A árvore "nobre" cria raízes na região montanhosa.

(QBĐT) - Embora as videiras tenham alto valor econômico , ainda são pouco conhecidas por muitos agricultores, pois exigem cuidados meticulosos e muito esforço, especialmente nas condições adversas de solo e clima de Quang Binh. No entanto, na região montanhosa de Minh Hoa, um jovem conseguiu enraizar videiras com sucesso.

O proprietário desse vinhedo é Cao Thanh Thai (nascido em 1988), da vila de Liem Hoa, comuna de Trung Hoa (distrito de Minh Hoa). O fato de as videiras "criarem raízes" nessa região montanhosa, resistindo a verões escaldantes e invernos rigorosos, não só promete uma nova e eficaz direção na produção agrícola , como também demonstra o pensamento inovador e o espírito audacioso dos jovens nessa terra desafiadora.

Estudar no exterior... e tornar-se agricultor.

Com seu terreno acidentado e terras agrícolas fragmentadas, quando se pensa em agricultura no distrito de Minh Hoa, geralmente se pensa em criação de gado, cultivo de árvores de grande porte para produção de madeira, plantações ou pomares de frutas cítricas. Muitos ficam surpresos e admirados ao saber que esta região montanhosa possui um vinhedo próspero de mais de 1.000 ^{metros quadrados,} com quase dois anos de existência. Ficamos igualmente impressionados quando acompanhamos os representantes da Associação de Agricultores da comuna em uma visita ao vinhedo do Sr. Cao Thanh Thai. Centenas de videiras crescem uniformemente em estufas. Enquanto podava meticulosamente cada folha no vinhedo, o Sr. Thai compartilhou abertamente que passa quase todos os dias no vinhedo, desde a construção de treliças e o cultivo do solo até a poda, a capina, a fertilização e a irrigação... porque contratar trabalhadores não atenderia às suas exigências técnicas.

Como muitas crianças da vila de Liem Hoa, Thai cresceu familiarizado com a agricultura e a silvicultura. Nos últimos anos, muitas famílias ousaram optar pelo cultivo de árvores frutíferas, garantindo o suficiente para comer e vestir, mas falar em enriquecer ainda era um sonho distante. Depois de muitos anos longe de casa, lutando para sobreviver do norte ao sul do país na esperança de encontrar uma vida melhor, mas sempre acabando de volta ao ponto de partida, há seis anos, ele propôs corajosamente à sua família que pegasse dinheiro emprestado para trabalhar no exterior, em Taiwan e no Japão. Trabalhou principalmente como operário em fábricas, em contratos de construção, e nos dias de folga, fazia trabalhos extras em fazendas agrícolas.

O Sr. Cao Thanh Thai poda meticulosamente as folhas da videira todos os dias.

O que surpreendeu o Sr. Thai foi que, embora as condições de produção fossem difíceis em sua cidade natal, eram ainda mais desafiadoras no exterior, e mesmo assim as pessoas conseguiam enriquecer com a agricultura. De simples hortas de tomate e vegetais a estufas de melões e uvas, essas fazendas produziam safras de alto valor e, além disso, muitos vietnamitas trabalhavam nelas. Uma ideia repentina surgiu em sua mente e ele a cultivou por vários anos. Além do trabalho na fábrica, o Sr. Thai trabalhava como ajudante em uma fazenda de uvas nos dias de folga. Durante quase seis anos trabalhando no exterior, além do capital acumulado, o Sr. Thai aprendeu as técnicas e os procedimentos para o cultivo de diferentes variedades de uva.

Cao Thanh Thai comentou, rindo: "Pensei que iria trabalhar no exterior e encontrar oportunidades para ficar rico, mas, inesperadamente, acabei aprendendo a ser agricultor!"

A terra não decepcionará aqueles que a cultivam.

