Bac Ninh aproveita as grandes oportunidades do mercado Halal.

BAC NINH - O mercado Halal – um setor econômico que engloba produtos e serviços produzidos e fornecidos de acordo com os padrões Halal, em conformidade com as normas islâmicas – está abrindo oportunidades significativas para o comércio global. Com seus inúmeros potenciais e vantagens, Bac Ninh pode participar mais ativamente da cadeia de suprimentos Halal, expandir seu mercado, atrair investimentos e agregar valor aos seus produtos locais.

Vantagens da província

Em declarações feitas antes da conferência científica com o tema "Perspectivas para o Desenvolvimento da Indústria Halal, Oportunidades de Exportação para Empresas", organizada pelo Comitê Popular da Província de Bac Ninh em 15 de maio, o Professor Associado, Dr. Dinh Cong Hoang, do Instituto de Estudos do Sul da Ásia, Oeste da Ásia e África (Academia de Ciências Sociais do Vietnã), afirmou que o mercado Halal está em expansão e possui um significativo potencial de crescimento em termos de poder de compra.

Prevê-se que a comunidade muçulmana global alcance aproximadamente 2,48 bilhões de pessoas entre 2025 e 2026, representando cerca de 31% da população mundial. A economia Halal deverá crescer de US$ 2 trilhões em 2020 para aproximadamente US$ 3,3 trilhões em 2028. O setor de alimentos e bebidas, por si só, continuará a desempenhar um papel de liderança, respondendo por cerca de 60% da demanda do ecossistema econômico Halal.

Empresas de vestuário de alto padrão, como a Ha Thanh Fashion Joint Stock Company, na comuna de Hoang Van, têm uma vantagem no acesso ao mercado Halal.

A província de Bac Ninh possui muitas condições favoráveis ​​para o acesso ao mercado Halal, figurando consistentemente em primeiro lugar na atração de Investimento Estrangeiro Direto (IED) em todo o país. Nos primeiros quatro meses de 2016, a província também liderou o país em volume de importações e exportações, com US$ 66,5 bilhões. Além disso, a província conta com um sistema de grandes parques industriais, como VSIP, Yen Phong, Van Trung, Quang Chau, etc., criando uma base importante para atrair projetos de grande escala nos setores de processamento de alimentos, farmacêutico, cosmético e de embalagens, que aplicam padrões internacionais e organizam cadeias de suprimentos eficientes.

Em termos de logística, Bac Ninh está localizada na principal região econômica do Norte, com conexão direta ao Aeroporto Internacional de Noi Bai e ao porto de Hai Phong, ou ao futuro Aeroporto Internacional de Gia Binh. Isso reduz o tempo de trânsito, os custos logísticos e aumenta o acesso aos mercados de exportação, facilitando o desenvolvimento da cadeia de frio e de sistemas inteligentes de armazenamento refrigerado.

Em particular, a província possui um potencial significativo em agricultura de alta tecnologia e processamento avançado, com muitos modelos de produção que seguem os padrões VietGAP, GlobalGAP e de rastreabilidade eletrônica. Especificamente, a província possui 17.500 hectares de pomares de lichia que atendem aos padrões VietGAP e 255 hectares que atendem aos padrões GlobalGAP; 782 produtos alcançaram o status OCOP de 3 estrelas ou superior, e 100% dos produtos OCOP possuem rastreabilidade. Esse resultado cria oportunidades para penetrar em novos mercados para os produtos agrícolas de Bac Ninh e impulsiona a melhoria da qualidade dos produtos locais para padrões mais elevados.

Padronização para entrada em novos mercados

Embora o mercado Halal tenha grande potencial, muitos especialistas acreditam que o acesso a ele não é fácil sem o devido preparo. Segundo Ramlan Bin Osman, chefe do Centro Nacional de Certificação Halal (HALCERT), vinculado ao Centro de Certificação de Conformidade (Ministério da Ciência e Tecnologia), o alcance da economia Halal se expandiu para diversos setores, mas os produtos devem garantir a integridade em toda a cadeia de suprimentos. Das matérias-primas, aditivos, embalagens, maquinário, linhas de produção, armazenagem ao transporte… tudo deve ser rigorosamente controlado.

A província de Bac Ninh possui muitas condições favoráveis ​​para o acesso ao mercado Halal, figurando consistentemente em primeiro lugar na atração de Investimento Estrangeiro Direto (IED) em todo o país. Nos primeiros quatro meses de 2016, a província também liderou o país em volume de importações e exportações, com US$ 66,5 bilhões. Além disso, a província conta com um sistema de grandes parques industriais, que oferece uma base crucial para atrair projetos de grande escala nos setores de processamento de alimentos, farmacêutico, cosmético e de embalagens, que atendam aos padrões internacionais e organizem cadeias de suprimentos eficientes.

Portanto, as empresas que desejam entrar no mercado Halal não precisam apenas de produtos adequados, mas também precisam compreender corretamente os padrões, o processo de certificação e o mecanismo de acreditação.

No Vietname, o sistema nacional de normas foi complementado pela TCVN 12944:2020 sobre alimentos Halal - requisitos gerais, por normas sobre boas práticas agrícolas para instalações de produção Halal, ração animal Halal, requisitos para abate de animais Halal, requisitos para organizações que certificam produtos, processos e serviços Halal, normas sobre serviços turísticos adequados aos muçulmanos, etc.

Para Bac Ninh, muitos especialistas sugerem que a província poderia começar priorizando o desenvolvimento de setores vantajosos, como produtos agrícolas de origem vegetal, alimentos processados, alimentos desidratados, bebidas, produtos à base de ervas, materiais auxiliares, embalagens padronizadas e serviços de logística de cadeia de frio.

A partir daí, expandiu-se gradualmente para grupos de maior valor agregado, como cosméticos, produtos farmacêuticos, alimentos funcionais ou polos de processamento especializado. Também se envolveu mais profundamente, desempenhando um papel central na produção, processamento, logística e conectividade de investimentos na região norte.

O Sr. Tran Van Thanh, Chefe do Departamento de Normas, Metrologia e Qualidade (Departamento de Ciência e Tecnologia), afirmou: “Nos próximos tempos, trabalharemos em conjunto com empresas, cooperativas e estabelecimentos de produção e comércio da região para atualizar as novas políticas, regulamentações e normas Halal nacionais e internacionais; apoiar o acesso aos processos de certificação Halal para alimentos, embalagens, serviços de logística e turismo voltados para muçulmanos; construir um sistema de rastreabilidade de produtos; padronizar fábricas, armazéns, transporte… e conectar soluções científicas e tecnológicas para promover uma produção segura.”

Para fornecer às empresas de Bac Ninh mais informações e orientações para promover o desenvolvimento da indústria Halal, o Comitê Popular Provincial, em coordenação com o Comitê Nacional de Normas e Metrologia, está organizando um workshop científico sobre o tema "Perspectivas para o Desenvolvimento da Indústria Halal: Oportunidades para Empresas na Província de Bac Ninh".

O workshop contou com diversos palestrantes de agências governamentais, embaixadas, empresas e especialistas internacionais na área de Halal, que compartilharam conhecimentos e experiências valiosas, criando assim uma motivação adicional para que as empresas em Bac Ninh aprimorem proativamente suas capacidades de gestão da qualidade e atendam às demandas cada vez maiores do mercado Halal global.

Texto e fotos: Huyen Thuong

Fonte: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-don-co-hoi-lon-tu-thi-truong-halal-postid445595.bbg