"Embaixador do turismo" na aldeia nas nuvens

[anúncio_1]

A. Tua, estou realmente curioso para saber que você se formou em Direito Econômico , depois retornou à sua cidade natal para trabalhar como Subchefe da Polícia Comunal e agora é Vice-Presidente da Frente Pátria Comunal. Que oportunidade o levou a se tornar um "Embaixador do Turismo" da vila?

- Em 2017, após me formar em Direito Econômico pela Universidade de Direito de Hanói , também trabalhei na capital com um salário relativamente bom. Mas, atendendo ao chamado da minha família, decidi retornar a Phinh Ho.

Nas terras altas, ter um diploma universitário é uma grande honra. Com a atenção e o apoio das autoridades em todos os níveis, fui incumbido de ser o Vice-Chefe da Polícia Comunitária e agora o Vice-Presidente da Frente da Pátria Comunitária. Durante esse período, tive a sorte de viajar para muitos lugares, como Ha Giang , Lai Chau, Lao Cai, e vi que a população local era muito bem-sucedida em fazer turismo experiencial e turismo comunitário. Olhando para Suoi Giang, distrito de Van Chan, bem perto de Phinh Ho, eles também estavam fazendo turismo muito bem. Perguntei a mim mesmo: por que Phinh Ho, minha cidade natal, com seu potencial e vantagens, especialmente seu tesouro de 200 hectares de chá antigo Shan Tuyet, não consegue fazer turismo? É por isso que a pobreza tem assombrado as pessoas da minha aldeia de geração em geração?

Com base nessas preocupações, aconselhei os líderes da comunidade e a mim mesmo a pensar em muitas maneiras de desenvolver o turismo na minha cidade natal. No entanto, como pertenço a um grupo étnico montanhês, o acesso à ciência e à tecnologia é difícil, então, por dois ou três anos, lutei para encontrar maneiras de fazer turismo experiencial, mas todas falharam.

Mais tarde, comecei a postar fotos da minha cidade natal online para "orientar" mochileiros. Gradualmente, aprendi a fazer vídeos curtos e atraentes para postar nas redes sociais. Até decidi ir a Hanói para aprender a fazer TikTok.

Em 2023, apresentei Phinh Ho e o conectei com alguns amigos da cidade de Yen Bai para investir em turismo. Com a aprovação das autoridades em todos os níveis, após um período de construção, nasceu o local de caça às nuvens "Laucamping". Este local é considerado um ponto alto sempre que turistas visitam Phinh Ho.

Desde os vídeos iniciais postados no canal TikTok "A Tua Phinh Ho", felizmente ele atraiu muitos espectadores e foi calorosamente recebido por todos.

Talvez o que atraia muitos espectadores e visitantes a Phinh Ho em geral e ao distrito de Tram Tau em particular seja a autenticidade, a simplicidade e a rusticidade na forma de expressão dos vídeos, bem como a cultura única e o cenário natural que a natureza concedeu a Phinh Ho, o que atraiu tantos espectadores.

De fato, se eu não conhecesse o canal do TikTok "A Tua Phinh Ho", não saberia que Yen Bai tem um destino turístico tão bonito. Voltando um ano atrás, A Tua imaginava que Phinh Ho seria amplamente conhecido em todo o país e receberia milhares de turistas?

- É verdade que eu e o povo de Phinh Ho não poderíamos nem em sonhos imaginar a forte influência dos vídeos que postei. No passado, Phinh Ho estava literalmente "afundando" na pobreza e no atraso. Mas agora, quando muitas pessoas conhecem Phinh Ho, a cidade tem acolhido muitos visitantes estrangeiros e de outras regiões para visitar, viajar, vivenciar e relaxar.

Como você sabe, Phinh Ho está localizada a uma altitude de 900 a 1.500 m acima do nível do mar, coberta de nuvens o ano todo, 90% da população é composta principalmente por pessoas da etnia Mong, então o clima é fresco o ano todo. Do local de caça às nuvens, você pode ver todo o campo de Muong Lo (cidade de Nghia Lo)... ele tem muito potencial, mas no passado as pessoas não sabiam como promovê-lo.