Em 2022, logo após o término de seu contrato de trabalho e seu retorno para casa, o Sr. Thai viajou por diversas províncias, pesquisando modelos eficazes de cultivo de uvas para aprender com eles. Depois de experimentar várias variedades de uva em seu jardim, o Sr. Thai discutiu com sua mãe a ideia de "vender" prematuramente mais de um hectare da plantação de acácias da família, nivelando o terreno para construir estufas para o cultivo de uvas, para grande surpresa de seus vizinhos. Muitos balançaram a cabeça em desaprovação, pensando que com o capital que ele havia ganho no exterior, ele deveria ter construído uma casa, casado e aberto outro negócio em vez de investir na agricultura.

Não é por acaso que as videiras são frequentemente chamadas, em tom de brincadeira, de plantas "aristocráticas". Isso porque elas exigem cuidados meticulosos e o cumprimento rigoroso de procedimentos. Além disso, existem muitas variedades de uva, cada uma adaptada a diferentes condições climáticas e de solo.

Os vinhedos de Cao Thanh Thai estão enraizados nesta região montanhosa.

O Sr. Thai escolheu mudas de uva de origem coreana, a mais de 400.000 VND por planta, e uvas pretas Hạ da China (60.000 VND por planta) para plantar em uma área de mais de ^{1.000 m²} , com mais de 360 ​​videiras. O restante da terra foi usado para cultivar árvores frutíferas de Taiwan. O investimento apenas no cultivo de uvas custou ao Sr. Thai quase 500 milhões de VND, uma grande quantia que ele havia acumulado com muito esforço durante sua estadia no exterior. Muitos amigos e parentes tentaram dissuadi-lo, pois ninguém acreditava que o Sr. Thai teria sucesso com o cultivo de uvas na região de Liem Hoa, conhecida por suas condições de solo exigentes.

Mas a terra não o decepcionou. Após quase dois anos de cuidado e cultivo dedicados, o vinhedo do Sr. Thai agora prospera e se adapta bem. Na primeira colheita, em meados de 2024, o vinhedo produziu suas primeiras uvas. Embora ainda não estivessem carregadas de frutos, as uvas eram doces e refrescantes, refletindo a qualidade das mudas escolhidas.

Esperando doces recompensas

Segundo o Sr. Thai, o vinhedo está em sua fase normal de crescimento e, com os devidos cuidados, pode render duas colheitas por ano. Em relação à viabilidade econômica, o Sr. Thai permanece otimista, mesmo sendo uma cultura nova, cultivada pela primeira vez no clima e nas condições de solo do distrito montanhoso de Minh Hoa.

Segundo Dinh Thanh Hai, presidente da Associação de Agricultores da comuna de Trung Hoa, o modelo de cultivo de uvas de Cao Thanh Thai é completamente novo na região, mas muito promissor. Atualmente, a comunidade está priorizando o apoio ao Sr. Thai para que ele participe de cursos de capacitação sobre tendências de mercado, comércio eletrônico e acesso a capital com condições favoráveis. Espera-se que o modelo de cultivo de uvas abra um novo caminho, trazendo benefícios sustentáveis ​​não apenas para sua família, mas também para a população local.

Se a próxima colheita render uma safra abundante de uvas que atendam aos padrões (3-4 kg de uvas por videira) e tenham qualidade garantida, o Sr. Thai planeja expandir seu vinhedo. Além da colheita das uvas, o Sr. Thai prevê que o vinhedo se tornará um ponto turístico interessante para os visitantes da região.

Atualmente, além de cuidar de seu vinhedo, o Sr. Thai dedica tempo a cursos de e-commerce para encontrar mercados para seus produtos. Ele contou que muitas pessoas o procuraram e que não precisa se preocupar em encontrar compradores, desde que seus produtos atendam aos padrões. Isso porque, embora as uvas sejam bastante caras em comparação com outras frutas comuns, elas são muito populares no mercado.

Ao nos despedirmos de Cao Thanh Thai, um jovem alto e esguio de olhos brilhantes, testemunhamos sua forte determinação e inabalável vontade de vencer. E acreditamos que essa determinação e essa vontade em breve transformarão uma terra árida em um lugar de florescimento exuberante…

X. Phu

Fonte: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202501/cay-quy-toc-ben-duyen-mien-son-cuoc-2223641/