Admire o lindo jardim de mangostões

DONG NAI A agricultura orgânica, criando vegetação a partir da grama, é a maneira como o Sr. Vuong Thanh Nam cuida e protege persistentemente o jardim de mangostão orgânico, protegendo o ecossistema e o meio ambiente.

O jardim orgânico de mangostim do Sr. Vuong Thanh Nam ganhou o primeiro prêmio no concurso "Jardim Modelo" de 2023, na cidade de Long Khanh, província de Dong Nai . Foto: Nguyen Thuy.

Aprenda a ser um "bom fazendeiro"

A cidade de Long Khanh (província de Dong Nai) é abençoada com um clima frio, terreno plano com solo de basalto vermelho e abundantes recursos hídricos subterrâneos, adequados para o cultivo de árvores frutíferas como rambutã, pinha, jaca, durião, laranja, tangerina, banana, goiaba, mangostão, etc.

Aproveitando isso, a região incentivou os agricultores a investirem proativamente no desenvolvimento de modelos de fruticultura que aplicam ciência e tecnologia, agricultura orgânica e respeito à natureza. A partir daí, muitos modelos agrícolas exemplares, com vegetação exuberante e produtos de qualidade, foram formados. Ao mesmo tempo, atraiu muitos turistas nacionais e estrangeiros para visitar e apreciar, afirmando a posição das frutas tropicais da região de Long Khanh.

Entre eles, o jardim orgânico de mangostão do Sr. Vuong Thanh Nam (grupo 26, bairro de Bao Vinh, cidade de Long Khanh) está bem investido.

Ao entrar no jardim de cerca de 1 hectare, a casa da família do Sr. Nam é cercada por 80 mangostões frondosos. Desde 2019, o Sr. Nam assumiu o jardim de mangostões de seu pai e começou a reformá-lo, adotando a agricultura totalmente orgânica.

Levando-nos para visitar o jardim, o Sr. Nam nos contou sobre o processo de "aprender a ser um bom agricultor": "No início, eu não sabia como fazer agricultura, fiquei muito confuso, depois fiquei decepcionado com a qualidade dos frutos, as plantas estavam atrofiadas, havia muitas pragas, as folhas estavam pequenas. Desanimado, houve momentos em que não cuidei delas, fazendo com que as plantas enfraquecessem e o solo se tornasse estéril.

Depois disso, decidi pesquisar e aprender todos os dias, simplesmente praticando, aprendendo e adquirindo experiência. Além disso, a Associação de Agricultores da comuna de Binh Loc também me enviou para participar de cursos de treinamento em agricultura orgânica. Com o tempo, progredi mais, o solo começou a se recuperar e as plantas cresceram melhor, sem o uso de fertilizantes químicos ou pesticidas. Perseverei todos os dias, determinado a "ser um bom agricultor", criando produtos de qualidade e seguros para a saúde dos consumidores, compartilhou Nam.

O jardim de mangostim do Sr. Nam é deixado crescer naturalmente, criando um tapete de vegetação. Foto: Nguyen Thuy.

O que pertence à terra deve ser devolvido à terra.

Ao longo da história, o Sr. Vuong Thanh Nam nos disse repetidamente: "O que tiramos da terra, devemos devolver à terra". É assim que ele tem cultivado persistentemente mangostões orgânicos com o desejo de trazer um novo espaço para sua família, para a aldeia, e gerar alta renda com a venda de mangostões orgânicos de qualidade.

De acordo com o Sr. Nam, 6 anos de agricultura orgânica são o mesmo período em que ele deixa a grama crescer naturalmente (cortando apenas as pontas) para criar uma vegetação que ajuda as plantas e o solo a resistir melhor à seca, o solo é bem mantido úmido e os microrganismos no solo se desenvolvem...

Além disso, ele também adiciona fertilizante orgânico, rega com microrganismos, proteína de peixe e húmico, e usa melhoradores de solo para torná-lo mais poroso... para que as árvores possam suportar condições climáticas adversas, evitando vazamentos de látex e rachaduras nos frutos. Graças a isso, quando chegam as primeiras chuvas da estação, ele não precisa se preocupar com a perda de flores, queda de frutos, choque hídrico ou térmico.

Além disso, o Sr. Nam também investiu em um sistema de irrigação automático instalado em todo o jardim e numerou cada árvore para facilitar o manejo.

“Quando estou fora, meu pai pode ligar o interruptor sozinho e regar o jardim quando quiser, sem precisar carregar uma mangueira e borrifar água por todo o jardim como costumava fazer”, disse Nam com um sorriso.

