Precisamos da colaboração de três partes.

As exportações de arroz aumentaram tanto em volume quanto em valor.

Segundo dados do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural , as exportações totais de arroz do Vietnã nos primeiros 11 meses de 2024 atingiram quase 8,5 milhões de toneladas, com um valor de US$ 5,31 bilhões, um aumento de 10,6% em volume e 22,4% em valor em comparação com o mesmo período de 2023. O preço médio de exportação do arroz nos primeiros 11 meses de 2024 é estimado em US$ 627,9/tonelada, um aumento de 10,6% em comparação com o mesmo período de 2023, o maior já registrado.

As exportações de arroz nos primeiros 11 meses ultrapassaram os 5,3 mil milhões de dólares. (Foto: CT)

Não só o volume e o valor aumentaram, como, nos últimos anos, a estrutura da produção de arroz do Vietname tem mudado continuamente, aumentando a proporção de arroz de alta qualidade e alto valor e diminuindo a proporção de arroz de baixa qualidade.

O arroz vietnamita não só garante a segurança alimentar nacional, como também goza de renome internacional. O Vietname tornou-se uma das principais nações exportadoras de arroz do mundo , tanto em quantidade como em qualidade. Na competição dos melhores arrozes do mundo, o arroz vietnamita tem figurado consistentemente entre os 3 primeiros há vários anos, tendo o arroz ST25 sido nomeado o melhor arroz do mundo por duas vezes.

No entanto, em escala internacional, o Vietnã ainda não construiu uma marca nacional de arroz amplamente reconhecida, e há uma carência de marcas de arroz de propriedade privada nas prateleiras dos varejistas globais.

Quando se trata de arroz vietnamita, os consumidores ainda não têm uma ideia específica de qual tipo é. Enquanto a Tailândia tem o arroz Thai Hom Mali, a Índia e o Paquistão têm o arroz Basmati, o Japão tem o arroz Japonica, a Itália tem o arroz Arborio e os EUA têm o arroz Calrose…

O Sr. Le Thanh Hoa, Vice-Diretor do Departamento de Qualidade, Processamento e Desenvolvimento de Mercado (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), afirmou que a marca de arroz vietnamita está sob a direção do governo desde 2017, e que o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural concluiu a certificação da marca de arroz vietnamita, registrando-a para proteção sob o Acordo de Madri, bem como em 20 países ao redor do mundo, como Rússia, China, Filipinas, etc. No entanto, a emissão de regulamentos sobre o uso da marca de arroz vietnamita enfrenta obstáculos relacionados aos procedimentos legais de registro.

Especificamente, para utilizar o selo de certificação de Arroz Vietnamita, precisamos estabelecer regulamentações que garantam que as empresas e cooperativas produtoras de arroz atendam aos padrões de qualidade exigidos. No entanto, o arroz vietnamita possui muitas variedades e sementes diferentes, portanto, as regulamentações legais e técnicas básicas exigem que empresas e produtores atendam a certos requisitos antes de serem autorizados a usar o selo de certificação de Arroz Vietnamita. Sendo assim, ainda precisamos emitir regulamentações para que o órgão regulador possa monitorar a qualidade do arroz. Caso contrário, não conseguiremos construir com sucesso a marca Arroz Vietnamita.

"Estamos criando uma certificação de marca para o arroz ST25 do Vietnã – uma variedade que já foi eleita duas vezes o melhor arroz do mundo. No entanto, para que o arroz seja associado à marca 'Arroz Vietnamita', é necessário um processo de monitoramento em todas as etapas: cultivo, colheita, processamento e conservação", explicou o Sr. Le Thanh Hoa.

Precisamos da colaboração de três partes.

