A Co To está se voltando para a produção de arroz de alta qualidade.

Autoridades do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente visitam um modelo de cultivo de arroz de alta qualidade na comuna de Co To. Foto: DUC TOAN

Os campos de Tan Lap estão florescendo.

A jornada para mudar as práticas agrícolas fragmentadas e de pequena escala não é fácil para os agricultores que dedicaram suas vidas ao cultivo de arroz. No povoado de Tan Lap, comuna de Co To, um modelo demonstrativo do projeto para desenvolver 1 milhão de hectares de monocultura de arroz de alta qualidade e baixa emissão, vinculado ao crescimento verde no Delta do Mekong, abrangendo 50 hectares e envolvendo 6 famílias de agricultores, demonstra a eficácia e as vantagens econômicas superiores em comparação com os métodos agrícolas tradicionais.

Segundo o Sr. Nguyen Chi Loi, residente no povoado de Tan Lap, sua família cultivou 12 hectares de arroz OM 18, e a recente safra de inverno-primavera rendeu mais de 10 toneladas por hectare. A um preço de 5.900 VND/kg, após deduzir as despesas, o Sr. Loi obteve um lucro de mais de 25 milhões de VND por hectare. O Sr. Loi afirmou: “Ao participar do programa, recebi apoio do governo local, que cobriu 50% do custo das sementes, 30% do custo dos pesticidas e 210 kg de fertilizantes por hectare. Pretendo continuar implementando o programa no futuro.”

Graças à aplicação de processos técnicos avançados, o custo total de produção de todo o modelo de cultivo de arroz de alta qualidade em 1 milhão de hectares, com emissões reduzidas, é quase 3 milhões de VND/ha menor do que o da agricultura tradicional. Enquanto isso, a produtividade média atingiu 10,28 toneladas/ha, 0,608 toneladas/ha a mais do que a agricultura tradicional (que atingiu apenas 9,6 toneladas/ha). Com um preço de venda estável de 5.900 VND/kg, a receita total do modelo aumentou em 3,6 milhões de VND/ha. Combinando os dois fatores de custos reduzidos e receita aumentada, os agricultores participantes do modelo obtiveram um lucro quase 6,5 milhões de VND/ha maior do que o da agricultura tradicional.

Alterar as práticas de produção

A chave para o sucesso do modelo reside na mudança radical no processo de cultivo, a começar pela seleção das sementes. A variedade de arroz OM 18 é a preferida devido ao seu alto rendimento, boa qualidade dos grãos e capacidade de atender aos rigorosos padrões do mercado de exportação.

A mudança também reside na mentalidade de que "menos é mais". Os agricultores são orientados a aplicar métodos para reduzir a quantidade de sementes de arroz para cerca de 80 kg/ha. O Sr. Truong Van Lieu, residente na comuna de Co To, disse: "Com uma taxa de semeadura de 6 a 8 kg/hectare, os benefícios são claros. Semear com menos sementes ajuda os agricultores a economizar significativamente nos custos com sementes de arroz desde o início da safra, criando um ambiente de crescimento mais amplo para as plantas. As plantas de arroz ficam mais saudáveis, absorvem melhor a luz solar, facilitando o controle de doenças e minimizando ataques de pragas."

Além da variedade de sementes, o modelo também representa uma combinação perfeita de processos ecológicos. Os agricultores são treinados para aplicar programas de manejo integrado de pragas e técnicas de irrigação alternada (molhado e seco). Isso contribui para a conservação dos recursos hídricos, desempenhando um papel fundamental na redução das emissões de gases de efeito estufa e na proteção do meio ambiente.

Segundo Nguyen Van Van, presidente do Comitê Popular da Comuna de Co To, a orientação do governo local é mudar gradualmente as práticas agrícolas fragmentadas e de pequena escala, substituindo-as por áreas de produção concentradas e de alta qualidade. Na próxima fase, a Comuna de Co To incentivará os agricultores a se associarem a cooperativas e grupos de produção para aprimorar a capacidade de gestão e facilitar o acesso à ciência e à tecnologia. Além disso, a comuna fortalecerá as conexões e convidará empresas a participarem das cadeias de produção e consumo por meio de contratos de compra garantidos, assegurando mercados estáveis para o arroz. A comuna continuará a disseminar informações e a fornecer treinamento técnico aos agricultores para garantir um processo de produção sincronizado, visando o crescimento sustentável e a adaptação às mudanças climáticas.

DUC TOAN

Fonte: https://baoangiang.com.vn/co-to-chuyen-huong-lam-lua-chat-luong-cao-a485581.html