O jardim orgânico de mangostim do Sr. Nam, com 80 árvores com idades entre 20 e 25 anos, é verdadeiramente valioso. Cada árvore é verde e saudável em meio a uma "floresta" de mangostim cultivada com métodos convencionais. Isso também é uma vantagem para o jardim orgânico de mangostim do Sr. Nam ganhar o primeiro prêmio no concurso "Jardim de Frutas Modelo" em 2023, na cidade de Long Khanh.

50% dos mangostões do jardim do Sr. Vuong Thanh Nam têm entre 20 e 25 anos. Foto: Nguyen Thuy.

Questionado sobre a eficácia da agricultura orgânica, o Sr. Nam afirmou que, tecnicamente, ele já domesticou mangostões usando métodos orgânicos. Portanto, o solo está se tornando cada vez mais fértil e solto; as árvores estão ficando mais fortes e saudáveis, com menos pragas e doenças; as folhas estão ficando maiores, mais verdes e mais grossas; a qualidade dos frutos é estável, com casca fina, polpa fibrosa e doce. Por isso, os mangostões do Sr. Nam são sempre muito procurados durante a época da colheita.

Além disso, graças à agricultura totalmente orgânica, o ambiente fica limpo, garantindo a saúde da família do Sr. Nam que vive no meio do jardim de mangostim.

"Meus clientes são principalmente lojas de frutas limpas, supermercados na cidade de Long Khanh e em Hanói, Kon Tum ... Muitos clientes levaram meus mangostões para teste (verificação de qualidade) e os compraram para exportar. Mangostões limpos, cultivados com métodos orgânicos, estão sempre em falta para venda", disse o Sr. Nam, acrescentando que a produção de mangostões de sua horta este ano certamente aumentará em cerca de 5 a 10% em comparação com o ano passado.

Segundo o Sr. Nam, cada mangostim produz, em média, cerca de 50 a 150 kg de frutos. Desse total, cerca de 50% das árvores do jardim estão no auge, com uma produção de mais de 100 kg/árvore/ano, o que proporciona à sua família uma renda superior a 1 bilhão de VND por ano.

Em um futuro próximo, o Sr. Nam planeja investir em pesquisas para concretizar a ideia de combinar agricultura orgânica com ecoturismo quando tiver tempo suficiente. Ao mesmo tempo, ele planeja aprender como obter a certificação orgânica.

Cultivando mangostim orgânico, a produtividade aumenta a cada ano. Foto: Nguyen Thuy.

"Espero que a região e os veículos de comunicação apoiem os agricultores no desenvolvimento da agricultura orgânica para que tenham um mercado estável com bons preços. Assim, criaremos motivação para que os agricultores migrem gradualmente da agricultura química para a orgânica, trabalhando em conjunto para posicionar e promover a marca do mangostão – a "rainha da fruta" de Long Khanh – para turistas nacionais e estrangeiros", disse o Sr. Vuong Thanh Nam.

De acordo com o Sr. Nguyen Ngoc Tai, do Instituto Asiático de Pesquisa e Desenvolvimento em Agricultura Orgânica (AOI), a agricultura orgânica, a agricultura circular, a agricultura ecológica e a adaptação às mudanças climáticas são tendências no mundo e no Vietnã para o desenvolvimento sustentável, a proteção ambiental e a resposta às mudanças climáticas.

O desenvolvimento da agricultura orgânica contribui para a criação de vilas habitáveis, atraindo turistas para visitar e aproveitar, promovendo o desenvolvimento econômico local.

Recentemente, o Governo e o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural também adotaram políticas e estratégias para desenvolver a agricultura orgânica. Muitas localidades estabeleceram modelos de agricultura orgânica com investimentos rigorosos desde o início, facilitando a obtenção da certificação orgânica de acordo com os padrões vietnamitas ou internacionais (UE, USDA, JAS...) para exportar para muitos mercados exigentes.

O mercado orgânico está crescendo tanto no mercado nacional quanto internacional. Esta é uma oportunidade para os agricultores investirem na produção e adotarem modelos de agricultura sustentável para irem mais longe.

Estamos prontos para apoiar agricultores e empresas em consultoria, transferência de processos técnicos e participação na construção de modelos de produção orgânica e certificação orgânica", disse o Sr. Tai.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chiem-nguong-vuon-mang-cut-sieu-dep-d386768.html