Segundo o Sr. Le Thanh Hoa, desde que o arroz ST25 foi eleito o melhor arroz do mundo, muitos países passaram a conhecer o arroz vietnamita. Quando se fala em arroz vietnamita, não se trata apenas do ST25, mas também de muitas outras variedades. No entanto, para que o arroz vietnamita se torne uma marca forte, a demanda do mercado é o fator primordial. Com base nas necessidades e preferências de cada mercado, desenvolvemos e construímos marcas para cada tipo de arroz.

Por exemplo, no mercado filipino, a Northern Food Corporation (Vinafood 1) e a Southern Food Corporation (Vinafood 2) são as principais exportadoras. Portanto, é necessário construir uma marca para o arroz DT8 para garantir qualidade consistente, aumentando assim seu valor e expandindo sua participação no mercado filipino.

Por outro lado, muitas empresas vietnamitas exportam produtos de arroz vietnamita de alta qualidade, como o arroz A An e o arroz ST25 para os EUA e a UE; o arroz Japonica para o Japão e a Coreia do Sul; e, especialmente, o arroz DT8 do Vietnã, que é o mais apreciado nas Filipinas.

Essas são variedades de arroz com marca própria, mas associá-las à certificação de Arroz do Vietnã para entrada nos mercados não é responsabilidade apenas dos órgãos de gestão estatal, mas também exige a cooperação de empresas, produtores e exportadores para ajudar o arroz vietnamita a consolidar sua posição nos mercados dos países importadores.

Além disso, precisamos construir um bom processo em todas as etapas, o que chamamos de logística, para o arroz desde o campo até as mãos do consumidor, e esses processos devem ser implementados da melhor maneira possível. As "três partes" devem trabalhar juntas para construir a marca.

Escolher o tipo certo de arroz e decidir quais medidas tomar para estabelecer uma marca nacional de arroz vietnamita que seja reconhecida e a principal escolha dos consumidores em todo o mundo é, no período atual, tanto uma aspiração quanto uma tarefa para agências de gestão, localidades, empresas e associações do setor.

O Vietnã já possui duas associações do setor arrozeiro: a Associação Vietnamita de Alimentos e a Associação Vietnamita da Indústria Arrozeira. Um programa para a criação de uma marca nacional para o arroz foi desenvolvido há seis anos, e a ideia de um conselho nacional do arroz está sendo promovida atualmente. Todos esses esforços visam construir uma marca nacional para o arroz vietnamita, elevando-o ao nível das principais marcas globais de arroz da Tailândia, Índia e Japão.

Para reunir opiniões, ideias, contribuições e sugestões de especialistas, empresas, associações industriais, gestores, agricultores, cooperativas, etc., a fim de desenvolver em conjunto um roteiro e uma direção para a construção bem-sucedida de uma marca de arroz vietnamita em um futuro próximo, na tarde de 10 de dezembro, o jornal Tuoi Tre, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, em coordenação com o Comitê Popular da província de Soc Trang, organizou um workshop intitulado "Construindo uma Marca Nacional para o Arroz Vietnamita".

O workshop contará com a presença de representantes de ministérios, departamentos e localidades da região do Delta do Mekong, empresas, associações industriais, cooperativas e especialistas em economia. Em particular, incluirá especialistas do Centro ASEAN-Japão (AJC), da Tailândia e de outros países. Este é um evento significativo no contexto dos impressionantes sucessos de exportação alcançados pela indústria arrozeira do Vietnã.

Este workshop é a primeira atividade de uma série de programas de comunicação destinados a construir a marca do arroz vietnamita, uma iniciativa do jornal Tuoi Tre, organizada de 2024 até o final de 2025 e nos anos subsequentes.

O programa tem como objetivo criar um fórum aberto, incentivando a participação ativa de especialistas renomados, empresas e gestores experientes, para fornecer sugestões práticas que contribuam para a construção de uma marca de arroz vietnamita mais forte no mercado internacional.

Fonte: https://congthuong.vn/xay-dung-thuong-hieu-quoc-gia-cho-gao-viet-can-su-dong-hanh-cua-3-nha-363502.html