CONSTRUINDO UMA MARCA PARA O DURIAN DONG THAP
Segundo o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Dong Thap, a província possui atualmente cerca de 135.000 hectares de pomares, com uma produção superior a 2,4 milhões de toneladas por ano. Dentre essas frutas, o durião é a principal cultura frutífera da província de Dong Thap, com a maior área plantada entre todas as variedades.

Os agricultores da comuna de Hiep Duc estão se concentrando em melhorar a qualidade da fruta durião.
Nos últimos anos, com o apoio das autoridades competentes, os agricultores têm se concentrado em estabelecer códigos de áreas de plantio e em produzir de forma segura.
Na comuna de Hiep Duc, existem atualmente 2.666 hectares de pomares de durião, e estão sendo feitos esforços para desenvolver áreas de cultivo especializadas de forma segura e sustentável.
Além de se concentrar na expansão da área cultivada, a localidade também prioriza a melhoria da qualidade da fruta e o controle rigoroso do processo de produção para atender às demandas cada vez maiores do mercado de exportação.
Desde áreas especializadas no cultivo de durião e longan orgânico até pitaya… todas atendendo aos padrões VietGAP, fica evidente que os agricultores de Dong Thap estão gradualmente mudando sua mentalidade de produção em direção à segurança, qualidade e sustentabilidade. Esses modelos não apenas produzem frutas deliciosas e limpas que atendem às demandas do mercado, mas também contribuem para elevar a marca das frutas de Dong Thap, criando uma base para que a indústria frutícola da província continue a se expandir no futuro. |
Com mais de 35 anos de experiência no cultivo de durião e mais de 10 anos de cultivo de acordo com os padrões VietGAP, o Sr. Phan Thanh Liem (aldeia de Hiep Phu, comuna de Hiep Duc) possui atualmente 8 acres de duriões cultivados utilizando práticas agrícolas seguras.
Em suas práticas agrícolas, ele utiliza principalmente fertilizantes orgânicos e minimiza o uso de pesticidas, garantindo que não restem resíduos químicos nocivos. Segundo o Sr. Liem, se os procedimentos técnicos forem seguidos corretamente, seus 3,2 hectares de duriões podem render mais de 20 toneladas da fruta por temporada.
Segundo o Sr. Huynh Tan Mai, representante da Cooperativa de Serviços Agrícolas Hiep Duc, a cooperativa administra atualmente uma área agrícola com aproximadamente 1.200 famílias participantes, abrangendo uma área total de mais de 573 hectares.
Anualmente, a cooperativa vende mais de 1.100 toneladas de produtos agrícolas para exportação. Atualmente, a cooperativa possui dois produtos com certificação OCOP de 4 estrelas: durião fresco e durião liofilizado, ambos disponíveis no mercado.
Segundo o Sr. Mai, o durião é uma mercadoria que traz grande valor econômico para a população; portanto, a cooperativa continuará trabalhando em conjunto com os agricultores e a comunidade local para desenvolver áreas de cultivo sustentáveis, melhorando a qualidade e o valor dos produtos agrícolas vietnamitas no mercado.
Essa também é uma direção importante para construir uma marca mais forte para o durião Dong Thap dentro da cadeia de suprimentos agrícolas de exportação.
Segundo Pham Cong Trang, presidente do Comitê Popular da comuna de Hiep Duc, a localidade está focada no desenvolvimento de áreas de cultivo especializadas em durian de forma segura e sustentável; promovendo a agricultura orgânica e biológica, expandindo a área que atende aos padrões VietGAP e gerenciando rigorosamente os códigos de área de plantio para atender aos requisitos do mercado de exportação.
Ao mesmo tempo, fortalecer os laços entre agricultores, cooperativas e empresas para melhorar a qualidade e manter a reputação da marca de durian Dong Thap no mercado internacional.
Além do durião, muitos agricultores em Dong Thap estão optando persistentemente por métodos de cultivo sustentáveis para melhorar a qualidade das frutas, proteger o meio ambiente e conquistar a confiança do consumidor.
ELEVANDO A MARCA DAS FRUTAS DA PROVÍNCIA
Na comuna de Phu Huu, há muitos anos, as pessoas estão familiarizadas com a imagem do Sr. Le Thanh Lap, chefe da associação de agricultores profissionais para a produção de longan seguro na ilha de Bach Vien, que cuida diligentemente do pomar de longan orgânico de sua família todos os dias.

