Os preços do peixe no mercado diminuíram, enquanto os preços do peixe frito aumentaram.

Segundo relatos da Associação de Pesca de províncias importantes como An Giang e Dong Thap, na primeira semana de janeiro de 2024, o preço do pangasius comercial (peixe cru para fábricas de processamento de exportação) continuou a diminuir em 200-500 VND/kg em comparação com a semana anterior.

Especificamente, o preço atual do peixe no tamanho de 700g a 1kg varia de 24.800 a 25.300 VND/kg, enquanto para peixes maiores, acima de 1,3kg, o preço varia de 25.000 a 25.500 VND/kg.

O principal motivo é a queda nas exportações para mercados importantes como os EUA, o Oriente Médio e a ASEAN.

Colheita comercial de bagres. Foto: Lam Dien

Devido à tendência de queda nos preços do pescado nos últimos dias, muitos piscicultores ainda estão hesitantes em iniciar uma nova temporada de cultivo. Atualmente, a maioria das empresas de processamento e exportação está utilizando o pescado de seus próprios tanques.

Entretanto, o fornecimento de alevinos para novos repovoamentos representa um desafio significativo. Contrariamente à queda nos preços do pescado comercial, o preço dos alevinos de pangasius no Delta do Mekong apresenta sinais de um ligeiro aumento.

Alevinos de peixe-gato Pangasius. Foto: Lam Dien

Atualmente, o preço dos alevinos de pangasius aumentou entre 0,2 e 0,4 VND por peixe, o equivalente a 1,4 VND por peixe. No entanto, as empresas ainda encontram dificuldades para adquirir a quantidade desejada de alevinos. O principal motivo é a redução da oferta.

Segundo uma análise feita por associações provinciais de pesca, o clima frio causou uma diminuição no número de ovos postos pelos reprodutores. Além disso, o clima frio resultou em perdas significativas de peixes recém-nascidos nos primeiros 30 dias de vida.

Fonte: https://laodong.vn/kinh-doanh/nghich-ly-gia-ca-tra-ca-thuong-pham-giam-ca-giong-tang-1289499.ldo