A vila de Ban But, na comuna de Nam Xuan, está desenvolvendo o turismo de base comunitária, ao mesmo tempo que protege os terraços de arrozais.
Os "degraus de ouro"...
Ban But, na comuna de Nam Xuan, é um dos lugares que ainda preserva muitos valores culturais tradicionais do grupo étnico Thai. Entre eles, os terraços de arroz não são apenas um meio de produção, mas também criam uma paisagem única, que carrega a marca distinta do trabalho e da criatividade da população local. Os terraços de arroz em Ban But cobrem quase 10 hectares e são cultivados pelos moradores locais utilizando métodos tradicionais. Os campos mantêm sua forma original com um sistema de taludes naturais, canais de irrigação e técnicas agrícolas que refletem a identidade local. Durante a estação chuvosa, os campos refletem a luz do sol como espelhos gigantes. Quando o arroz amadurece, toda a área se cobre de um tom dourado, criando uma beleza singular que atrai muitos turistas que apreciam explorar a natureza e a cultura local.
Nos últimos anos, a vila de But desenvolveu seus terraços de arroz para o turismo de experiência. Os visitantes não apenas admiram a beleza dos arrozais, mas também participam diretamente de atividades agrícolas , como o plantio e a colheita do arroz, e saboreiam pratos tradicionais locais. A turista Ha Thu Trang, de Hanói, comentou: “Já visitei muitos lugares com famosos terraços de arroz, mas fiquei muito impressionada quando cheguei à vila de But. A paisagem ainda é intocada, as pessoas são amigáveis e, principalmente, as experiências ligadas à produção agrícola na vida real são muito atraentes. Este é um produto turístico muito interessante tanto para turistas nacionais quanto internacionais.”
Há muito tempo, os terraços de arroz em Don, Kho Muong e outras aldeias da comuna de Pu Luong se tornaram um importante destaque na jornada para explorar a área central da Reserva Natural de Pu Luong. Toda a comuna possui 480 hectares de terraços de arroz aninhados entre casas tradicionais sobre palafitas, e essa área há muito tempo é uma imagem familiar em publicações de promoção turística local. Todos os anos, atrai milhares de turistas nacionais e internacionais que vêm visitar, tirar fotos e relaxar. Muitas instalações de hospedagem e casas de família foram estabelecidas, gerando empregos e renda para a população. O Sr. Ha Van Dinh, morador da aldeia de Don, disse: “Antes, os terraços de arroz serviam principalmente à produção agrícola. Desde que o turismo aumentou, as pessoas obtiveram renda adicional com hospedagem, serviços de alimentação e venda de produtos locais. Os arrozais agora não fornecem apenas arroz, mas também geram valor econômico com o turismo. Portanto, os moradores estão mais cuidadosos em preservar e cuidar desses belos campos.”
Em Muong Deng, comuna de Yen Thang, as aldeias de Peo, Ngam Poc, Van, etc., localizadas ao longo do riacho Ngam, possuem aproximadamente 45 hectares de arrozais em terraços. Para a população local, o valor desses terraços reside não apenas em sua beleza cênica para o turismo, mas também em seu papel como fonte de alimento, garantindo a segurança alimentar da comunidade. Nos últimos anos, as autoridades locais têm incentivado ativamente a aplicação de avanços científicos e tecnológicos na produção, introduzindo variedades híbridas de arroz de alto rendimento e alta qualidade. Como resultado, a produção de arroz atingiu mais de 60 quintais por hectare e a vida da população melhorou gradualmente.
A província possui atualmente 78 comunas habitadas por minorias étnicas e áreas montanhosas. No contexto do crescente interesse pelo ecoturismo e pelo turismo de experiência, os terraços de arroz estão se tornando um diferencial para muitas localidades. Portanto, preservar e promover o valor dos terraços de arroz não só contribui para o desenvolvimento do turismo, como também ajuda a salvaguardar a identidade cultural e a paisagem singular das terras altas de Thanh Hoa.
...para desenvolver uma economia verde
Considerando os impactos da urbanização, das mudanças climáticas e das tendências de conversão do uso da terra, a proteção dos arrozais em terraços torna-se cada vez mais urgente. De acordo com o plano de reestruturação agrícola, as áreas montanhosas da província manterão aproximadamente 17.500 hectares de arrozais para garantir a segurança alimentar local, com uma produção estimada em 93.300 toneladas. Simultaneamente, as localidades preservarão os arrozais em terraços em conjunto com o desenvolvimento do turismo comunitário. Essa abordagem é considerada adequada no contexto do desenvolvimento econômico verde e do turismo sustentável. Com a proteção dos arrozais em terraços, as pessoas não só obterão renda adicional com a produção agrícola, como também se beneficiarão dos serviços turísticos.
Para aproveitar eficazmente esse recurso único, as comunidades montanhosas estão criando ativamente condições para atrair investimentos em turismo comunitário associado aos terraços de arroz. Muitos locais desenvolveram produtos turísticos com forte foco na agricultura, como vivenciar o plantio e a colheita do arroz, pescar nos arrozais, degustar a culinária tradicional ou hospedar-se em casas de família para sentir o ritmo de vida dos habitantes das terras altas. Além disso, a infraestrutura turística também está recebendo investimentos gradualmente. Rotas de transporte, áreas de descanso, pontos de registro e mirantes com vista panorâmica para os terraços de arroz estão sendo construídos, proporcionando mais experiências aos turistas.
Segundo Ninh Van Dong, Presidente do Comitê Popular da comuna de Nam Xuan: “Proteger e utilizar eficazmente os terraços de arroz é uma das tarefas importantes para o desenvolvimento do turismo comunitário na região. Incentivamos as pessoas a continuarem cultivando as áreas existentes. Ao mesmo tempo, limitamos a conversão do uso da terra que afeta a paisagem natural dos terraços. Além disso, a região desenvolveu e implementou diversas atividades práticas para que os turistas participem diretamente da vida produtiva da população, desde o plantio e a colheita do arroz até o aprendizado sobre técnicas de irrigação e aspectos culturais tradicionais associados ao cultivo do arroz.”
Em meio à agitação da vida moderna, os terraços de arroz permanecem um testemunho vívido da capacidade da humanidade de se adaptar à natureza. Cada colheita de arroz não só fornece alimento para sustentar a comunidade, como também cria temporadas turísticas atraentes. Quando esses "terraços dourados" são devidamente protegidos e desenvolvidos, servirão como base para que as regiões montanhosas se desenvolvam de forma sustentável, harmonizando conservação e exploração, preservando a identidade cultural e melhorando a vida das pessoas.
Texto e fotos: Le Hoi
Fonte: https://baothanhhoa.vn/bao-ve-dien-tich-lua-bac-thang-nbsp-gan-voi-phat-trien-du-lich-291025.htm
