Devo comer milho em vez de arroz para perder peso?

De acordo com o médico tradicional Bui Dac Sang, da Associação de Medicina Oriental de Hanói , para perder peso, não se deve substituir completamente o arroz por milho, mas sim consumir alimentos variados. O princípio correto para perder peso é controlar a quantidade de alimentos ingeridos, equilibrar as três substâncias geradoras de energia, incluindo proteína, gordura, amido e açúcar, e manter a atividade física diária. Além disso, as pessoas precisam beber bastante água e fazer lanches apenas quando prescrito por um médico.

O milho é rico em vitaminas B, C, minerais e fibras, fornecendo diversos nutrientes ao corpo e sendo um alimento seguro para perda de peso. Comer milho ajuda você a se sentir satisfeito rapidamente, sem vontade de comer lanches. O alto teor de fibras do milho é bom para a saúde, sem necessidade de se preocupar com o excesso de gordura, reduz a constipação e é bom para a digestão. Comer milho também ajuda a fortalecer o sistema imunológico, controlar o açúcar no sangue e é bom para pessoas com diabetes.

No entanto, comer muito milho não é bom para a saúde. Diabéticos devem limitar o consumo, pois o consumo de grandes quantidades de carboidratos (amido) neste alimento faz com que o açúcar no sangue aumente rapidamente.

Pessoas com problemas estomacais não devem comer muito milho, pois ele contém muita fibra, o que pode causar desconforto, inchaço e indigestão. Você deve comer apenas um milho por dia.

Idosos, crianças e pessoas com problemas digestivos não devem comer milho regularmente, pois pode pressionar o estômago.

O milho é um alimento comum, também conhecido como milho-maíz. Uma xícara de grãos de milho contém 75,4 mcg de folato (um nutriente na produção de glóbulos vermelhos), fornecendo até 24% da necessidade diária de vitamina B1 e 10% do valor de vitamina C.

O milho também é um tesouro de ácido pantotênico, niacina, magnésio, potássio, manganês e fósforo. Outros nutrientes encontrados em quantidades menores no milho incluem vitaminas A, E, B, K, riboflavina, cálcio, zinco, ferro, cobre, selênio e colina.

Estudos mostram que o milho contém muita lecitina, ácido linoleico e vitamina E, que são benéficos para o coração e retardam o envelhecimento dos vasos sanguíneos. O milho também contém muitos ácidos graxos insaturados, que ajudam a reduzir os depósitos de colesterol nos vasos sanguíneos. Este alimento é rico em fibras, que desempenham um papel importante no controle da gordura no sangue e na limpeza das paredes dos vasos sanguíneos.

As fibras do milho ajudam a reduzir a constipação, as hemorroidas, estimulam a motilidade intestinal e previnem o risco de câncer de cólon.

Os carotenoides, a luteína e a zeaxantina presentes no milho fortalecem o sistema imunológico e combatem os radicais livres. O milho também ajuda a controlar o açúcar no sangue, o que é benéfico para pessoas com diabetes.

EMPRÉSTIMO NHU

Fonte: https://vtcnews.vn/co-nen-an-ngo-thay-com-de-giam-can-ar873132.html