Preparar as refeições festivas para os soldados.

(GLO) - Durante os feriados de 30 de abril e 1º de maio, as unidades militares concentraram-se em melhorar a qualidade das refeições dos soldados, garantindo que cumprissem os padrões de nutrição e segurança alimentar, contribuindo para uma melhor saúde e criando um ambiente alegre em toda a unidade.

As unidades militares desenvolveram proativamente cardápios adequados, garantindo total conformidade com os padrões, quantidades, equilíbrio nutricional e segurança e higiene alimentar. O fornecimento de alimentos é rigorosamente implementado desde a seleção das fontes e processamento até o armazenamento e serviço, atendendo eficazmente às necessidades de alimentação e treinamento das tropas.

O comandante do Regimento 977 inspeciona as refeições dos soldados durante os feriados de 30 de abril e 1º de maio. Foto: HP

Para melhorar a qualidade das refeições durante a época festiva, as unidades militares prepararam proativamente o abastecimento de alimentos com antecedência e desenvolveram planos para garantir a sua disponibilidade em todos os níveis.

As fontes de alimentos são cuidadosamente selecionadas, priorizando a utilização eficiente de produtos locais, como vegetais, carne, peixe e aves, contribuindo para garantir alimentos frescos, limpos, seguros e com bom custo-benefício, e atendendo efetivamente às necessidades básicas dos soldados.

Soldados do Regimento 977 reuniram-se para uma refeição festiva com um cardápio rico e nutritivo, criando uma atmosfera calorosa e alegre na unidade. Foto: HP

No Regimento 977 (Divisão 31), o ambiente em torno da preparação da refeição festiva era agitado, porém acolhedor e animado. Oficiais e soldados participavam de tarefas de apoio logístico, limpeza e decoração do refeitório, criando um espaço de convivência unido e acolhedor.

O tenente-coronel Nguyen Dinh Huan, comissário político do Regimento 977, acrescentou: "Além dos padrões prescritos, a unidade também complementa proativamente muitos pratos com recursos de seu fundo de autossuficiência, tornando as refeições festivas mais variadas, saborosas e nutritivas."

A refeição festiva dos soldados foi preparada meticulosamente, com uma variedade de pratos nutritivos. Foto: HP

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Para os novos recrutas que celebravam seu primeiro feriado no exército, o carinho demonstrado por sua unidade ajudou a aliviar a saudade de casa. O ambiente alegre e acolhedor durante as refeições também contribuiu para que os soldados se sentissem mais integrados, considerando sua unidade como seu segundo lar.

O soldado Quách Hoàng Kiệt (1º Pelotão, 1ª Companhia, 7º Batalhão, 977º Regimento) compartilhou: “Esta é a primeira vez que passo um feriado longe da minha família e, a princípio, senti muita falta de casa. Mas, graças ao carinho dos meus superiores e comandantes, a ceia de feriado teve muitos pratos deliciosos, como carne assada, frango cozido, peixe cozido no vapor, caldo de ossos e legumes… e o ambiente era acolhedor e aconchegante, então me senti muito feliz. Meus camaradas da unidade se reuniram como uma família, o que me ajudou a me integrar rapidamente e a me sentir seguro no meu trabalho.”

Líderes do Comando Militar Provincial inspecionam as atividades de produção agrícola em diversas unidades, contribuindo para garantir o fornecimento de alimentos frescos e limpos e para melhorar a qualidade das refeições dos soldados. Foto: HP

Para enriquecer as refeições festivas, o Comando Militar Provincial orientou suas unidades a prepararem proativamente o abastecimento de alimentos com antecedência, aproveitando de forma eficaz os resultados da produção agrícola local. Legumes frescos, carne, peixe e aves foram fornecidos localmente, garantindo frescor e segurança, além de reduzir custos.

Além disso, as unidades intensificaram as inspeções nas etapas de processamento e conservação; orientaram a equipe de alimentação a inovar nos métodos de preparo, aprimorar as habilidades e diversificar os pratos para atender aos paladares dos soldados de diversas regiões. Em particular, as refeições são cuidadosamente planejadas para garantir nutrição adequada, cardápios variados e foco na combinação de alimentos para assegurar uma proporção equilibrada de proteínas, fibras e carboidratos, tornando-as atraentes e saborosas.

O Regimento 739 aumenta proativamente a produção agrícola para garantir o fornecimento de alimentos frescos e limpos, melhorando assim a qualidade das refeições dos soldados. Foto: HP

O Tenente-Coronel Tran Quang Trung, Comissário Político do Regimento 739, enfatizou: Cuidar da vida material e espiritual de oficiais e soldados, especialmente durante os feriados e o Tet (Ano Novo Lunar), não é apenas uma responsabilidade, mas também um sentimento do comitê do Partido e dos comandantes de unidade. Com base nisso, as agências e unidades desenvolveram proativamente cardápios razoáveis ​​e balanceados, garantindo a segurança e a higiene alimentar, adequados às condições climáticas e à intensidade do treinamento.

O soldado Nguyen Cong Quynh (Esquadrão 1, Pelotão 8, Companhia 4, Batalhão 52) compartilhou sua alegria: “O feriado deste ano é muito significativo para mim, pois posso participar de competições esportivas e intercâmbios culturais com meus camaradas em um ambiente alegre. As refeições também estavam muito bem preparadas, com muitos pratos deliciosos e variados, mais do que o habitual. O espírito de camaradagem entre nós é sempre alegre e unido, ajudando-me a esquecer a saudade de casa e fortalecendo minha determinação em treinar e cumprir minhas tarefas com excelência.”

A milícia permanente da comuna de Phu My Dong se reuniu para uma refeição festiva, criando uma atmosfera alegre e calorosa, repleta de camaradagem. Foto: HP

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A refeição festiva para a milícia permanente da comuna de Phu My Dong também foi preparada meticulosamente, repleta de pratos de "qualidade", incluindo frango, carne bovina e diversos frutos do mar, garantindo nutrição completa e sabores satisfatórios.

O Tenente-Coronel Nguyen Cao Chot, Comandante do Comando Militar da Comuna de Phu My Dong, afirmou: "Essas refeições festivas não só garantem a saúde de nossos camaradas, como também proporcionam uma oportunidade para que todos se reúnam e criem laços após o expediente. O ambiente acolhedor e alegre ajuda oficiais e soldados a se sentirem mais seguros em seu trabalho e a concluírem juntos, com sucesso, as tarefas que lhes são atribuídas."

Em meio à atmosfera acolhedora do feriado, o cuidado e a atenção da unidade permeavam cada refeição, garantindo que estas não apenas mantivessem a saúde dos soldados, mas também servissem como fonte de apoio moral, contribuindo para o fortalecimento integral das unidades militares.

Fonte: https://baogialai.com.vn/cham-lo-bua-an-ngay-le-cho-bo-doi-post586187.html