As bananas substituem o milho e o arroz no solo aluvial das margens do rio.

LAO CAI: As plantações de banana em terrenos aluviais às margens dos rios estão se tornando gradualmente a principal fonte de sustento, proporcionando às pessoas rendimentos altos e estáveis.

Tendo-se apaixonado pelas margens do rio e pelos jardins tomados pela vegetação.

Visitamos a vila de Vinh Lam, comuna de Lam Giang, província de Lao Cai , em um dia do início do inverno. Ao longo das planícies aluviais que margeiam o Rio Vermelho, o verde infinito dos bananais está gradualmente substituindo as áreas anteriormente improdutivas de milho, arroz e hortas mistas.

As plantações de banana substituíram os campos de milho e arroz menos produtivos, proporcionando uma renda digna para a população. Foto: Thanh Tien.

Guiando-nos por seu exuberante jardim verde, o Sr. Nguyen Van Loi, uma das famílias pioneiras no programa de reestruturação de cultivos, não conseguiu esconder sua alegria ao olhar para os cachos de bananas carregados de frutos, prontos para a colheita.

A família do Sr. Loi possui atualmente mais de 5 sao (aproximadamente 0,5 hectares) de pomares mistos. Anteriormente, essa área era utilizada principalmente para o cultivo de canela ou outras culturas, mas a eficiência econômica era baixa e o cuidado, trabalhoso. Reconhecendo que o solo aluvial fértil ao longo do Rio Vermelho era adequado para árvores frutíferas, o Sr. Loi decidiu mudar para o cultivo da variedade "banana real".

"Essa variedade de banana é muito fácil de cultivar; uma vez que cria raízes, prospera. Já temos mudas há bastante tempo, então podemos propagá-las gradualmente. Pretendo expandir para toda a planície aluvial para me especializar no cultivo dessa cultura", compartilhou o Sr. Loi.

Segundo a experiência do Sr. Loi, cultivar bananas é muito mais fácil do que cultivar milho ou outras culturas. A densidade média de plantio é de cerca de 50 a 60 plantas por sao (aproximadamente 1000 metros quadrados). O segredo para obter cachos grandes e bonitos de bananas está na poda e na adubação. Apenas 3 plantas devem ser mantidas por grupo para concentrar os nutrientes no cacho.

A família do Sr. Loi converteu mais de 2 hectares de terras mistas de cultivo em plantações de banana. Foto: Thanh Tien.

Para proteger a fruta, os moradores locais embrulham cuidadosamente cada cacho de bananas em sacos plásticos. Esse método ajuda a evitar que a geada escureça a casca, promove um crescimento mais rápido e uma melhor aparência, além de impedir que pragas como brocas do caule e moscas-das-frutas danifiquem a fruta.

Eficiência econômica superior em comparação com o milho e o arroz.

A mudança do cultivo de milho para o de banana também trouxe alegria para a família do Sr. Vu Van Hung, morador da vila de Vinh Lam. Com uma área de mais de 6 sao (aproximadamente 6.000 metros quadrados), o Sr. Hung cultivava milho duas vezes por ano. No entanto, o milho era usado principalmente para alimentar galinhas e patos e não gerava uma renda direta significativa. Desde que passou a cultivar banana comercialmente, há três anos, a renda de sua família aumentou de duas a três vezes.

Hung disse com entusiasmo: "Cultivar bananas é muito mais fácil; não exige o trabalho árduo de arar e lavrar como o cultivo do milho. Este solo aluvial é muito adequado; as plantas crescem naturalmente e quase não precisam de fertilizante para prosperar."

Os moradores locais envolvem cachos de banana em sacos plásticos para protegê-los de pragas e doenças. Foto: Thanh Tien.

Em termos de eficiência econômica, um cacho de bananas Royal pode ser vendido por até 140.000 VND (aproximadamente 20.000 VND por cacho) quando os preços estão altos. Mesmo fora da temporada, o preço oscila entre 10.000 e 12.000 VND por cacho. Com um ciclo de colheita curto (da floração à colheita no verão, apenas cerca de 40 dias), as bananeiras proporcionam renda durante todo o ano.