Um amigo meu em Tram Tau disse que, algumas décadas atrás, Phinh Ho era uma terra quase completamente isolada do mundo exterior, pobre, atrasada e imersa na fumaça do ópio. Atualmente, a taxa de pobreza chega a 80% e muitos costumes retrógrados ainda persistem. Para convencer as pessoas a se dedicarem ao turismo, A Tua certamente encontrou muitas dificuldades, não é?

- Não é fácil! Como você sabe, as vantagens e o potencial são assim, mas a conscientização das pessoas ainda é muito atrasada. Em Phinh Ho, ninguém jamais se manifestou a favor do turismo. Naquela época, convoquei todos a participar, mas ninguém acreditava que eu conseguiria, então não me apoiaram. Muitas pessoas ficaram com inveja e me evitaram quando comecei a fazer campanha. Mas os montanheses são assim, são muito honestos, mas se eu tiver sucesso, eles perceberão e mudarão sua conscientização muito rapidamente, mas se eu falhar, serei considerado um mentiroso, enganando a aldeia.

Além daqueles que discordaram, ainda recebi apoio de algumas pessoas, incluindo o Secretário do Partido da comuna e, especialmente, minha família, esposa e filhos, que sempre acreditaram em mim. Com esforço e trabalho árduo, de um lugar com "4 nãos", "Laucamping" agora tem estradas, eletricidade, água e internet, tornando-se um dos pontos de caça de nuvens mais atraentes do Norte.

Desde que o local de caça às nuvens "Laucamping" abriu em 30 de abril do ano passado, Phinh Ho se tornou mais conhecido. Mais importante ainda, os turistas vêm aqui não apenas para caçar nuvens, mas também para vivenciar a vida do povo Mong, explorar a cultura, a culinária... criando assim um meio de vida sustentável para a população. Esta é a maior alegria que pude proporcionar às pessoas da minha aldeia até agora.

Percebendo a eficácia do turismo, muitas famílias se cadastraram para cooperar com o turismo. Atualmente, há cerca de 400 famílias participantes. Elas cultivam hortaliças, criam porcos, galinhas pretas, processam o chá Shan Tuyet... para servir os turistas que vêm a Phinh Ho.

Sendo um "Oficial Comunitário" e um "Embaixador do Turismo", como A Tua equilibra seu tempo para fazer bem esses dois trabalhos?

- Além do tempo obrigatório de ir à sede às segundas e quintas-feiras, no tempo restante percorro as aldeias, aprendo, converso com as pessoas, capto seus pensamentos e aspirações e, a partir daí, aconselho meus superiores.

Além disso, meus amigos e eu da "Laucamping" também dedicamos tempo à promoção das especialidades de chá Shan Tuyet, buscando mais mercados e encontrando pontos de venda estáveis para produtores de chá e produtos agrícolas para as pessoas.

A maioria dos comentários no canal do A Tua no TikTok são elogios a Phinh Ho, aos moradores locais e a você, mas também vejo muitas pessoas dizendo: "Sempre se gabando de ser um funcionário da comuna" ou "tomando emprestada a imagem de Sung Sau Cua, de 103 anos, para se promover". O que o A Tua diz sobre esses comentários?

- Acredito que, quando uma foto é publicada nas redes sociais, haverá pessoas que a elogiarão, mas também é difícil evitar comentários ou críticas francas. Mas, como autoridade municipal de uma região montanhosa, só quero usar minha reputação para afirmar que as imagens da minha terra natal são autênticas e retratam plenamente o potencial que Phinh Ho tem para todos.

E as pessoas pensam que eu "peguei emprestado a imagem de Sung Sau Cua, de 103 anos, para me promover", isso não é verdade. Em Phinh Ho, todos, de adultos a crianças, sabem que ele é a pessoa mais velha ligada à árvore do chá Shan Tuyet, e ele entende o valor e os altos e baixos pelos quais a árvore do chá passou. Portanto, as pessoas em Phinh Ho sempre o consideram uma testemunha centenária da preservação da alma do chá Shan Tuyet. Em particular, sua maneira de torrar o chá manualmente em uma panela ainda quente produz um chá excelente. Assim, para divulgar a imagem das antigas árvores do chá e o método de processamento do chá Shan Tuyet com centenas de anos para todos, ninguém mais é Sung Sau Cua. Se isso se espalhar mais amplamente e for aceito por todos, os beneficiários serão as famílias produtoras de chá.

