Chi Linh desenvolve o cultivo de cebola de inverno.

Cultivar cebolas não exige tanta mão de obra quanto outras culturas, e elas são menos suscetíveis a pragas e doenças, o que as torna uma escolha popular para muitos agricultores. Foto: Thanh Chung

Fácil de cultivar, preço de venda estável.

Anteriormente, a área residencial de Trai Gao, no bairro de Ben Tam, contava apenas com algumas famílias que cultivavam cebolas em pequena escala, e os moradores precisavam encontrar seus próprios mercados, resultando em baixa eficiência econômica . No entanto, nos últimos quatro anos, reconhecendo os benefícios econômicos do cultivo de cebola, muitas pessoas passaram a cultivá-la. A região possui a represa Bai Lay, que garante um abastecimento de água confiável, tornando o cultivo de cebola muito conveniente. Atualmente, toda a área residencial possui cerca de 40 acres de terra cobertos com cebolas. Após três meses de cultivo, os agricultores podem colher sua produção a um preço relativamente estável.

No inverno de 2023, a produção de cebola atingiu de 1 a 1,2 toneladas por sao (aproximadamente 1000 metros quadrados), com preços de venda variando de 8.000 a 10.000 VND/kg, dependendo da época do ano, chegando, por vezes, a 14.000-15.000 VND/kg. Com preços favoráveis, cada família obteve um lucro médio de 20 a 30 milhões de VND por safra, com algumas chegando a lucrar até 100 milhões de VND por safra. “O cultivo de cebola trouxe benefícios econômicos claros, por isso muitos moradores das aldeias passaram a cultivá-la. Devido à grande quantidade, os comerciantes vêm diretamente às fazendas para comprar a preços altos, então os moradores não precisam se preocupar em encontrar compradores”, disse o Sr. Mac Van Cuong, Secretário do Partido e Chefe da área residencial de Trai Gao.

O bairro de Hoang Tan é uma localidade com uma grande área de cultivo de cebola em Chi Linh. Nesta temporada de inverno, todo o bairro possui 60 hectares de cultivo de cebola nas áreas residenciais de Ben Tam, Dai Bo e Dong Tan. Com as condições de solo adequadas, a cebola se tornou a principal cultura de inverno para os moradores locais. Os habitantes de Hoang Tan aplicam ativamente técnicas avançadas, resultando em boas colheitas de cebola. Normalmente, cada safra de cebola dura de 3 a 3,5 meses e rende uma única colheita, mas muitas famílias em Hoang Tan, graças aos bons cuidados, colhem duas safras por temporada, melhorando significativamente a eficiência econômica.

No distrito de Hoang Tan, foram estabelecidas áreas especializadas no cultivo de cebola. A produção de cebola na safra de inverno de 2023 atingiu de 6 a 8 quintais por sao (aproximadamente 1000 metros quadrados), resultando em um lucro de 6 a 7 milhões de VND por sao para os agricultores, após a dedução das despesas. Em 2022, as cebolas do distrito de Hoang Tan foram reconhecidas como um produto OCOP de 3 estrelas pelo Conselho de Avaliação e Classificação de Produtos OCOP da cidade de Chi Linh.

Soluções de agregação de valor

A cidade de Chi Linh continua incentivando as localidades a expandirem a área destinada ao plantio de culturas de inverno, incluindo cebolas. (Foto: Thanh Chung)

Atualmente, toda a cidade de Chí Linh possui quase 290 hectares de terra dedicados ao cultivo de cebolas, concentrados nos distritos de Bắc An, Hoàng Tân, Bến Tắm, Văn Đức, Lê Lợi, Hoàng Hoa Thám, entre outros. O cultivo de cebolas não exige tanta mão de obra quanto muitas outras culturas, é menos suscetível a pragas e doenças e tem baixo custo de investimento, o que o torna uma opção popular em muitas localidades. Nos últimos anos, as cebolas têm alcançado bons preços, proporcionando retornos econômicos superiores aos do arroz, amendoim e algumas outras culturas. As cebolas têm a vantagem de poderem ser vendidas tanto como cebolinhas quanto utilizadas como tempero, permitindo aos agricultores escolherem diversos métodos de cultivo, como a colheita de cebolas frescas ou a colheita dos bulbos no final da safra.

Com o lema "focando no valor como objetivo da produção", a cidade de Chi Linh continua incentivando as localidades a expandirem a área destinada ao plantio de culturas de inverno, incluindo cebolas.

As cebolas de Hoang Tan foram reconhecidas como um produto OCOP de 3 estrelas, mas a promoção e a apresentação aos consumidores ainda são limitadas. "Esperamos ter uma unidade de processamento de cebolas para agregar maior valor econômico. No entanto, devido a dificuldades com capital e outras condições, só podemos vender cebolas in natura. Esperamos que haja uma unidade no distrito para comprar e processar cebolas, o que ajudará a criar um ciclo fechado no cultivo e na produção de cebolas, agregando maior valor", compartilhou a Sra. Do Thi Doai, Diretora da Cooperativa de Serviços Agrícolas do Distrito de Hoang Tan.

Para aumentar ainda mais o valor econômico das cebolas, a Chi Linh precisa concentrar-se em investir na melhoria da qualidade e do design, e em promover a integração entre a produção e o consumo do produto…

Associação de Moradores de Thanh

Fonte: https://baohaiduong.vn/chi-linh-phat-trien-cay-hanh-vu-dong-398461.html