A campanha "Pare o Desperdício de Alimentos" é uma iniciativa central e de destaque dentro da série de campanhas "Alimento para a Mudança 2024", implementada de setembro a 16 de outubro em todas as redes de Bancos de Alimentos do Vietnã. O programa visa aumentar a conscientização pública sobre a realidade do desperdício de alimentos e incentivar as pessoas a mudarem seus hábitos de consumo para economizar e minimizar o desperdício de alimentos. Campanha Pare o Desperdício de Alimentos
A campanha Stop Food Waste tem como objetivo minimizar o desperdício de alimentos na comunidade, contribuir para a proteção ambiental e apoiar a segurança alimentar, aumentar a conscientização sobre o desperdício de alimentos e incentivar a ação conjunta de indivíduos, empresas e organizações.
A rede local de Bancos de Alimentos mobilizou e promoveu a participação de todas as famílias, empresas, restaurantes, supermercados, distribuidores de alimentos e muitas organizações para trabalharem juntas por meio de ações simples: compras inteligentes, conservação adequada dos alimentos e maneiras criativas de utilizar sobras de alimentos e reciclar resíduos orgânicos para proteger o meio ambiente. 
As atividades iniciadas e implementadas pela Rede de Bancos de Alimentos do Vietnã visam reduzir o desperdício de alimentos e proteger o meio ambiente: coleta de alimentos utilizáveis em fazendas e mercados atacadistas; recuperação de alimentos de redes de cafeterias e confeitarias, e doação para pessoas em situação de rua e desfavorecidas, bem como para beneficiários da Rede de Bancos de Alimentos do Vietnã. Outros produtos, como folhas de chá, borra de café e resíduos orgânicos, são encaminhados para as hortas comunitárias do Banco de Alimentos do Vietnã (Horta do Banco de Alimentos Nong Lam, Comunidade Verde) para reciclagem em ração animal, composto, cultivo de hortaliças e árvores, etc. Os produtos utilizáveis são então doados para abrigos, instituições de caridade e organizações parceiras, criando um ciclo fechado com o objetivo e a missão de minimizar o desperdício de alimentos na comunidade. 
A campanha Stop Food Waste não é apenas uma ação prática para reduzir o desperdício, mas também um passo significativo para a construção de um futuro sustentável para a comunidade.
Apresentamos um guia com recomendações sobre doações de alimentos no Vietnã.
Nessa campanha, a Clínica de Direito e Política Alimentar da Faculdade de Direito de Harvard (FLPC) e outras organizações também estão colaborando em um manual de recomendações essenciais que pode ajudar o Vietnã a minimizar as perdas e o desperdício de alimentos, proteger o planeta e alimentar milhões de pessoas. 
Além disso, hoje temos a honra e o orgulho de apresentar o Manual de Recomendações para Doação de Alimentos, um documento importante elaborado pelo Escritório de Direito e Políticas de Harvard em colaboração com o Banco de Alimentos Global (GFN) e a Rede de Bancos de Alimentos do Vietnã, para conscientizar e orientar a comunidade sobre como doar alimentos de forma segura, prática e sustentável. Com este manual, esperamos gerar um impacto positivo e contribuir para a redução do desperdício de alimentos, garantindo, ao mesmo tempo, o fornecimento de alimentos de alta qualidade e em tempo hábil, especialmente em resposta a desastres naturais e epidemias.
O Banco Alimentar do Vietname está empenhado em desenvolver continuamente novas iniciativas para apoiar as comunidades e as pessoas necessitadas, e este manual faz parte dessa missão. Esperamos que, através deste manual, cada indivíduo e organização esteja munido do conhecimento necessário para trabalhar em conjunto na construção de uma comunidade sustentável e solidária, onde ninguém seja deixado para trás.
O desperdício de alimentos é um problema global com impactos não apenas no meio ambiente, mas também afetando profundamente a vida humana. Todos os anos, milhões de toneladas de alimentos são jogadas fora, enquanto milhões de pessoas ainda enfrentam fome e desnutrição. A comida não é apenas uma fonte de vida, mas também uma fonte de esperança, amor e partilha. Portanto, nossa campanha "Pare o Desperdício de Alimentos" visa não apenas conscientizar sobre esse problema, mas também fornecer soluções práticas para que cada um de nós possa participar da luta contra o desperdício de alimentos.
Com o lançamento do Manual de Recomendações para Doação de Alimentos, esperamos que as pessoas compreendam melhor a importância da doação de alimentos e como fazê-la de forma eficaz. Este manual é fruto de uma estreita colaboração entre especialistas, organizações sociais e empresas, com o objetivo de fornecer orientações específicas e de fácil compreensão, relevantes para a realidade do Vietnã. Cada refeição não só alivia a fome, como também traz alegria e esperança para aqueles que mais precisam. 
Para a CP Vietnam:
Ao longo dos anos, além de estabelecer parcerias com o Banco de Alimentos do Vietnã e outras organizações e agências para realizar campanhas contra o desperdício de alimentos, a CP Vietnam também promoveu e disseminou informações sobre o "combate ao desperdício de alimentos" para mais de 30.000 funcionários. Isso inclui a aplicação de práticas de economia e redução do desperdício de alimentos em todos os processos de produção e negócios, bem como em atividades e eventos dentro da empresa, para ajudar todos a compreender melhor a importância dos alimentos e as graves consequências do desperdício, que levam à escassez e à falta de alimentos.
Fonte: https://www.cp.com.vn/truyen-thong/thong-cao-bao-chi/cp-viet-nam-cam-ket-chong-lang-phi-thuc-pham
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