuando na formação de uma rede gelatinosa dentro do estômago, ajudando a sentir-se saciado e limitando a compulsão alimentar.
Ao mesmo tempo, essa fibra solúvel tem a capacidade de limitar a absorção de gordura pelo corpo. Além disso, a fibra também auxilia na produção de bactérias benéficas, estimula o metabolismo e auxilia no processo digestivo, ajudando assim a perder peso de forma eficaz.
Alto teor de água
A batata-doce é eficaz para a perda de peso, em parte devido ao seu alto teor de água. Em particular, quando combinada com fibras, ajuda você a se sentir saciado por mais tempo, limitando os desejos por comida.
Ao mesmo tempo, essa quantidade de água reidrata as células e auxilia o metabolismo, limitando o acúmulo de gordura no corpo, equilibrando o pH e eliminando substâncias nocivas.
A melhor hora para comer batata-doce para perder peso
Se você quer comer batata-doce para perder peso, precisa prestar atenção em comer na hora certa:
Coma no café da manhã
Todas as manhãs, em vez de comer macarrão, vermicelli, pho... você pode suplementar sua energia com uma batata-doce. É simples assim: perder peso com este método é quatro vezes mais eficaz do que o método tradicional.
Você também pode perder peso com batata-doce comendo-a com iogurte ou adicionando alguns vegetais verdes ao seu café da manhã. Isso garantirá que você tenha energia suficiente para trabalhar.
Coma batata-doce no almoço para perder peso
A maneira mais eficaz de perder peso comendo batata-doce é comê-la no almoço. Após o consumo, o cálcio presente na batata-doce leva de 4 a 5 horas para ser absorvido pelo corpo. Em particular, a exposição solar das 14h às 17h tem um grande impacto no processo de absorção do cálcio.
Além disso, antes do jantar, você pode comer um pouco de batata-doce para reduzir a quantidade de comida que ingere.
Notas ao comer batata-doce para perder peso
Comer batata-doce para perder peso não significa que você deve comer batata-doce em vez de arroz para promover perda de peso rápida.
Perder peso com batata-doce ainda precisa garantir uma nutrição adequada. Perder peso com batata-doce deve ser feito de acordo com certos princípios.
Em vez de comer de 1 a 2 tigelas de arroz por dia, substitua-o por 1 a 2 batatas-doces para reduzir cerca de 20 a 25% das calorias. Para pessoas com sobrepeso e obesidade, substituir uma porção de arroz por batata-doce ajudará a reduzir parte da energia absorvida pelo corpo e não prejudicará os hábitos alimentares.
Em geral, a batata-doce é muito boa para a saúde. É adequada para uma dieta saudável quando preparada de forma nutritiva. No entanto, dependendo das preferências alimentares e das condições de saúde, cada pessoa deve escolher o alimento certo para si, podendo escolher de acordo com o seu gosto ou usar alternadamente.
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