A cozinha do Templo de Dien está repleta de aconchego e amor.

Na pequena cozinha do templo Than-Binh Dien, também conhecido como templo Dien (comuna de Tan Tru), refeições de compaixão são preparadas com todo o amor e carinho, não apenas ajudando os pacientes a aliviar o fardo financeiro, mas também conectando silenciosamente corações bondosos na comunidade.

A comida foi dividida entre as irmãs antes de ser distribuída.

Há mais de 10 anos, todas as terças-feiras de manhã, a cozinha comunitária do Templo Dien está repleta de atividades. Muitos membros e mulheres trabalham juntos para preparar refeições vegetarianas para pacientes e seus familiares no Centro Médico Regional Tan Tru e para outras pessoas carentes da região. A cada semana, a cozinha prepara mais de 200 refeições vegetarianas, divididas igualmente entre o período da manhã e o da tarde.

A Sra. Truong Thi Tuyet Mai, Vice-Presidente Permanente do Comitê da Frente da Pátria Vietnamita da comuna de Tan Tru e Presidente da União das Mulheres da comuna de Tan Tru, disse: "Apesar das muitas dificuldades em termos de financiamento e recursos humanos, graças aos esforços conjuntos de membros, mulheres e filantropos, a cozinha ainda é mantida regularmente, ajudando os pacientes a reduzir o fardo financeiro durante o tratamento."

Para garantir que as refeições quentes cheguem aos pacientes a tempo, os membros começam a trabalhar bem cedo. Alguns vão ao mercado, outros preparam a comida e outros cozinham... todos trabalham juntos de forma harmoniosa. Cozinhar para caridade é um trabalho árduo, mas gratificante; cada um tem uma tarefa e o ambiente é sempre cheio de energia. Nguyen Thi Thu Huong, chefe da Associação de Mulheres do povoado de Binh Dien, compartilhou: "Estou envolvida com a cozinha há mais de 6 anos. Toda vez que vejo os pacientes receberem suas refeições e as saborearem, me sinto muito feliz!"

Como uma das pessoas envolvidas com a cozinha do Templo de Dien desde os seus primórdios, a Sra. Tran Thi Loan, apesar de ter mais de 80 anos, ainda vem ajudar regularmente. A Sra. Loan confidenciou: “Quando foi fundada, a cozinha enfrentava muitas dificuldades, sempre faltando suprimentos. Às vezes, tínhamos que usar nosso próprio dinheiro para comprar arroz e vegetais para manter a cozinha funcionando. Pensando nos doentes que sofriam ainda mais do que nós, todos nos esforçávamos ao máximo. Agora, com muitas pessoas trabalhando juntas, as coisas estão um pouco mais fáceis. Quanto a mim, enquanto tiver forças, continuarei ajudando a cozinha.” Sabe-se que a cozinha inicialmente contava com 8 membros, e agora esse número aumentou para 20 participantes.

As refeições doadas não só ajudam a reduzir custos, como também servem de incentivo para os pacientes. A Sra. Pham Thi Ngoc Chau (residente na comuna de Tan Tru), que está em tratamento no Centro Médico Regional de Tan Tru, compartilhou: “Minha família está enfrentando dificuldades financeiras e a hospitalização acarreta muitas despesas. Receber essas refeições beneficentes me ajuda a aliviar alguns dos custos e a me sentir mais tranquila durante o tratamento.”

Em meio às muitas preocupações da vida, as refeições vegetarianas quentes e reconfortantes oferecidas aos beneficiários proporcionam um calor acolhedor de conexão humana. E com os corações generosos dos membros e das mulheres, a chama do amor que emana da cozinha continua a arder intensamente, espalhando-se silenciosamente por toda a comunidade.

Thanh Ngan - Minh Trung

Fonte: https://baotayninh.vn/bep-an-mieu-dien-am-tinh-thuong-yeu-144110.html