"Cozinha Zero-dong" na fronteira marítima

Panelas fumegantes de arroz e porções de comida fresca e quente circulavam, repletas da dedicação dos oficiais, soldados e membros do Clube Hanh Nguyen. Juntos, eles iluminavam a “Cozinha Zero Dong” – um modelo simples, mas carregado de amor e carinho.

Durante os três dias de implementação, a cozinha preparou e distribuiu 750 refeições gratuitas para idosos, moradores de rua, pacientes carentes em tratamento no Centro Médico Song Cau e trabalhadores esforçados em situação de vulnerabilidade na região. "Faz muito tempo que não como uma refeição completa assim", disse a Sra. Bui Thi Loi (bairro Phuong Phu, distrito Xuan Dai), uma paciente em tratamento no Centro Médico Song Cau, com os olhos marejados de emoção. Ela estava hospitalizada há muitos dias, sua saúde era frágil, seus filhos e netos moravam longe, e suas refeições geralmente se resumiam a um pão frio ou uma tigela de mingau ralo. Agora, sentada diante de uma marmita com carne, peixe e sopa de legumes, ela sorriu enquanto comia: "O arroz tem a doçura do amor humano."

Oficiais e soldados do Posto de Guarda de Fronteira de Xuan Dai e do Clube Hanh Nguyen prepararam as refeições com entusiasmo.

Os pacientes familiarizados com a “cozinha zero-dong” do Centro Médico Song Cau agora consideram os guardas de fronteira como sua família. Eles a chamam, em tom de brincadeira, de “comida do exército” e aguardam ansiosamente cada refeição, não apenas para saciar a fome, mas também para se sentirem acolhidos e parte de um grupo seleto.

Muitos trabalhadores pobres que ganham a vida nas ruas, preocupados diariamente com a alimentação, não conseguiram esconder a surpresa e a gratidão ao receberem uma refeição quente dos soldados. Um motorista de triciclo disse: "Havia dias em que eu só comia um pacote de macarrão instantâneo, mas agora recebo arroz com caldo e carne de graça. Comer a comida dos soldados é como comer em casa."

O major Vu Ly Huynh, vice-comissário político do posto de guarda fronteiriça de Xuan Dai, disse: “Durante nossas visitas de campo, testemunhamos muitos pacientes pobres sendo tratados sem dinheiro suficiente para cada refeição. Havia idosos que só comiam macarrão instantâneo para sobreviver, e trabalhadores longe de casa lutando com uma tigela de mingau ralo. Essas imagens nos assombraram para sempre. É por isso que o posto de guarda fronteiriça de Xuan Dai discutiu com o Clube Hanh Nguyen a criação do projeto “Cozinha Zero-dong”, com a esperança de apoiar as pessoas com refeições simples, mas cheias de amor. Cada refeição entregue é uma palavra de encorajamento, um aperto de mão caloroso. Queremos que os pobres e doentes tenham menos preocupações e mais confiança para retornar em breve às suas famílias e retomar suas vidas cotidianas.”

Assim, todos os meses, oficiais e soldados da Estação de Guarda de Fronteira de Xuan Dai e membros do Clube Hanh Nguyen acendem uma fogueira, cozinham e preparam cada refeição com esmero, como se fosse para familiares. Desde sua implantação no início de 2025, a cozinha já distribuiu mais de 6.750 refeições gratuitas para idosos solitários, pacientes carentes, trabalhadores desfavorecidos e pessoas em situação de rua.

O major Vu Ly Huynh visitou e distribuiu refeições para os moradores do bairro de Song Cau.

Para os membros do Clube Hanh Nguyen, esta é também uma oportunidade para partilhar amor, tornando cada viagem de voluntariado mais completa. O Sr. Nguyen Vu Thanh, Presidente do Clube Hanh Nguyen, confidenciou: "Ao ver os idosos e os doentes carentes a receber arroz, compreendemos mais profundamente o significado das palavras 'companheirismo'. Hanh Nguyen não é apenas um nome, mas um modo de vida, uma promessa".

Para o Posto de Guarda de Fronteira de Xuan Dai, a cozinha não é apenas uma atividade voluntária, mas também parte de uma jornada constante junto às autoridades locais e aos comitês do Partido para implementar políticas de seguridade social.

Fonte: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/bep-an-0-dong-noi-bien-gioi-bien-43c161f/