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Como comer ovos sem se preocupar com o aumento do colesterol.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên31/10/2024

O fato de os ovos serem ou não um alimento saudável depende de como são preparados, especialmente para pessoas com colesterol alto. Comece o seu dia com notícias sobre saúde e leia mais neste artigo!


Comece o seu dia com notícias sobre saúde ; você também pode conferir estes outros artigos: Comer muita língua de porco faz mal?; Ótimas notícias para pessoas com diabetes ; O que fazer depois de uma noite sem dormir?...

Dicas para consumir ovos de forma saudável se você tem colesterol alto.

O fato de os ovos serem ou não um alimento saudável depende de como você os prepara. Adicionar vegetais coloridos ao seu prato de ovos pode ajudar a mantê-lo saciado até a hora do almoço, graças à proteína dos ovos e às fibras dos vegetais.

Especificamente para pessoas com colesterol alto, a Associação Americana do Coração recomenda reduzir o consumo de alimentos ricos em colesterol e gordura saturada. Um ovo grande contém 186 miligramas de colesterol, mas apenas 1,5 gramas de gordura saturada.

Abaixo, Beth Bradford, pesquisadora em nutrição, condicionamento físico e envelhecimento saudável do site de saúde Health Digest (EUA), compartilha dicas sobre como preparar os pratos com ovos mais saudáveis ​​para pessoas com níveis elevados de colesterol.

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Você pode separar as gemas e fazer ovos mexidos ou usar algumas claras para fazer ovos mexidos.

Separe as gemas . Para manter os níveis de colesterol da sua dieta baixos, você pode separar as gemas e fazer ovos mexidos ou ovos mexidos com algumas claras. Você também pode cozinhar os ovos e descartar as gemas. Duas claras de ovo têm mais proteína do que um ovo inteiro, mas não contêm colesterol nem gordura saturada .

Para deixar as claras de ovo mais saborosas, você pode adicionar alguns alimentos que ajudam a reduzir o colesterol. Inclua alimentos que diminuem o colesterol ruim ou aumentam o colesterol bom em seus pratos com ovos para melhorar a saúde cardiovascular. Você encontra mais informações sobre este assunto na seção de saúde da edição de 1º de novembro.

Ótimas notícias para pessoas com diabetes!

O diabetes tipo 2, caracterizado por altos níveis de açúcar no sangue, pode representar sérios riscos à saúde. As complicações incluem doenças cardíacas, insuficiência renal e problemas de visão.

Além de exercícios físicos e medicamentos, a alimentação é fundamental para controlar os níveis de açúcar no sangue. No entanto, fazer dieta para diabetes não é fácil .

Um novo estudo, publicado recentemente na revista científica The Conversation , trouxe ótimas notícias para pessoas com diabetes: elas podem controlar bem o açúcar no sangue sem dietas complicadas.

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O diabetes tipo 2, caracterizado por altos níveis de açúcar no sangue, pode representar sérios riscos à saúde.

Portanto, concentrar-se em quando você come, em vez do que você come ou quanto você come, é tão eficaz quanto fazer dieta para controlar o açúcar no sangue.

Cientistas da Universidade Católica Australiana e da Universidade Latrope (Austrália) realizaram um estudo com 52 pacientes diabéticos com idades entre 35 e 65 anos que estavam tomando dois medicamentos diferentes.

Os participantes foram divididos em dois grupos: um grupo de dieta e um grupo de alimentação com restrição de tempo. Ambos os grupos receberam quatro sessões de aconselhamento ao longo dos primeiros quatro meses.

Para o grupo que seguiu a dieta, as sessões de aconselhamento focaram em mudanças alimentares para controlar os níveis de açúcar no sangue, incluindo a melhoria da qualidade da dieta (por exemplo, comer mais vegetais e limitar o consumo de álcool).

O grupo de alimentação com restrição de tempo focou exclusivamente em limitar as refeições a um período de nove horas, das 10h às 19h. Mais detalhes estarão disponíveis em nossa página de saúde no dia 1º de novembro.

O que você deve fazer depois de uma noite sem dormir?

A insônia é uma condição comum que afeta muitas pessoas. Existem muitas causas para a dificuldade em dormir, que vão desde fatores físicos, como doenças, até fatores psicológicos, como estresse e ansiedade.

A Dra. Smita Patel, neurologista nos EUA, sugere que os seguintes métodos podem ajudar o corpo a se recuperar após uma noite sem dormir.

Alimente-se de forma saudável. Quando o corpo está cansado pela falta de sono, muitas vezes sentimos fome e desejamos alimentos ricos em calorias. Essa é uma reação natural do corpo para buscar energia e compensar o que foi perdido durante a privação de sono.

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Ao sofrer de insônia, opte por alimentos saudáveis, como grãos integrais, vegetais verdes e frutas.

Em vez de consumir doces, você deve optar por alimentos saudáveis ​​como grãos integrais, vegetais verdes, frutas e nozes.

Esses alimentos fornecem energia sustentada, ajudando o corpo a se sentir alerta e reduzindo a fadiga.

Em particular, alimentos ricos em ômega-3, como salmão e atum, podem ajudar a melhorar a função cerebral e reduzir a inflamação.

Consuma cafeína com moderação. A cafeína não substitui um sono saudável e eficaz, mas pode aumentar a energia, reduzir a sonolência e melhorar o humor.

O abuso de cafeína pode causar efeitos colaterais indesejáveis, como ansiedade, dificuldade para dormir, batimentos cardíacos acelerados e até mesmo dependência. Comece o seu dia com notícias sobre saúde ! Leia mais neste artigo!



Fonte: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-an-trung-khong-lo-cholesterol-tang-cao-185241031225530766.htm

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