O arenque retorna ao mar de Phu Quoc, trazendo uma colheita abundante e celebrações alegres para os moradores locais.

O Sr. Ngo Hoai Dua (de camisa vermelha) – da vila de pescadores de Tran Phu, bairro de Duong Dong, cidade de Phu Quoc – disse que para pescar muitos arenques, é preciso observar os cardumes de peixes nadando no mar e então lançar as redes para capturá-los. – Foto: CHI CONG

Segundo o Tuoi Tre Online , por volta das 8h da manhã do dia 10 de outubro, na área da praia da vila de pescadores de Tran Phu (bairro de Duong Dong, cidade de Phu Quoc, província de Kien Giang), os pescadores estavam ocupados saindo para o mar em seus barcos e jangadas para lançar redes em busca de arenque. Enquanto isso, as mulheres na praia estavam ocupadas retirando o arenque preso nas redes para pesá-lo para seus clientes no mercado.

O Sr. Ngo Hoai Dua, que tem muitos anos de experiência na pesca de arenque na vila de pescadores de Tran Phu (distrito de Duong Dong), disse que a ilha de Phu Quoc está localizada no Golfo da Tailândia e faz fronteira com o Camboja, portanto o mar tem muitas áreas rasas e profundas, criando um ambiente ideal para a vida do arenque.

Portanto, a partir de setembro (calendário lunar) de cada ano, os arenques migram em grande número para as águas ao redor da ilha de Phu Quoc.

Para capturar uma grande quantidade de arenque, o Sr. Dua e os moradores locais usam sua própria experiência para identificar cardumes de peixes no mar e, em seguida, lançam suas redes para pescá-los.

"Já me acostumei depois de trabalhar aqui por um tempo. Se você quiser saber onde há muitos arenques, basta olhar para a superfície do mar. Onde quer que os peixes estejam nadando na água, se agrupando em cardumes, eu lanço minha rede para pegar esses arenques e atuns-de-barbatana-amarela", disse o Sr. Dua alegremente.

Em Phu Quoc, os moradores lançam suas redes e pescam muitos arenques – Foto: CHI CONG

Às 8h da manhã, a área da praia da vila de pescadores de Tran Phu fica movimentada com pessoas separando arenques para pesar para seus vendedores no mercado – Foto: CHI CONG

Você também pode gostar

Além do óleo de peixe, os 8 alimentos a seguir ajudam a suplementar o ômega-3 de forma eficaz todos os dias.Os ômega-3 desempenham um papel vital na saúde do coração e do cérebro. O corpo não consegue produzir ômega-3 por conta própria, por isso precisamos suplementá-los regularmente, principalmente por meio da alimentação.

Que tipo de peixe as pessoas com doença hepática gordurosa devem comer e como devem prepará-lo?Saber como preparar peixe adequadamente para pessoas com doença hepática gordurosa pode contribuir significativamente para a saúde do fígado, além de tornar as refeições saborosas e fáceis de manter a longo prazo.

Como as pessoas que não podem consumir frutos do mar podem complementar sua ingestão de ômega-3?A maior parte dos ácidos graxos ômega-3 na dieta diária provém de peixes e frutos do mar. Portanto, pessoas que não podem consumir esses alimentos devido a alergias a frutos do mar, vegetarianismo ou intolerância ao cheiro de peixe podem ser mais propensas à deficiência de ômega-3.

Em Phu Quoc, o arenque fresco é vendido a preços que variam de 15.000 a 40.000 VND/kg (dependendo da quantidade de peixe pescado no momento) – Foto: CHI CONG

Para pescar arenque, o Sr. Dua costuma ir para o mar por volta das 3 da manhã. Nesse horário, o mar está calmo e, com sua lanterna, ele consegue localizar facilmente os peixes. Portanto, com apenas uma rede (cerca de 10 redes, com aproximadamente 1.000 m de comprimento), se ele encontrar um cardume, pode pescar de 500 kg a 1 tonelada de arenque por lançamento.

Ele e outros pescadores vendem arenque a preços que variam de 15.000 a 40.000 VND/kg (dependendo da quantidade e do tamanho do arenque pescado em cada época). Após deduzir os custos com combustível, o Sr. Dua consegue ter uma vida confortável sempre que chega a temporada de pesca do arenque em Phu Quoc.

"Compramos todo o arenque que os pescadores locais pescam porque precisamos dele para abastecer os mercados de Ho Chi Minh, Hanói e os restaurantes de Phu Quoc, que o utilizam para preparar pratos para os turistas. O preço que pago por esse arenque não é fixo. Se houver muito peixe, compro por um preço um pouco menor, mas ainda fica em torno de 15.000 a 25.000 VND/kg."

"Quando as pessoas pescam muito, acho que conseguem ter uma boa vida", disse Nguyen Thi Tuyet Trinh, compradora de arenque no bairro de Duong Dong.

Os moradores de Phu Quoc também pescam atum-albacora em grande quantidade usando redes – Foto: CHI CONG

O atum albacora e o arenque são preparados pelos habitantes de Phu Quoc em pratos deliciosos para servir aos visitantes, ao preço de 40.000 VND por tigela de sopa de macarrão com peixe – Foto: CHI CONG

Pequenos comerciantes pesam arenque para vender no mercado matinal – Foto: CHI CONG

Estados Unidos - Vietnã: Não perca

O Vietnã incentiva empresas americanas a expandirem seus investimentos em alta tecnologia.Na manhã de 26 de junho, na sede do governo, o vice-primeiro-ministro Ho Quoc Dung recebeu o Sr. Jeff Place, diretor da cadeia de suprimentos do Coherent Group (EUA). Durante a reunião, o vice-primeiro-ministro afirmou que o Vietnã incentiva as empresas americanas a expandirem seus investimentos, especialmente nos setores de alta tecnologia, inovação e semicondutores.

Incentivar as empresas americanas a expandirem seus investimentos em setores de alta tecnologia.O vice-primeiro-ministro Ho Quoc Dung afirmou que o Vietnã acolhe com satisfação as empresas americanas que desejam continuar expandindo suas operações no país, especialmente nos setores de alta tecnologia e de alto valor agregado.

O Vietnã e os Estados Unidos reforçam a cooperação para lidar com as consequências da guerra.VTV.vn - No dia 22 de junho, o Secretário-Geral e Presidente To Lam recebeu o Secretário Interino da Marinha dos EUA, Hung Cao.

Em Phu Quoc, as pessoas estão ocupadas atracando barcos e jangadas de pesca e descarregando arenque – Foto: CHI CONG

Tuoitre.vn

Fonte: https://tuoitre.vn/ca-trich-ve-bien-phu-quoc-dan-duoc-mua-ron-rang-vui-20241010122645115.htm#content-1