Durante muitos anos, os meios de subsistência das minorias étnicas nas áreas montanhosas de Dien Bien estiveram principalmente ligados ao cultivo de milho e mandioca. Apesar dos seus esforços diligentes para se manterem enraizados nas suas terras e aldeias, os métodos agrícolas tradicionais têm tido dificuldades em alcançar uma elevada eficiência económica e em gerar um aumento significativo dos rendimentos.
Para abordar de forma fundamental a questão dos meios de subsistência, Dien Bien está implementando gradualmente um processo de reestruturação dos padrões de cultivo, com foco no desenvolvimento de áreas especializadas para o cultivo de café e macadâmia.
A série de artigos "Histórias de Novos Meios de Subsistência em Dien Bien", da VietNamNet, busca oferecer uma visão abrangente dessa transformação. Ela narra os esforços para mudar a mentalidade dos agricultores, visando agregar valor aos produtos agrícolas, e reconhece o apoio do governo por meio de políticas que fornecem capital, abordam as dificuldades de subsistência e conectam os agricultores aos mercados, ajudando-os a se sentirem seguros para alcançar prosperidade sustentável nessa região fronteiriça.
A fixação de preços às 19h e a colheita que mudou vidas.
Na comuna de Muong Ang (província de Dien Bien), as histórias da histórica colheita de café do ano passado ainda ecoam. Para entender por que Dien Bien agora concentra seus esforços no café arábica e nas nozes de macadâmia, precisamos voltar ao contexto de 2025. Não foi apenas uma simples colheita; ela transformou a situação dos agricultores.
O mercado de café estava incrivelmente aquecido naquela época. O Sr. Nguyen Ngoc Tu, diretor de uma fábrica de processamento com capacidade para 70 toneladas por dia, ainda se lembra vividamente das noites de compra de café: "As mercadorias eram carregadas nos caminhões a partir da tarde, os comerciantes competiam entre si, mas ninguém se atrevia a fechar um preço."
Todos aguardavam ansiosamente as 19h. Esse era o momento em que a Bolsa de Valores de Nova York (EUA) — onde os preços globais do café arábica são determinados — dispararia. Os preços do café estão interligados, então somente quando o visor eletrônico do outro lado do mundo começa a mudar é que os negociadores se arriscam a fechar seus negócios. O maior lance fecha o contrato.

Os grãos de café de repente se tornaram "ouro negro". Em certos momentos, o preço chegou a 30.000 VND/kg de fruta fresca. Nas inóspitas regiões fronteiriças, os agricultores colhiam de 20 a 30 toneladas de café. Eles tinham centenas de milhões, até bilhões de VND em suas mãos.
Mas essas frutas doces não surgiram naturalmente.
O terreno em Dien Bien apresenta uma grande desvantagem: algumas áreas são comparadas a "solo de fígado de galinha", enquanto outras têm declives acentuados, rochas secas e terras áridas.
Enquanto a província de Son La possui um solo fértil, solto e de basalto vermelho — onde é possível plantar milho em encostas áridas —, o solo amarelo-escuro de Dien Bien é pobre em nutrientes e duro. Na estação seca, o solo fica duro como pedra, produzindo um ruído ensurdecedor ao ser atingido com uma enxada; na estação chuvosa, torna-se pegajoso e lamacento.
Cultivar cafeeiros nesse tipo de solo é extremamente desafiador. Para que as plantas de café criem raízes, os agricultores precisam investir muito trabalho: devem cavar buracos maiores, aplicar mais fertilizantes e plantar árvores de sombra (como a macadâmia) para proteger a plantação de café. Se cultivado com as técnicas corretas, o cultivo de café pode render de 7 a 8 toneladas por hectare em áreas relativamente adequadas, e até mesmo chegar a 10 a 12 toneladas por hectare em áreas com solo fértil.
Atualmente, a comuna de Muong Ang possui mais de 3.000 hectares de plantações de café, algumas com mais de 40 anos. O valor gerado pelo cultivo do café rende à comuna aproximadamente 500 bilhões de VND em receita anual. Este é um sucesso econômico comprovado, que dissipa quaisquer dúvidas sobre a adequação do cultivo de café para esta região fronteiriça.
A campanha "um milhão de buracos"
O entusiasmo gerado por Muong Ang despertou o desejo por uma vida melhor em toda a província. Na comuna de Na Son, uma localidade que durante muitos anos enfrentou o risco de recair na pobreza devido à sua dependência de culturas de baixo rendimento e ciclo curto, o café está a transformar completamente o panorama agrícola.
A diferença em Na Son é que o povo não esperou. A transformação não veio apenas de ordens administrativas. Dos 92 hectares de plantações de café em toda a comuna, o projeto estatal apoiou 53,5 hectares, enquanto os mais de 39 hectares restantes foram plantados pela própria população, com recursos próprios.
"As pessoas estão investindo proativamente seu próprio capital, o que significa que elas realmente acreditam no cultivo do café", disse o Sr. Nguyen Thanh Lam, vice-presidente do Comitê Popular da comuna de Na Son, ao VietNamNet.

