Em Dong Nai , a agricultura orgânica e a criação de uma cobertura vegetal natural a partir de grama são as formas como o Sr. Vuong Thanh Nam cuida e protege persistentemente seu pomar orgânico de mangostão, preservando o ecossistema e o meio ambiente.
O pomar de mangostão orgânico do Sr. Vuong Thanh Nam ganhou o primeiro prêmio no concurso "Pomar Modelo" de 2023 da cidade de Long Khanh, província de Dong Nai . Foto: Nguyen Thuy.
Aprenda a ser um "bom agricultor"
A cidade de Long Khánh (província de Dong Nai) é abençoada com um clima ameno, terreno plano com solo basáltico vermelho e abundantes recursos hídricos subterrâneos, o que a torna adequada para o cultivo de diversas árvores frutíferas, como rambutan, fruta-do-conde, jaca, durião, laranjas, tangerinas, bananas, goiabas e mangostões…
Aproveitando-se disso, a região incentivou os agricultores a investirem proativamente no desenvolvimento de modelos de cultivo de árvores frutíferas que aplicam ciência e tecnologia, agricultura orgânica e práticas agrícolas naturais. Isso levou à formação de muitos modelos agrícolas sustentáveis exemplares, que produzem produtos de alta qualidade. Ao mesmo tempo, atraiu muitos turistas nacionais e internacionais para visitar e admirar a produção, consolidando a posição de Long Khánh como uma região renomada por suas frutas tropicais.
Dentre eles, destaca-se o pomar orgânico de mangostão do Sr. Vuong Thanh Nam (Grupo 26, Bairro Bao Vinh, Cidade de Long Khanh), que recebeu investimentos consideráveis.
Ao entrar no jardim de aproximadamente 1 hectare, a casa da família do Sr. Nam é cercada por 80 frondosas árvores de mangostão. Desde 2019, o Sr. Nam assumiu o pomar de mangostão de seu pai e começou a renová-lo, passando a praticar o cultivo totalmente orgânico.
Ao nos guiar por seu jardim, o Sr. Nam relatou sua jornada de "aprendizado para ser um bom agricultor": "No início, eu não sabia nada sobre agricultura, estava muito confuso e depois decepcionado com a qualidade das frutas, as árvores raquíticas, as muitas pragas e doenças e as folhas pequenas. Desanimado, houve momentos em que parei de cuidar delas, fazendo com que as árvores murchassem e o solo se tornasse estéril."
Depois disso, fiquei determinado a aprender e explorar por conta própria todos os dias, aprendendo e adquirindo experiência ao longo do caminho. Além disso, a Associação de Agricultores da comuna de Binh Loc também me enviou para cursos de treinamento em agricultura orgânica. Eventualmente, fiz progressos; o solo começou a se recuperar, as plantas cresceram melhor, sem o uso de fertilizantes químicos ou pesticidas. Perseverei todos os dias, determinado a "ser um bom agricultor", criando produtos de qualidade que sejam seguros para a saúde dos consumidores", compartilhou o Sr. Nam.
O pomar de mangostões de Nam é deixado crescer naturalmente, criando um tapete exuberante de vegetação. Foto: Nguyen Thuy.
O que pertence à terra deve ser devolvido à terra.
Ao longo da história, o Sr. Vuong Thanh Nam repetidamente nos disse: "O que tiramos da terra, devemos devolver à terra". Essa é a abordagem que ele vem adotando persistentemente para cultivar mangostão orgânico, na esperança de criar um ambiente limpo para sua família e vizinhança, e gerar uma renda alta com a venda de mangostão orgânico de alta qualidade.
Segundo o Sr. Nam, durante seus seis anos de agricultura orgânica, ele permitiu que a grama crescesse naturalmente (aparando apenas as pontas) para criar uma cobertura vegetal que ajuda as plantas e o solo a resistirem melhor à seca, retém a umidade do solo e promove o desenvolvimento de microrganismos no solo.
Além disso, ele também adiciona fertilizante orgânico, fertiliza com microrganismos, usa emulsão húmica de peixe e condicionadores de solo para torná-lo mais poroso... para que as árvores possam resistir às intempéries e evitar vazamentos de seiva e rachaduras nos frutos. Graças a isso, quando chegam as primeiras chuvas da estação, ele não se preocupa com a queda de flores e frutos, nem com o choque térmico causado pela água e pelo calor.
Além disso, o Sr. Nam investiu em um sistema de irrigação automática instalado em todo o jardim e numerou cada árvore para facilitar o manejo.
