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| Os alimentos e bebidas que consumimos, e a forma como começamos o nosso dia, podem ter um impacto significativo na nossa saúde cardiovascular. (Foto: Dieu Linh) |
O Dr. Sanjay Bhojraj evita café açucarado, bebidas energéticas, doces e carnes processadas pela manhã.
O Dr. Bhojraj é cardiologista intervencionista e médico de medicina funcional com mais de 20 anos de experiência no tratamento de doenças cardiovasculares nos Estados Unidos. Segundo ele, a manhã é o período mais ativo do dia para o coração. Quando o corpo desperta, os níveis de cortisol aumentam, a pressão arterial sobe e o sistema cardiovascular passa de um estado de repouso para um estado ativo.
Muitos estudos mostram que eventos cardiovasculares, como ataques cardíacos ou morte súbita cardíaca, ocorrem frequentemente pela manhã. Portanto, o que comemos, bebemos e como começamos o dia pode impactar significativamente nossa saúde cardiovascular.
Aqui estão quatro alimentos e bebidas que o Dr. Bhojraj sempre evita antes das 9h da manhã:
1. Café com muito açúcar.
Segundo o Dr. Bhojraj, um latte grande pode conter de 30 a 50 gramas desse açúcar, causando um rápido aumento do açúcar no sangue, o que leva a um aumento da insulina e pode sobrecarregar o metabolismo se consumido por um longo período.
Além disso, a sensação de saciedade proporcionada por esse tipo de bebida geralmente não dura muito, fazendo com que a fome e o cansaço retornem rapidamente.
2. Tipos de doces
Os médicos costumam aconselhar as pessoas a limitar o consumo de croissants, muffins e outros alimentos semelhantes, especialmente em jejum. Esses alimentos contêm principalmente carboidratos refinados e gorduras saturadas, e são pobres em fibras e proteínas. Isso faz com que o açúcar no sangue suba e caia rapidamente, causando flutuações significativas de energia e desejos por comida ao longo da manhã.
3. Carne processada
Segundo o Dr. Bhojraj, alimentos como bacon e salsichas geralmente contêm altos níveis de sódio, gordura saturada e conservantes. O consumo ocasional não representa um grande problema, mas ingeri-los regularmente todos os dias pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares ao longo do tempo.
4. Bebidas energéticas
Bebidas energéticas frequentemente contêm grandes quantidades de cafeína, açúcar e outros estimulantes que podem aumentar a frequência cardíaca e a pressão arterial e, em algumas pessoas, até causar arritmias. Isso é especialmente relevante no início do dia, quando o corpo já está naturalmente se preparando para as atividades diárias.
O que os cardiologistas comem no café da manhã?
O Dr. Bhojraj afirma que prioriza a simplicidade e a consistência em vez de uma dieta perfeita. Ele se concentra em quatro elementos: proteína, fibras, hidratação adequada e evitar sobrecarregar o sistema nervoso ao acordar.
Seu café da manhã geralmente consiste em ovos com frutas, iogurte grego ou aveia com sementes de chia. Ele também tem o hábito de beber água antes do café.
Segundo o Dr. Bhojraj, uma manhã agitada e caótica pode afetar negativamente a fisiologia do corpo. Simplesmente reservar alguns minutos para respirar devagar, aproveitar a luz do sol, alongar-se ou fazer uma pequena caminhada pode ajudar o corpo a entrar em um estado mais relaxado.
Fonte: https://baoquocte.vn/bac-si-tim-mach-khuyen-cao-tranh-4-mon-an-sang-406157.html









