Da dependência do mercado
Em An Giang , o pangasius continua a desempenhar um papel fundamental na indústria da aquicultura de água doce, enquanto a tilápia emerge gradualmente como uma nova ponta de lança, contribuindo para a expansão do potencial de crescimento a médio e longo prazo. Uma característica comum fundamental entre esses dois setores é a necessidade urgente de diversificar os mercados de exportação. Isso deixou de ser uma escolha tática para empresas individuais e tornou-se uma exigência estratégica para garantir a segurança e o desenvolvimento sustentável de toda a cadeia de valor.
O Grupo Nam Viet está diversificando seus mercados de exportação de pangasius e tilápia para a América do Sul, abrindo novas perspectivas para a aquicultura de água doce no Delta do Mekong. Foto: MINH HIEN
O ano de 2025 marca uma recuperação significativa para a indústria do pangasius após um período de profundo ajuste. Até o final de novembro de 2025, espera-se que o volume de exportações de pangasius ultrapasse US$ 2 bilhões, um aumento de 9% em comparação com o mesmo período de 2024; a previsão para o ano todo é de US$ 2,2 bilhões. Em An Giang, as empresas exportam pangasius para mais de 40 países e territórios, contribuindo para o volume de exportações da província.
Toda a região do Delta do Mekong mantém uma área de cultivo de pangasius de 5.400 a 5.700 hectares, com uma colheita estimada de 1,65 a 1,7 milhão de toneladas. A província de An Giang possui mais de 1.000 hectares de superfície aquática destinados ao cultivo de pangasius; a porcentagem de áreas de cultivo que obtiveram certificações de sustentabilidade, como ASC e GlobalGAP, representa mais de 60%, demonstrando uma tendência de desenvolvimento aprofundado, com foco na qualidade e nos padrões.
No entanto, por trás da aparente recuperação, escondem-se riscos estruturais. A China e Hong Kong respondem por aproximadamente 25% das exportações de pangasius, enquanto os EUA e os mercados da Parceria Transpacífica Abrangente e Progressiva (CPTPP) desempenham um papel crucial, mas estão sujeitos a mudanças políticas significativas e barreiras técnicas. Mesmo pequenas alterações em quarentena, estoque ou comunicação nos mercados importadores podem impactar rapidamente as áreas de cultivo nacionais.
Para diversificar os mercados
O vice-ministro da Agricultura e do Meio Ambiente, Phung Duc Tien, enfatizou: “O pangasius é uma commodity estratégica para a aquicultura de água doce do Vietnã em geral, e para o Delta do Mekong em particular. No entanto, se as empresas não expandirem proativamente os mercados, elevarem os padrões de produção e aumentarem o processamento, o crescimento não será sustentável.” O Sr. Doan Toi, diretor-geral do Grupo Nam Viet, observou: “As empresas não podem depositar todas as suas esperanças em alguns grandes mercados. Quando o mercado oscila, se não houver mercados alternativos, os riscos recairão sobre os agricultores e as empresas.”
Embora o bagre pangasius seja um pilar fundamental, a tilápia está entrando em uma fase de rápido crescimento e servirá como um verdadeiro teste para a capacidade de diversificação do mercado de frutos do mar do Vietnã. Em 2024, a receita de exportação de tilápia deverá atingir aproximadamente US$ 41 milhões; em 2025, a previsão é de que chegue a US$ 100 milhões, sendo os EUA o maior mercado consumidor.
Um marco notável foi a primeira exportação bem-sucedida de tilápia vietnamita para o mercado sul-americano através do sistema de distribuição global do Grupo JBS (Brasil). Não se tratava apenas de um contrato de exportação, mas também de um teste rigoroso de padrões, rastreabilidade e capacidade de fornecimento estável. A aprovação nessas rigorosas inspeções demonstra que os frutos do mar vietnamitas deram mais um passo importante na cadeia de valor global.
No entanto, as oportunidades só são sustentáveis se acompanhadas de disciplina de mercado. A tilápia não pode competir apenas com base no volume de produção; ela precisa competir com base na qualidade, nos padrões e na capacidade de manter a credibilidade. Se a expansão do mercado for buscada sem a gestão adequada das áreas de cultivo, dos reprodutores e da cadeia de suprimentos, o risco de "avançar rapidamente, mas de forma frágil" poderá facilmente se repetir.
A diversificação de mercado é um requisito estrutural para a indústria de aquicultura de água doce do Vietnã em geral, e da província de An Giang em particular. A diversificação lenta não só reduz os lucros das empresas, como também transfere os riscos para os produtores e enfraquece a capacidade regulatória do setor.
| “Em um contexto de economia global volátil e incerta, a diversificação de mercado é uma forma de garantir a segurança econômica do setor, ajudando a reduzir a dependência, aumentar a resiliência e manter meios de subsistência estáveis para os pescadores. Somente seguindo firmemente esse caminho é que o pangasius poderá manter seu papel fundamental, a tilápia poderá se desenvolver de forma rápida e constante, e a aquicultura de água doce vietnamita poderá alcançar o desenvolvimento sustentável e uma posição sólida no mapa do comércio global”, afirmou o vice-presidente da Assembleia Nacional, Le Minh Hoan. |
MINH HIEN
Fonte: https://baoangiang.com.vn/da-dang-hoa-thi-truong-xuat-khau-ca-tra-ro-phi-a472425.html