"Quando estou fora, meu pai pode ligar o interruptor sozinho e regar as plantas quando quiser, sem precisar ficar carregando uma mangueira pelo jardim como fazia antes", disse Nam com um sorriso.
O pomar orgânico de mangostão do Sr. Nam, com 80 árvores de 20 a 25 anos, é verdadeiramente valioso. Cada árvore é exuberante, saudável e próspera em meio a uma "floresta" de mangostões cultivados por métodos convencionais. Essa foi também uma vantagem que ajudou o pomar orgânico de mangostão do Sr. Nam a ganhar o primeiro prêmio no concurso "Pomar de Frutas Modelo" de 2023 da cidade de Long Khánh.
50% dos mangostões no jardim do Sr. Vuong Thanh Nam têm entre 20 e 25 anos. Foto: Nguyen Thuy.
Ao ser questionado sobre os benefícios da agricultura orgânica, o Sr. Nam afirmou que, tecnicamente, agora cultiva com sucesso mangostões utilizando métodos orgânicos. Como resultado, o solo está se tornando mais fértil e permeável; as árvores estão mais saudáveis e menos suscetíveis a pragas e doenças; as folhas são maiores, mais verdes e mais espessas; e a qualidade da fruta é consistente, com casca fina, polpa macia e sabor adocicado. Portanto, os mangostões do Sr. Nam são sempre muito procurados durante a época da colheita.
Além disso, graças à agricultura totalmente orgânica, o ambiente é limpo e saudável, garantindo o bem-estar da família do Sr. Nam, que vive em meio ao pomar de mangostões.
“Meus clientes são principalmente lojas de frutas orgânicas e supermercados na cidade de Long Khanh, bem como em Hanói e Kon Tum... Muitos clientes levaram meu mangostão para testes de qualidade e o compraram para exportação. Mangostão orgânico e de boa qualidade está sempre em falta”, disse o Sr. Nam, acrescentando que sua produção de mangostão este ano certamente aumentará em cerca de 5 a 10% em comparação com o ano passado.
Segundo o Sr. Nam, cada mangostão produz atualmente uma média de 50 a 150 kg de frutos. Aproximadamente 50% das árvores em seu pomar estão em plena produção, com um potencial de rendimento superior a 100 kg por árvore por ano, proporcionando à sua família uma renda anual superior a 1 bilhão de VND.
No futuro, quando tiver tempo suficiente, o Sr. Nam planeja investir em pesquisa para implementar sua ideia de combinar agricultura orgânica com ecoturismo. Ao mesmo tempo, ele explorará a possibilidade de obter a certificação orgânica.
Cultivando mangostão organicamente, a produção aumenta ano após ano. Foto: Nguyen Thuy.
“Esperamos que as autoridades locais e os meios de comunicação apoiem os agricultores no desenvolvimento da agricultura orgânica para garantir um mercado estável com bons preços. Isso criará motivação para que os agricultores migrem gradualmente da agricultura química para a agricultura orgânica e, juntos, poderemos estabelecer e promover a marca mangostão – a “rainha das frutas” de Long Khánh – para turistas nacionais e internacionais”, disse o Sr. Vương Thành Nam.
Segundo o Sr. Nguyen Ngoc Tai, do Instituto Asiático de Pesquisa e Desenvolvimento da Agricultura Orgânica (AOI), a agricultura orgânica, a agricultura circular, a agricultura ecológica e a adaptação às mudanças climáticas são tendências globais e vietnamitas para o desenvolvimento sustentável, a proteção ambiental e a resposta às mudanças climáticas.
O desenvolvimento da agricultura orgânica contribui para a criação de áreas rurais habitáveis, atraindo turistas para visitar e apreciar a paisagem, e promovendo o desenvolvimento econômico local.
Nos últimos anos, o Governo e o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural implementaram políticas e iniciativas para desenvolver a agricultura orgânica. Muitas localidades estabeleceram, desde o início, modelos de cultivo orgânico bem planejados, facilitando a obtenção da certificação orgânica de acordo com as normas vietnamitas ou internacionais (UE, USDA, JAS, etc.), e, consequentemente, facilitando as exportações para mercados exigentes.
"O mercado de produtos orgânicos está crescendo tanto no mercado interno quanto no internacional. Esta é uma oportunidade para os agricultores investirem na produção e fazerem a transição para modelos de agricultura sustentável para avançarem ainda mais."
"Estamos prontos para apoiar agricultores e empresas, fornecendo consultoria, transferindo processos técnicos e participando da construção de modelos de produção orgânica e certificação orgânica", disse o Sr. Tai.
Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chiem-nguong-vuon-mang-cut-sieu-dep-d386768.html










