Precisa da cooperação de 3 casas

As exportações de arroz aumentaram tanto em quantidade quanto em valor.

De acordo com estatísticas do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural , o volume total de exportação de arroz do Vietnã e o valor nos primeiros 11 meses de 2024 atingiram quase 8,5 milhões de toneladas, com um valor de 5,31 bilhões de dólares, um aumento de 10,6% em volume e 22,4% em valor em relação ao mesmo período em 2023. O preço médio de exportação do arroz nos primeiros 11 meses de 2024 é estimado em 627,9 dólares/tonelada, um aumento de 10,6% em relação ao mesmo período em 2023, o maior de todos os tempos.

As exportações de arroz em 11 meses atingiram mais de 5,3 bilhões de dólares. (Foto: CT)

Não apenas aumentando em volume e valor, nos últimos anos, a estrutura do arroz do Vietnã mudou continuamente no sentido de aumentar a proporção de arroz de alta qualidade e alto valor e reduzir o arroz de baixa qualidade.

O arroz vietnamita não só garante a segurança alimentar nacional, como também é famoso no mercado internacional. O Vietnã se tornou um dos principais exportadores de arroz do mundo , tanto em quantidade quanto em qualidade. No concurso do melhor arroz do mundo, o arroz vietnamita tem ficado continuamente entre os 3 primeiros nos últimos anos, sendo que o arroz ST25 foi duas vezes considerado o melhor arroz do mundo.

No entanto, olhando para a escala internacional, o Vietnã ainda não construiu uma marca nacional de arroz com amplo reconhecimento, além de não ter marcas corporativas de arroz nas prateleiras do varejo mundial.

Quando se trata de arroz vietnamita, os consumidores ainda não sabem que tipo de arroz é. Enquanto a Tailândia tem o arroz Thai Hom Mali, a Índia e o Paquistão têm o arroz Basmati, o Japão tem o arroz Japonica, a Itália tem o arroz Arborio ou os EUA têm o arroz Calrose...

O Sr. Le Thanh Hoa - Diretor Adjunto do Departamento de Qualidade, Processamento e Desenvolvimento de Mercado (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural) - disse que a marca de arroz vietnamita foi orientada pelo Governo a ser construída desde 2017 e o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural concluiu a construção da certificação da marca de arroz vietnamita (arroz vietnamita), registrada para proteção sob o Acordo de Madri, bem como registrada para proteção em 20 países ao redor do mundo, como Rússia, China, Filipinas... No entanto, a promulgação de regulamentações sobre o uso da marca de arroz vietnamita está enfrentando dificuldades relacionadas ao registro de procedimentos legais...

Especificamente, para utilizar a marca de certificação do Arroz Vietnamita, precisamos estabelecer uma regulamentação para empresas e cooperativas de produção, a fim de garantir a qualidade dos grãos de arroz de acordo com os requisitos. No entanto, como existem muitos tipos e variedades diferentes de arroz vietnamita, os regulamentos legais e técnicos básicos exigem que empresas e produtores cumpram os regulamentos antes de poderem utilizar a marca de certificação do Arroz Vietnamita. Portanto, ainda precisamos emitir regulamentações para que a agência de gestão possa monitorar a qualidade dos grãos de arroz. Caso contrário, não poderemos construir com sucesso a marca do Arroz Vietnamita.

“Criamos uma certificação de marca de arroz vietnamita para o arroz ST25 – um tipo de arroz que foi eleito o melhor arroz do mundo duas vezes, mas para ser associado à marca de arroz vietnamita, é preciso haver um processo de monitoramento durante os processos de cultivo, colheita, processamento e preservação...”, citou o Sr. Le Thanh Hoa.

