Promover as especialidades locais em conjunto com a transformação digital.
Após o sucesso da primeira semana, nos dias 4 e 5 de julho, o Departamento de Indústria e Comércio da cidade de Can Tho deu continuidade à organização da segunda Semana do Buffet de Durian, atraindo um grande número de moradores locais e turistas para saborear a iguaria. Além de promover os produtos agrícolas característicos da região do Delta do Mekong, o programa também se destacou por apresentar, pela primeira vez, a plataforma 247 Digital Market, com o objetivo de impulsionar a transformação digital dos mercados tradicionais.
O Sr. Ha Vu Son, Diretor do Departamento de Indústria e Comércio da cidade de Can Tho, discursa na cerimônia. Foto: Van Duong
Segundo o Sr. Ha Vu Son, Diretor do Departamento de Indústria e Comércio da cidade de Can Tho, o programa foi organizado com o objetivo de divulgar a marca do durião vietnamita, além de homenagear o valor econômico que essa fruta proporciona.
Com a aprovação do Comitê Popular da Cidade de Can Tho, o Departamento de Indústria e Comércio, em coordenação com a Associação de Mulheres Empreendedoras, o Hotel Muong Thanh e outras entidades, organizou a Semana do Buffet de Durian como uma atividade prática de promoção comercial, contribuindo para aproximar os produtos agrícolas locais dos consumidores.
O durião é considerado um dos produtos emblemáticos da cidade de Can Tho e de toda a região do Delta do Mekong. No evento, essa fruta, apelidada de "rei das frutas", foi utilizada em mais de 20 pratos, desde pratos principais e sobremesas até bolos e bebidas, demonstrando seu potencial para diversificação de produtos e significativo valor agregado.
A segunda edição da Semana do Buffet de Durian atraiu um grande número de moradores locais e turistas para desfrutar dessa iguaria. Foto: Van Duong
Além do durião, Can Tho também se orgulha de muitos outros produtos agrícolas famosos, como o arroz ST25, a fruta-estrela, a manga Hoa Loc... Todos esses são produtos de alta qualidade, capazes de atender às necessidades cada vez mais diversas dos consumidores, tanto no mercado interno quanto no internacional.
De acordo com o plano, nos próximos meses, o Departamento de Indústria e Comércio da cidade de Can Tho continuará a organizar um evento de uma semana para promover o consumo de durian e fruta-estrela locais na montanha Ba Den ( Tay Ninh ), com o lema "deliciosos, nutritivos e acessíveis". O Departamento de Indústria e Comércio espera que essas especialidades da região oeste continuem a conquistar os consumidores, expandam o mercado e valorizem os produtos agrícolas locais.
O Mercado nº 247 abre uma nova direção para os mercados tradicionais.
Um dos destaques do programa foi o lançamento da plataforma 247 Digital Market, uma solução que promete marcar um novo ponto de virada na transformação digital dos sistemas de mercado tradicionais.
A plataforma 247 Marketplace é uma solução que promete marcar um novo ponto de virada na transformação digital dos mercados tradicionais. Foto: Phong Linh.
Segundo o Sr. Le Minh Tuan, Diretor Adjunto de Vendas da SaiGonLab Trading and Service Company Limited, o Market 247 é uma plataforma digital desenvolvida para conectar pequenos comerciantes, consumidores e agências de gestão em um ecossistema unificado.
Por meio desta plataforma, a Administração do Mercado pode construir um modelo de mercado tradicional mais civilizado, moderno e acessível, onde todas as bancas possuem informações verificadas, certificações integradas de segurança alimentar, certificações OCOP, códigos QR e títulos de comerciantes de destaque. Esta é uma base importante para fortalecer a reputação de cada comerciante, construir a confiança do consumidor e apoiar os órgãos de gestão no monitoramento eficaz do mercado.
Segundo o Sr. Le Minh Tuan, Can Tho é a primeira localidade do país a implementar o Market 247. Inicialmente, a plataforma será testada gratuitamente em 50 mercados tradicionais da região, incluindo 10 mercados do tipo I e 40 mercados do tipo II.
A administração do mercado poderia desenvolver um modelo de mercado tradicional mais civilizado, moderno e acessível, onde todas as barracas tivessem informações verificadas. Foto: Phong Linh.
Para os consumidores, o Market 247 oferece uma experiência de compra prática diretamente no aplicativo Zalo Mini. É possível buscar mercados perto de casa, escolher produtos em diversas barracas, pagar de forma flexível e receber os produtos conforme a necessidade.
Graças à aplicação da tecnologia digital, os mercados tradicionais deixaram de estar confinados ao horário comercial tradicional, podendo atender as pessoas a qualquer hora. Ao mesmo tempo, as autoridades encontram maior facilidade para gerir, inspecionar e supervisionar as atividades comerciais.
Segundo os líderes do Departamento de Indústria e Comércio da cidade de Can Tho, a transformação digital é essencial para que os produtos locais alcancem um mercado mais amplo e se desenvolvam de forma sustentável. A implementação do Mercado Digital 24 horas por dia, 7 dias por semana, não só contribui para a modernização das operações dos mercados tradicionais, como também amplia as oportunidades de promoção dos produtos agrícolas de Can Tho para consumidores em todo o país e no exterior.
A combinação da promoção de especialidades locais com aplicações de plataformas digitais está abrindo novos caminhos para o comércio local. Espera-se que os produtos agrícolas da cidade de Can Tho, antes disponíveis apenas em mercados tradicionais, alcancem um mercado mais amplo, aumentem seu valor e consolidem gradualmente sua marca na jornada de transformação digital.
Fonte: https://congthuong.vn/can-tho-gioi-thieu-cho-so-247-464163.html
