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O arenque retorna ao mar de Phu Quoc, trazendo uma colheita abundante e celebrações alegres para os moradores locais.

Việt NamViệt Nam10/10/2024


Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa, rộn ràng vui - Ảnh 1.

O Sr. Ngo Hoai Dua (de camisa vermelha) – da vila de pescadores de Tran Phu, bairro de Duong Dong, cidade de Phu Quoc – disse que para pescar muitos arenques, é preciso observar os cardumes de peixes nadando no mar e então lançar as redes para capturá-los. – Foto: CHI CONG

Segundo o Tuoi Tre Online , por volta das 8h da manhã do dia 10 de outubro, na área da praia da vila de pescadores de Tran Phu (bairro de Duong Dong, cidade de Phu Quoc, província de Kien Giang ), os pescadores estavam ocupados saindo para o mar em seus barcos e cestos para lançar redes em busca de arenque. Enquanto isso, as mulheres na praia estavam ocupadas retirando o arenque preso nas redes para pesá-lo e vendê-lo aos seus clientes no mercado.

O Sr. Ngo Hoai Dua, que tem muitos anos de experiência na pesca de arenque na vila de pescadores de Tran Phu (distrito de Duong Dong), disse que a ilha de Phu Quoc está localizada no Golfo da Tailândia e faz fronteira com o Camboja, portanto o mar tem muitas áreas rasas e profundas, criando um ambiente ideal para a vida do arenque.

Portanto, a partir de setembro (calendário lunar) de cada ano, os arenques migram em grande número para as águas ao redor da ilha de Phu Quoc.

Para capturar uma grande quantidade de arenque, o Sr. Dua e os moradores locais usam sua própria experiência para identificar cardumes de peixes no mar e, em seguida, lançam suas redes para pescá-los.

"Já me acostumei depois de trabalhar aqui por um tempo. Se você quiser saber onde há muitos arenques, basta olhar para a superfície do mar. Onde quer que os peixes estejam nadando na água, se agrupando em cardumes, eu lanço minha rede para pegar esses arenques e atuns-de-barbatana-amarela", disse o Sr. Dua alegremente.

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 2.

Em Phu Quoc, os moradores lançam suas redes e pescam muitos arenques – Foto: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 3.

Às 8h da manhã, a área da praia da vila de pescadores de Tran Phu fica movimentada com pessoas separando arenques para pesar para seus vendedores no mercado – Foto: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 4.

Em Phu Quoc, o arenque fresco é vendido a preços que variam de 15.000 a 40.000 VND/kg (dependendo da quantidade de peixe pescado no momento) – Foto: CHI CONG

Para pescar arenque, o Sr. Dua costuma ir para o mar por volta das 3 da manhã. Nesse horário, o mar está calmo e, com sua lanterna, ele consegue localizar facilmente os peixes. Portanto, com apenas uma rede (cerca de 10 redes, com aproximadamente 1.000 m de comprimento), se ele encontrar um cardume, pode pescar de 500 kg a 1 tonelada de arenque por lançamento.

Ele e outros pescadores vendem arenque a preços que variam de 15.000 a 40.000 VND/kg (dependendo da quantidade e do tamanho do arenque pescado em cada época). Após deduzir os custos com combustível, o Sr. Dua consegue ter uma vida confortável sempre que chega a temporada de pesca do arenque em Phu Quoc.

"Compramos todo o arenque que os pescadores locais pescam porque precisamos dele para abastecer os mercados de Ho Chi Minh, Hanói e os restaurantes de Phu Quoc, que o utilizam para preparar pratos para os turistas. O preço que pago por esse arenque não é fixo. Se houver muito peixe, compro por um preço um pouco menor, mas ainda fica em torno de 15.000 a 25.000 VND/kg."

"Quando as pessoas pescam muito, acho que conseguem ter uma boa vida", disse Nguyen Thi Tuyet Trinh, compradora de arenque no bairro de Duong Dong.

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 5.

Os moradores de Phu Quoc também pescam atum-albacora em grande quantidade usando redes – Foto: CHI CONG

Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa, rộn ràng vui - Ảnh 6.

O atum albacora e o arenque são preparados pelos habitantes de Phu Quoc em pratos deliciosos para servir aos visitantes, ao preço de 40.000 VND por tigela de sopa de macarrão com peixe – Foto: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 7.

Pequenos comerciantes pesam arenque para vender no mercado matinal – Foto: CHI CONG

Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 9.

Em Phu Quoc, as pessoas estão ocupadas atracando barcos e jangadas de pesca e descarregando arenque – Foto: CHI CONG

Tuoitre.vn

Fonte: https://tuoitre.vn/ca-trich-ve-bien-phu-quoc-dan-duoc-mua-ron-rang-vui-20241010122645115.htm#content-1


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