Precisa da cooperação de 3 casas

Segundo o Sr. Le Thanh Hoa, desde que o arroz ST25 foi eleito o melhor arroz do mundo, muitos países conhecem o arroz vietnamita. Quando se trata de arroz vietnamita, não se trata apenas do arroz ST25, mas também de muitas outras variedades. No entanto, para que o arroz vietnamita se torne uma marca forte, as exigências do mercado são a principal prioridade. Com base nas necessidades e gostos de cada mercado, desenvolvemos e construímos marcas para cada tipo de arroz.

Por exemplo, no mercado filipino, a Northern Food Corporation (Vinafood 1) e a Southern Food Corporation (Vinafood 2) são grandes exportadoras. Portanto, é necessário construir uma marca para o arroz DT8 para estabilizar sua qualidade, aumentar seu valor e expandir sua participação de mercado no país.

Por outro lado, muitas empresas vietnamitas estão exportando produtos de arroz vietnamita de alta qualidade, como arroz A An, arroz ST25... para os EUA e UE; o arroz Japonica é exportado para o Japão e Coreia; e especialmente o arroz DT8 do Vietnã é o mais popular nas Filipinas.

Essas são variedades de arroz de marca, mas para vincular essas variedades de arroz à certificação de arroz vietnamita e levá-las aos mercados, o problema não está apenas nas agências de gestão estaduais, mas também nas próprias empresas, fabricantes e exportadores, para ajudar os grãos de arroz a afirmarem sua posição no mercado dos países importadores de arroz vietnamita.

Além disso, precisamos construir um bom processo em todas as etapas que costumamos chamar de logística dos grãos de arroz, do campo às mãos dos consumidores, e esses processos devem garantir a melhor implementação. As "três casas" devem trabalhar juntas para construir a marca.

Que tipo de arroz deve ser escolhido, o que deve ser feito para tornar a marca nacional de arroz vietnamita conhecida e se tornar a principal escolha para consumidores ao redor do mundo, esse é o sonho e a tarefa de agências de gestão, localidades, empresas e associações industriais no período atual.

O Vietnã possui duas associações industriais relacionadas ao arroz: a Associação de Alimentos do Vietnã e a Associação da Indústria do Arroz do Vietnã. O Programa de Logotipo da Marca Nacional de Arroz do Vietnã foi criado há 6 anos e a ideia de um conselho nacional do arroz está sendo promovida. Todos visam construir uma marca nacional para o arroz vietnamita. A partir daí, o arroz vietnamita pode ser elevado para se equiparar às principais marcas de arroz do mundo, da Tailândia, Índia ou Japão.

A fim de reunir opiniões, ideias, contribuições e sugestões de especialistas, empresas, associações industriais, gerentes, agricultores, cooperativas, etc. para elaborar em conjunto um roteiro e uma direção para construir com sucesso uma marca de arroz vietnamita em um futuro próximo, na tarde de 10 de dezembro, o jornal Tuoi Tre, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, em coordenação com o Comitê Popular da província de Soc Trang, organizou um workshop sobre "Construindo uma marca nacional para o arroz vietnamita".

O workshop contará com a presença de representantes de líderes de ministérios, setores, localidades do Delta do Mekong, empresas, associações industriais, cooperativas e especialistas em economia. Em particular, haverá a participação de especialistas do Centro ASEAN-Japão (AJC), da Tailândia, entre outros. Este é um evento importante no contexto das conquistas impressionantes da indústria de arroz vietnamita na exportação.

O workshop é a primeira atividade de uma série de programas de comunicação para construir marcas de arroz vietnamita, iniciados pelo jornal Tuoi Tre e realizados de 2024 até o final de 2025 e nos anos seguintes.

O objetivo do programa é criar um fórum aberto, convocando a participação ativa de importantes especialistas, empresas e gestores experientes, para fazer sugestões práticas, contribuindo para a construção de uma marca de arroz vietnamita cada vez mais forte no mercado internacional.

Fonte: https://congthuong.vn/xay-dung-thuong-hieu-quoc-gia-cho-gao-viet-can-su-dong-hanh-cua-3-nha-363502.html