O que o dono da "cafeteria" na Cidade de Ho Chi Minh disse?

Novo modelo de negócios

No TikTok da loja, a maioria dos vídeos postados enfatiza a regra "proibida a entrada de crianças menores de 12 anos e de clientes barulhentos". Entre eles, há dois vídeos explicando a razão da existência dessa regra. De acordo com o registro, os comentários nesses dois vídeos têm opiniões opostas. Alguns comentários expressaram apoio, como: "Apoie a loja, deve haver algumas lojas assim para se sentir relaxado", "Eu realmente gosto de lojas assim", "Eu gosto desse tipo de loja. Vou a uma cafeteria para relaxar, mas às vezes acho que estou no jardim de infância errado".

Por outro lado, há comentários expressando discordância, como: "Preciso de silêncio, mas vou a uma cafeteria. Por que as pessoas ficam tão estranhas?", "Preciso de silêncio quando vou a uma cafeteria. Fique em casa", questionou outro relato. "Quer dizer que você não pode conversar quando vai a uma cafeteria?".

Sr. Luan Phi - proprietário da "cafeteria" Chon Rieng

O restaurante fica em um pequeno beco no distrito de Tan Binh. Embora o espaço não seja muito grande, as mesas e cadeiras são bem arejadas, decoradas em estilo clássico, com destaque para o marrom da madeira. O restaurante possui dois espaços: um interno para estudo e trabalho e um externo para clientes que desejam comer ou fumar, com capacidade para cerca de 20 pessoas.

O Sr. Luan Phi (26 anos, Cidade de Ho Chi Minh), proprietário da "cafeteria" Chon Rieng, disse: "Não é bem uma cafeteria, minha loja deveria se chamar "venda de serviços". As pessoas vêm aqui para pagar e "comprar" o espaço da loja. A loja é garantidamente muito tranquila e tranquila, pois não atendemos crianças menores de 12 anos nem clientes barulhentos."

A enorme estante é cada vez mais contribuída por clientes regulares da loja.

Os clientes pagam 25.000 VND para permanecer na loja por 4 horas, sem limite de compras. Por esse preço, os clientes podem usar todas as comodidades da loja: Wi-Fi, ar-condicionado, mesas, cadeiras, luzes, bebidas, etc. Os clientes preparam suas próprias bebidas e pagam a mais se quiserem salgadinhos ou macarrão instantâneo.

Segundo relatos nas redes sociais, a loja não aceita crianças porque quer um lugar verdadeiramente tranquilo e tranquilo: "Sabemos que há crianças muito boas, muito bem-criadas, silenciosas"... mas o Sr. Phi acrescentou: além de ter medo de fazer barulho, ele também tem medo de que crianças sejam travessas e hiperativas, o que pode facilmente danificar a decoração da loja. Cada item da loja é meticulosamente selecionado por ele, alguns dos quais são únicos, por isso ele os preza muito.

25.000 VND/ 4 horas, incluindo uma bebida que os convidados se servirão

"É claro que as pessoas ainda podem conversar e confiar umas nas outras. Às vezes, há clientes barulhentos, então a equipe vem e os lembra. Na maioria das vezes, é porque as pessoas não conseguem controlar o volume ao falar e não sabem que estão fazendo barulho. A maioria das pessoas que vem à loja é muito consciente", disse o Sr. Phi.

O restaurante atende cerca de 80 a 100 clientes por dia, das 9h às 22h. Apesar dos regulamentos aparentemente rigorosos, o restaurante está sempre cheio. Os clientes podem trazer comidas e bebidas de fora à vontade e, ao comer, devem ir para a área externa para evitar o cheiro do ambiente com ar-condicionado.

O que os clientes dizem sobre as regras do restaurante?

25.000 VND/ 4 horas, incluindo uma bebida que os convidados se servirão

"O restaurante é razoável, adequado para quem não gosta de barulho. A regra do restaurante de não servir crianças menores de 12 anos e clientes barulhentos é bastante razoável, pois o estilo do restaurante prioriza o silêncio. Acho que os clientes entenderão essa regra do restaurante", disse a Sra. D.YN (27 anos, Cidade de Ho Chi Minh), uma cliente que já esteve no restaurante.

O arranjo organizado cria um espaço de estudo e trabalho extremamente ideal.

Segundo a Sra. Pham Thi Ngoc Nhi (21 anos, Cidade de Ho Chi Minh), ela acredita que os regulamentos da loja geram muitas opiniões conflitantes, pois demonstram a divisão dos clientes. No entanto, quando vai a uma cafeteria para estudar e na mesa ao lado há uma criança chorando ou um cliente falando alto demais, ela também se sente muito desconfortável. "Para ser franco, muitas pessoas não estão conscientes. Por isso, é fácil entender os regulamentos da loja. Principalmente as crianças costumam chorar, correr,... o que afeta as pessoas ao redor."

A Sra. Bich Tuyen (32 anos) também expressou sua concordância: "Quando assisti ao vídeo sobre os regulamentos publicados pela loja, achei-o muito razoável. Mesmo que não haja regulamentos, existem refeitórios nos escritórios onde as pessoas podem trabalhar e estudar. Se eu levar meu filho para dentro e ele fizer barulho, me sentirei muito desconfortável com as pessoas ao meu redor. Quando vou sozinha, também gosto de ir a lojas tranquilas como essas. Quando vou com meu filho, levo-o a refeitórios com áreas de lazer, áreas específicas para crianças."

O Sr. Luan Phi disse que, se um cliente questionar as regras, ele explicará: "Sabemos que todos os restaurantes por aí são confortáveis ​​assim, mas, por favor, permitam-nos ser um pouco egoístas para sempre sermos um lugar muito privado para aqueles que precisam de silêncio, relaxamento e trabalho." Em um futuro próximo, ele disse que colocará um quadro de avisos na porta do restaurante para que os clientes possam entender claramente essa regra.

Link da fonte: https://thanhnien.vn/khong-nhan-khach-on-ao-tre-duoi-12-tuoi-chu-quan-ca-phe-o-tphcm-noi-gi-185230928211353747.htm