Hanoi Anh optou por seguir a "regra da mão" na alimentação, especificamente uma porção de vegetais verdes, uma porção de proteína equivalente à palma da mão e meia porção de carboidratos para perder peso e manter a cintura fina.
Nguyen Thi Anh, de 41 anos, atualmente empresária autônoma, pesava 40 kg e media 1,55 m. Após dar à luz seu segundo filho, ganhou 12 kg e, apesar de fazer dieta e exercícios, não conseguiu recuperar sua forma física anterior.
Além de ganhar peso, ela frequentemente sofria de doenças leves, dores de cabeça, resfriados e febres, e sua mobilidade tornou-se mais lenta. A combinação de cuidar de uma criança pequena e a obesidade deixava a mulher exausta, deprimida e, muitas vezes, irritada.
"Preciso emagrecer", disse Anh para si mesma. Ela pesquisou métodos na internet e percebeu que a perda de peso começa com o equilíbrio do metabolismo interno do corpo, a começar por uma mudança na alimentação.
A refeição, preparada por Anh seguindo a "regra da mão", é mostrada na foto. (Foto: Fornecida pelo entrevistado)
Especificamente, ela optou por dividir sua comida em porções usando a "regra da palma da mão". A regra da palma da mão é um método usado por nutricionistas para estimar a ingestão diária aproximada de alimentos para cada pessoa. De acordo com o site Good Health, este é um método simples e fácil de aplicar, pois o conteúdo nutricional e o tamanho das porções geralmente são listados em gramas nas embalagens dos alimentos, mas poucas pessoas prestam atenção a isso e não sabem quanto é suficiente. Adultos com mãos maiores precisam de porções maiores e vice-versa para crianças. Este método é bastante popular e amplamente utilizado.
Assim, Anh segue uma dieta equilibrada com todos os grupos alimentares (fibras, proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis) em proporções adequadas. Ela aplica essa regra a toda a sua família para maximizar a ingestão de vegetais e fibras.
Por exemplo, a quantidade de vegetais que ela consome é aproximadamente o equivalente a uma mão cheia; a quantidade de proteína, incluindo carne, peixe ou ovos, é aproximadamente o equivalente a uma mão cheia; e a quantidade de carboidratos é aproximadamente o equivalente a uma mão cheia. Ela prioriza uma dieta variada, gorduras saudáveis e suplementos como cálcio, ômega-3 e vitaminas.
A mãe de dois filhos prioriza alimentos frescos e frutas com baixo teor de açúcar, como pepino, jicama, toranja, pitaya e maçã. Suas refeições costumam ser pobres em alimentos processados, frituras e pratos gordurosos, e ela come alimentos leves. Ela bebe de 2 a 2,5 litros de água por dia e evita completamente refrigerantes, sucos de frutas, chá e café.
Ánh não faz dieta nem passa fome. Para ela, a perda de peso é uma longa jornada, e "hábitos alimentares extremos não trazem resultados duradouros".
Além de se exercitar em casa, Anh também treina na academia para ganhar massa muscular e manter um físico mais saudável. (Foto: Fornecida pelo entrevistado)
Além da alimentação, ela dedica 30 minutos todas as manhãs aos exercícios. Devido à gordura abdominal, Anh opta por exercícios aeróbicos para queimar gordura em todo o corpo. Após o exercício, ela alonga por mais 10 a 15 minutos para evitar dores e lesões. Atualmente, ela passou a fazer treinamento de resistência para auxiliar no processo de ganho de massa muscular.
Normalmente, ela faz exercícios com halteres e faixas elásticas em casa. Na academia, ela levanta pesos mais pesados e usa mais equipamentos. Esse método ajuda a aumentar a força e a resistência muscular, além de fortalecer o sistema imunológico. Como resultado, Anh mantém um peso entre 44 e 45 kg e uma circunferência abdominal de 60 cm.
Um estudo da Universidade do Alabama (EUA) mostrou que mulheres que praticam musculação reduzem a gordura abdominal (inclusive a gordura profunda) mais do que aquelas que fazem apenas exercícios aeróbicos. Isso não só ajuda a perder peso e a obter um corpo mais tonificado, como também reduz o risco de diabetes, síndrome metabólica e alguns tipos de câncer.
Muitas pessoas acreditam que o treino com pesos faz os músculos das mulheres "aumentarem", mas, na realidade, quanto mais peso for proveniente de músculos (e não de gordura), menor a pessoa parecerá. Embora o peso corporal geralmente aumente com o treino de musculação, o tamanho das roupas que a pessoa veste diminuirá em um ou dois tamanhos.
A forma física atual desta mãe de dois filhos aos 40 anos. Foto: Fornecida pela própria .
Olhando para ela agora, ninguém diria que Anh tem mais de 40 anos. Ela se sente mais jovem e com mais energia depois de emagrecer e adotar uma alimentação saudável.
"Em qualquer idade, as mulheres devem priorizar a sua saúde. Como mulheres, devemos ser belas, e então tudo ao nosso redor naturalmente se tornará mais belo", compartilhou Anh.
Thuy An
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