A criação de gado fracassou, custando-lhes tanto as escrituras de suas terras quanto seus veículos.

2 anos de dificuldades

Relatórios sobre o desenvolvimento da pecuária e avicultura em nosso país mostram que, nos últimos cinco anos, a criação de animais tem sido um setor com taxas de crescimento estáveis, atingindo 4,5-6% ao ano. A produção de carne aumentou de 6,6 milhões de toneladas em 2018 para quase 7,36 milhões de toneladas em 2022.

Segundo o Sr. Pham Kim Dang, Diretor Adjunto do Departamento de Pecuária (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), nos últimos anos, a suinocultura tem experimentado flutuações significativas no tamanho total do rebanho e na produção de carne, atingindo um mínimo histórico em 2019 devido à peste suína africana, antes de se recuperar para 29,1 milhões de suínos em 2022. Em 2022, a suinocultura ocupou o 5º lugar no mundo em termos de tamanho do rebanho e o 6º em termos de produção de carne em peso vivo.

O Vietnã também é um dos países com a maior população de aves domésticas do mundo e a segunda maior população de aves aquáticas do mundo.

No final de setembro de 2023, a produção estimada de suínos vivos para abate atingiu mais de 3,63 milhões de toneladas, um aumento de 6,8% em comparação com o mesmo período de 2022; a produção de carne de aves vivas atingiu 1,74 milhão de toneladas, um aumento de 6%; e a produção de ovos de aves atingiu 14,2 bilhões de ovos, um aumento de 5,6%...

O Vietnã é um dos países com a maior população de aves do mundo (Foto: Anh Sinh)

No entanto, o setor pecuário enfrenta muitas limitações e dificuldades. Nos primeiros nove meses de 2023, os preços dos produtos pecuários oscilaram bastante, enquanto os preços dos alimentos permaneceram estáveis. Com isso, percebe-se que a distribuição de lucros não está garantida, observou ele.

Resumindo o estado atual da indústria avícola, o Sr. Nguyen Thanh Son, Presidente da Associação Avícola do Vietnã, afirmou que, nos últimos dois anos, o setor tem lutado para superar as dificuldades causadas pelas crises de mercado, as consequências da Covid-19 e a disparada do preço da ração animal. Nunca antes os avicultores estiveram tão pessimistas e em situação tão desesperadora. Mesmo as principais empresas do setor avícola sofreram grandes prejuízos, na casa das centenas de bilhões de dongs.

O Sr. Vu Anh Tuan, Vice-Diretor Geral da CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, reconheceu que, nos últimos tempos, a flutuação dos preços, a disseminação de doenças e a entrada de mercadorias contrabandeadas causaram grandes prejuízos aos pecuaristas.

Milhões de criadores de gado estão sofrendo.

Segundo Nguyen Xuan Duong, presidente da Associação Vietnamita de Pecuária, para que a pecuária se desenvolva de forma sustentável, ela deve apresentar crescimento estável e garantir um equilíbrio harmonioso de interesses entre todos os atores envolvidos e os consumidores.

Para alcançar esse objetivo, é necessário controlar eficazmente os surtos de doenças, garantir a segurança alimentar, proteger o meio ambiente e os mercados, e organizar as cadeias de abastecimento.

Em relação à implementação da estratégia de desenvolvimento pecuário, segundo o Sr. Duong, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural precisa reconsiderá-la. Isso porque, após a Covid-19, após a peste suína africana e, principalmente, com a integração, o mercado pecuário interno mudou em termos de estrutura de rebanho e estrutura de produtos.

"Não imaginávamos que a pecuária familiar em pequena escala seria substituída tão rapidamente. Muitos dizem que essa é uma tendência inevitável, mas não é bem assim", afirmou, citando a Coreia do Sul como exemplo. Ele destacou que a Coreia do Sul levou 40 anos para reduzir suas fazendas de mais de 600 mil para apenas 6 mil. Em nosso país, se não for devidamente controlada, a pecuária familiar em pequena escala pode desaparecer em poucos anos.

criação de porcos.png — Nos últimos anos, os criadores de suínos têm sido constantemente obrigados a vender os animais abaixo do custo, sofrendo grandes prejuízos (Foto: TL)

Este é o sustento do povo, e seus direitos legítimos devem ser considerados e protegidos. Portanto, o contrabando deve ser evitado e as importações devem ser bem controladas. O Sr. Duong enfatizou que esta questão é extremamente importante. Sem controle, o mercado não pode ser protegido, e a produção sem mercado está fadada ao fracasso.

"Nos últimos anos, os produtos pecuários têm sido difíceis de vender, muitas vezes abaixo do custo, enquanto as importações aumentaram, especialmente o contrabando. Milhões de agricultores estão sofrendo", disse ele.

Segundo o vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Phung Duc Tien, o Vietnã abate aproximadamente 49 a 51 milhões de suínos, cerca de 2 bilhões de aves e produz aproximadamente 18 bilhões de ovos anualmente. A escala do desenvolvimento pecuário é extremamente importante, com até 6 milhões de famílias de agricultores envolvidas nesse setor.

No entanto, ele também destacou a realidade de que a pecuária sofreu perdas graves nos últimos anos, perdas tão severas que estão levando à falência. A pecuária chegou a esgotar até mesmo os títulos de propriedade da terra e os veículos.

Este é um setor fundamental na agricultura , mas sua resiliência é frágil, afetando sua competitividade. Se essa situação persistir, o Vietnã terá dificuldades para atrair investimentos estrangeiros diretos (IED) de empresas do setor pecuário.

Segundo o vice-ministro Phung Duc Tien, para que a indústria pecuária prospere e se mantenha sustentável, é imprescindível a existência de um setor de melhoramento genético, pois a raça determina a produtividade e a qualidade.

Paralelamente a isso, destaca-se o desenvolvimento da indústria de ração animal. O Vietnã exporta arroz no valor de 4 bilhões de dólares, mas importa matérias-primas para ração animal no valor de mais de 7 bilhões de dólares. O Vice-Ministro reiterou as diretrizes do Primeiro-Ministro e do Vice-Primeiro-Ministro sobre a questão da autossuficiência em matérias-primas para ração animal, enfatizando que as importações não podem continuar indefinidamente.

Além disso, para que a pecuária alcance alto valor agregado, não há outro caminho senão aprimorar o processamento profundo. Como ele alertou certa vez, se as pessoas pensarem apenas em carne cozida, carne assada e alguns outros pratos todos os dias, não conseguirão consumir tudo.

Porcos e galinhas contrabandeados inundam o mercado, causando dificuldades para os agricultores e grandes prejuízos para as empresas. O setor pecuário já vinha enfrentando dificuldades devido à crise, mas a entrada maciça de porcos e galinhas contrabandeados está tornando a situação ainda mais difícil. Nunca antes os pecuaristas estiveram tão pessimistas e em uma situação tão desesperadora.

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