Essa crença é claramente evidente no terreno pertencente ao Sr. Hang A Thai (no povoado 2, comuna de Na Son). Tendo se livrado do trabalho árduo durante o ano todo cultivando milho e mandioca, que "rendiam muito pouco", o Sr. Thai decidiu mudar de ramo. Agora, olhando para sua próspera plantação de café, o Sr. Thai respira aliviado e encontra verdadeira paz de espírito.
Não muito longe dali, na vila de Trung Sua, a Sra. Sung Thi Di também concordou com a troca. Segundo ela, embora soubesse que cultivar café seria difícil e caro no início, entendia que era justamente essa dificuldade que traria recompensas a longo prazo.
"Comparada ao cultivo de safras de ciclo curto, esta cultura dá à minha família a esperança de escapar da pobreza", compartilhou a Sra. Di.
As aspirações do Sr. Thai e da Sra. Di não são de pequena escala. Dien Bien está passando por uma transformação em larga escala, de acordo com a Resolução nº 11 do Comitê Provincial do Partido. Toda a província está empenhada em reestruturar o setor agrícola para uma produção concentrada de commodities, com o objetivo de plantar 12.000 hectares de café e nozes de macadâmia em 2026 (a área destinada a cada uma das culturas é de 5.930 hectares para o café e 6.070 hectares para as nozes de macadâmia).
Para atingir o objetivo acima, toda a província de Dien Bien mobilizou aproximadamente 14.150 pessoas. O forte vínculo entre os militares e a população ficou claramente demonstrado quando 1.250 oficiais e soldados do exército e 900 membros da milícia foram destacados para trabalhar ao lado da população na abertura de mais de 21,6 milhões de covas para o plantio de árvores, garantindo que atendessem aos padrões técnicos.

O envolvimento dos militares acelerou o progresso de um plano de conversão de culturas em larga escala sem precedentes em Dien Bien. Somente entre 3 e 8 de abril, oficiais e soldados do Comando Militar Provincial de Dien Bien mobilizaram 3.394 dias de trabalho, cavando com sucesso 143.945 buracos para o plantio de macadâmia e café. Notavelmente, em 8 de abril, no auge do projeto, na vila de Xa Nhu (comuna de Thanh Nua), 482 soldados e moradores locais cavaram quase 34.000 buracos em apenas um dia.
O Coronel Trinh Duc Thiem, membro do Comitê Permanente do Partido Comunista Provincial e Comandante do Comando Militar Provincial, afirmou que a participação das forças armadas nesta campanha não só ajuda a população a reestruturar o setor agrícola, como também possui um profundo significado político. Trata-se de um passo decisivo rumo a um modelo econômico agrícola sustentável.

O verde dos cafeeiros e macadâmias está gradualmente cobrindo as encostas de Dien Bien, ilustrando claramente a determinação de transformar a terra árida. Mas para alcançar os preços de fechamento às 19h, como em Muong Ang, o apoio unânime de milhares de famílias é condição necessária.
A realidade é que o sonho de escapar da pobreza enfrenta obstáculos financeiros significativos para a população local. Manter um hectare de café durante os primeiros dois ou três anos exige um investimento de aproximadamente 120 a 150 milhões de VND, enquanto as nozes de macadâmia podem custar até 150 a 200 milhões de VND. Essas centenas de milhões de VND nas fases iniciais testam os limites dos agricultores e obrigam o governo a implementar soluções fundamentais.
Parte 2: Preocupações com a subsistência no cultivo do "ouro negro" e a tábua de salvação para os agricultores em Dien Bien.
Fonte: https://vietnamnet.vn/cuoc-chot-gia-ca-phe-luc-19h-thoi-bung-giac-mo-doi-doi-o-vung-dat-gan-ga-2508669.html







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