Com 50 a 60 plantas por sao (360 m²), cada touceira de bananas produz cerca de 3 cachos por ano. Após deduzir as despesas, cada sao de bananas gera lucros muitas vezes maiores do que o cultivo de arroz ou milho.

Além da colheita dos frutos, o tronco e as folhas da bananeira também são totalmente aproveitados após o corte. Os troncos servem de alimento para o gado e aves, ajudando a reduzir os custos com a criação de animais; as folhas e os troncos em decomposição que permanecem no jardim tornam-se uma excelente fonte de fertilizante orgânico, retendo a umidade e melhorando o solo, criando um processo de produção seguro, sustentável e em ciclo fechado.

Cada parcela de terra plantada com bananeiras reais pode render aproximadamente 20 milhões de VND por ano. Foto: Thanh Tien.

Orientação para o desenvolvimento sustentável, agregação de valor.

Segundo o Sr. Nguyen Van Duc, chefe da aldeia de Vinh Lam, o movimento de plantio de banana está se espalhando por toda a aldeia. Atualmente, existem mais de 10 famílias com cultivo de banana em larga escala, cada uma com mais de um acre, enquanto muitas famílias cultivam em menor escala, utilizando seus terrenos de jardim ociosos.

"As pessoas estão convertendo ativamente áreas de lagoas, jardins e plantações de milho de baixa produtividade, até mesmo arrozais improdutivos em córregos e ribeiros, para o cultivo de banana. Com os preços de mercado atuais, as bananeiras oferecem retornos econômicos significativamente melhores do que o arroz, exigindo consideravelmente menos cuidados", afirmou o Sr. Duc.

Essa mudança positiva contribuiu significativamente para os esforços locais de redução da pobreza. A vila de Vinh Lam possui atualmente 154 famílias. Graças ao desenvolvimento econômico, a taxa de pobreza caiu drasticamente, restando apenas 2 famílias pobres e 2 famílias em situação de quase pobreza. A renda média per capita na vila é de aproximadamente 55 milhões de VND por pessoa por ano. A decisão corajosa dos moradores de diversificar suas culturas criou uma fonte de renda estável, levando a uma melhoria contínua em suas vidas materiais e espirituais.

A comuna de Lam Giang está orientando as famílias a cooperarem na produção para desenvolver o cultivo sustentável da variedade de banana real. Foto: Thanh Tien.

O mercado para as bananas reais de Lam Giang está atualmente bastante favorável. Os comerciantes costumam ir diretamente aos pomares para comprar as bananas, ou os moradores locais as transportam por conta própria até os pontos de coleta. As bananas de Lam Giang são populares por sua aparência atraente, doçura intensa, aroma característico e, principalmente, por suas práticas de cultivo "limpas", que utilizam o mínimo de pesticidas.

Atualmente, a comuna de Lam Giang possui cerca de 18 a 20 hectares de plantações de banana, concentradas nas aldeias de Phu Lam, Vinh Lam, Nghia Giang e Nghia Dung. No entanto, a produção permanece fragmentada e nenhuma cooperativa ou associação foi estabelecida para garantir a distribuição estável do produto.

O Sr. Khong Van Hau, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Lam Giang, afirmou: "As bananeiras geram uma renda razoável, mas os riscos de desastres naturais são muito altos, especialmente em áreas baixas ao longo do rio. O tufão nº 3, em 2024, causou a inundação e a destruição completa de muitas plantações de banana. Portanto, a orientação da comuna não é expandir indiscriminadamente a área de plantio em zonas sujeitas a inundações, mas sim planejar em locais mais altos e seguros."

Visando o desenvolvimento sustentável, a comuna de Lam Giang está definindo diretrizes específicas. Além de incentivar a população a adotar culturas mais adequadas, a comuna concentra-se em estabelecer parcerias com unidades de processamento para solucionar o problema da produção estável, evitando situações de safras excedentes que levam à queda de preços e, ao mesmo tempo, agregando valor aos produtos.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/chuoi-ngu-the-chan-ngo-lua-tren-dat-bai-ven-song-d788906.html