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Como comer ovos sem se preocupar com o aumento do colesterol

Báo Thanh niênBáo Thanh niên31/10/2024

"Se os ovos são saudáveis ​​ou não depende de como você os prepara, especialmente para pessoas com colesterol alto." Comece o dia com notícias sobre saúde para ler mais deste artigo!


Comece o seu dia com notícias sobre saúde , os leitores também podem ler mais artigos: Comer muita língua de porco faz mal?; Descobrindo uma ótima notícia para diabéticos ; O que fazer depois de uma noite sem dormir?...

As dicas mais saudáveis ​​para comer ovos se você tem colesterol alto

Se os ovos são saudáveis ​​ou não depende de como você os prepara. Adicionar vegetais coloridos aos ovos pode ajudar a mantê-lo saciado até o almoço, graças à proteína dos ovos e às fibras dos vegetais.

Em particular, para pessoas com colesterol alto, a Associação Americana do Coração recomenda reduzir o consumo de alimentos ricos em colesterol e gordura saturada. Um ovo grande contém 186 miligramas de colesterol, mas apenas 1,5 grama de gordura saturada.

Abaixo, a especialista Beth Bradford, pesquisadora de nutrição, condicionamento físico e envelhecimento saudável do site de saúde Health Digest (EUA), compartilha dicas sobre como cozinhar os ovos mais saudáveis ​​para pessoas com altos níveis de colesterol.

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Você pode separar as gemas e fazer ovos mexidos ou omeletes com algumas claras.

Separe as gemas . Para manter os níveis de colesterol baixos, você pode separar as gemas e fazer ovos mexidos ou omeletes com algumas claras. Você também pode cozinhar os ovos e descartar as gemas. Duas claras têm mais proteína do que um ovo, mas não contêm colesterol nem gordura saturada .

Para enriquecer a clara do ovo, você pode adicionar alguns alimentos que reduzem o colesterol. Adicione aos seus pratos com ovos alimentos que reduzam o colesterol ruim ou aumentem o colesterol bom para melhorar a saúde do coração. Os leitores podem ler mais sobre este artigo na página de saúde de 1º de novembro.

Boas notícias para diabéticos

O diabetes tipo 2, caracterizado por altos níveis de açúcar no sangue, pode causar sérios riscos à saúde. As complicações incluem doenças cardíacas, insuficiência renal e problemas de visão.

Juntamente com exercícios e medicamentos, a dieta é uma forma importante de controlar o açúcar no sangue. Mas a realidade é que fazer dieta para diabetes não é fácil .

Um novo estudo publicado recentemente no periódico científico The Conversation trouxe ótimas notícias para os diabéticos, pois eles ainda podem controlar bem o açúcar no sangue sem precisar seguir uma dieta complicada.

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Diabetes tipo 2 - caracterizada por altos níveis de açúcar no sangue, o que pode causar sérios riscos à saúde

Dessa forma, concentrar-se em quando comer, em vez de no que ou quanto comer, tem efeitos semelhantes aos de uma dieta no controle do açúcar no sangue.

Cientistas da Universidade Católica Australiana e da Universidade Latrope (Austrália) conduziram um estudo com 52 pacientes diabéticos que tomavam dois tipos de medicamentos, com idades entre 35 e 65 anos.

Os participantes foram divididos em dois grupos: um grupo de dieta e um grupo de alimentação com restrição de tempo. Ambos os grupos receberam quatro sessões de aconselhamento ao longo dos primeiros quatro meses.

Para o grupo de dieta, as sessões de aconselhamento se concentraram em mudanças alimentares para controlar o açúcar no sangue, incluindo a melhoria da qualidade da dieta (por exemplo, comer mais vegetais e limitar o consumo de álcool).

O grupo de alimentação com restrição de tempo concentrou-se em limitar o horário de alimentação para 9 horas, das 10h às 19h. O próximo conteúdo deste artigo estará na página de saúde em 1º de novembro.

O que fazer depois de uma noite sem dormir?

A insônia é uma condição comum que muitas pessoas vivenciam. Há muitas causas para a dificuldade de dormir, desde fatores físicos, como doenças, até fatores psicológicos, como estresse e ansiedade.

Smita Patel, neurologista nos EUA, acredita que os seguintes métodos podem ajudar o corpo a se recuperar após uma noite sem dormir.

Coma de forma saudável. Quando seu corpo está cansado por falta de sono, você frequentemente sente fome e deseja alimentos ricos em calorias. Essa é uma resposta natural do corpo para buscar energia e compensar o que foi perdido durante a falta de sono.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Cách ăn trứng không lo cholesterol tăng- Ảnh 3.

Quando você tem insônia, você deve escolher alimentos saudáveis, como grãos integrais, vegetais verdes, frutas...

Em vez de comer alimentos açucarados, escolha alimentos saudáveis, como grãos integrais, vegetais, frutas e nozes.

Esses alimentos fornecem energia sustentada, ajudando o corpo a se sentir alerta e reduzindo a sensação de fadiga.

Em particular, alimentos ricos em ômega-3, como salmão e atum, também ajudam a melhorar a função cerebral e a reduzir a inflamação.

Consuma cafeína com sabedoria. A cafeína não substitui um sono saudável e produtivo, mas pode aumentar a energia, reduzir a sonolência e melhorar o humor.

O abuso de cafeína pode causar efeitos colaterais indesejados, como ansiedade, dificuldade para dormir, batimentos cardíacos acelerados e até mesmo dependência. Comece o seu dia com notícias sobre saúde para ver mais conteúdo deste artigo!



Fonte: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-an-trung-khong-lo-cholesterol-tang-cao-185241031225530766.htm

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