O Sr. Lap está ao lado de seu pomar orgânico de longans.
Ao longo dos anos em que trabalhou com árvores de longan, o Sr. Lap sempre acreditou que os produtos agrícolas não servem apenas para venda, mas também estão intimamente ligados à saúde pública.
Com essa ideia em mente, ele iniciou sua jornada para construir uma marca orgânica com a perseverança e a dedicação de um agricultor que ama sua profissão.
O Sr. Le Thanh Lap disse que, no passado, também utilizava fertilizantes químicos e pesticidas, como muitos outros agricultores. No entanto, ao observar o solo se esgotando gradualmente e as plantas enfraquecendo, ele ficou cada vez mais preocupado em encontrar um método de cultivo mais sustentável para seu pomar de longans.
Em 2023, a Cooperativa de Agricultores Profissionais Bach Vien para a Produção Segura de Longan foi selecionada como modelo piloto no programa "Agricultores de Dong Thap Reutilizam Resíduos Domésticos Orgânicos e Subprodutos Agrícolas para Criar Produtos Biológicos para Produção".

Os agricultores da comuna de My Tinh An estão focados na produção de pitaya de forma limpa e com alta qualidade.
Graças à orientação da Associação de Agricultores da Província de Dong Thap, o Sr. Lap e os membros de seu grupo aplicaram uma fórmula de compostagem utilizando microrganismos benéficos. Como resultado, os lotes de fertilizante orgânico produzidos não têm mais odor desagradável, mas tornam-se soltos e porosos, com um aroma característico de canela, carambola e outras frutas. Quando aplicado no pomar de longan, as árvores crescem saudáveis, o solo torna-se mais poroso e a produção aumenta significativamente.
A aplicação de fertilizantes orgânicos não só ajuda a reduzir os custos de produção, como também contribui para melhorar a qualidade da fruta longan, atendendo às exigências cada vez maiores do mercado.
Atualmente, mais de 30 membros da cooperativa dominam a técnica de produção do fertilizante orgânico IMO e sua aplicação em suas árvores frutíferas e hortas. Como resultado, a produção de longan aumentou cerca de 10% em comparação com as safras anteriores, enquanto os custos de produção diminuíram entre 50% e 60%.
Segundo o Sr. Lap, no futuro, ele e seus membros continuarão a cultivar organicamente, plantando as culturas em épocas escalonadas para melhor atender às necessidades dos turistas e do mercado consumidor, contribuindo para a disseminação do modelo de produção limpa.
Entretanto, a comuna de My Tinh An possui a maior área de cultivo de pitaya da província. De acordo com o Departamento de Economia da comuna de My Tinh An, a área total de cultivo de pitaya na comuna é atualmente de cerca de 1.955 hectares.
Para garantir o desenvolvimento sustentável do cultivo da pitaya, a região concentra-se na criação de áreas de produção de matéria-prima de alta qualidade, de acordo com as normas VietGAP e GlobalGAP, vinculadas ao consumo do produto.
Essa é considerada uma solução importante para melhorar a qualidade da pitaya, atendendo às exigências dos mercados interno e de exportação.
Atualmente, duas cooperativas produtoras de pitaya cultivada de forma sustentável foram estabelecidas na região, conectadas a redes de consumo. Ao mesmo tempo, diversas empresas também participam de iniciativas de produção sustentável para exportação ao mercado europeu.
Atualmente, a Cooperativa Thien Phuc conta com 175 membros, cultivando 245 hectares de pitaya de acordo com os padrões VietGAP. Para consolidar sua marca, a cooperativa concentra-se no desenvolvimento de produtos que atendam aos padrões de certificação OCOP. Atualmente, a cooperativa possui dois produtos, a pitaya amarela e a pitaya desidratada, que alcançaram a classificação OCOP de 3 estrelas.
Segundo Pham The Tung, chefe do Departamento Econômico da comuna de My Tinh An, existem atualmente 3 produtos OCOP feitos com pitaya na comuna. Entre eles, a pitaya de polpa vermelha da Cooperativa My Tinh An, que alcançou o status OCOP de 4 estrelas; e a pitaya amarela e a pitaya seca da Cooperativa Thien Phuc, que alcançaram o status OCOP de 3 estrelas.
No próximo período, a comuna continuará a implementar o projeto de desenvolvimento da pitaya, organizando a produção de acordo com as normas VietGAP e GlobalGAP.
Ao mesmo tempo, os agricultores são incentivados a minimizar o uso de pesticidas na produção e a fortalecer os vínculos com o consumidor para aumentar o valor da pitaya local.
T. DAT - N. KHANH - V. THAO
Fonte: https://baodongthap.vn/nang-tam-gia-tri-cay-an-trai-a241255.html
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