Falando do Sr. Sung Sau Cua e das centenárias árvores de chá Shan Tuyet, a árvore do chá deve ter sido tão intimamente ligada quanto "carne e osso" ao povo de Phinh Ho?

- As árvores de chá Shan Tuyet estão localizadas em altas montanhas, cercadas por nuvens e névoa o ano todo, com um clima temperado, por isso crescem de forma completamente natural, absorvendo o melhor do céu e da terra, e têm um sabor único que não pode ser encontrado em nenhum outro lugar. E o Sr. Sung Sau Cua é um símbolo da longevidade das árvores de chá em Phinh Ho.

O Sr. Cua me contou que, como sabia usar um chicote para perseguir búfalos para pastar, viu árvores de chá Shan Tuyet crescendo verdes por todas as encostas. Percebendo que esse tipo de árvore tem um tronco grande, uma casca semelhante a mofo branco, dezenas de metros de altura e uma copa ampla, as pessoas a cultivavam para evitar a erosão do solo. As folhas de chá são frias quando fervidas em água, então as famílias se animavam a coletá-las para uso diário, mas ninguém sabia seu verdadeiro valor.

Quando os franceses ocuparam Yen Bai, percebendo que as árvores de chá aparentemente selvagens eram na verdade uma bebida maravilhosa concedida pelo céu e pela terra, os oficiais franceses ordenaram que seus secretários (intérpretes vietnamitas) fossem a cada vila para comprar todo o chá seco das pessoas ao preço de 100 centavos/kg ou trocá-lo por arroz e sal.

A paz foi restaurada, mas a fome e a pobreza ainda cercavam Phinh Ho. As árvores de chá Shan Tuyet testemunharam tudo, abriram seus braços e criaram um apoio sólido para o povo de Phinh Ho se agarrar, apoiando-se mutuamente em cada dificuldade.

Naquela época, o Sr. Cua e os jovens da aldeia subiam a montanha todos os dias, desde o início da manhã, segurando tochas e mochilas, colhendo chá, cada um competindo para carregar grandes feixes de lenha para usar como combustível na secagem do chá. Quando terminavam os produtos, rapidamente empacotavam e atravessavam as montanhas e florestas para trazê-los à cidade de Nghia Lo para vender aos tailandeses ou trocá-los por arroz, sal, etc., para trazer de volta. Naquela época, não havia balanças, então o chá era embalado em pequenos sacos de acordo com as estimativas, e o comprador, com base nisso, devolvia uma quantidade equivalente de arroz e sal. Posteriormente, o preço era convertido para 5 hao/kg (chá seco).

Apegadas às antigas árvores de chá Shan Tuyet há gerações, a maioria das pessoas em Phinh Ho as planta, cuida e protege como um importante bem familiar. Famílias pequenas têm algumas árvores, famílias grandes têm dezenas de árvores e algumas até centenas de árvores. De geração em geração, as antigas árvores de chá Shan Tuyet se tornaram uma fonte sustentável de subsistência para a população.

Atualmente, toda a comuna possui 200 hectares de chá Shan Tuyet, com 300.000 árvores centenárias, concentradas nas aldeias de Ta Chu, Phinh Ho e Chi Lu. O chá aqui é limpo e seguro, pois não são utilizados fertilizantes químicos nem pesticidas. Graças às condições naturais especiais, o chá Shan Tuyet com a indicação geográfica de Phinh Ho possui características únicas: folhas de chá verde com pétalas grandes, uniformes e bem enroladas, revelando a neve, e um aroma forte e característico.

Atualmente, em Phinh Ho, uma cooperativa de produção de chá Shan Tuyet foi estabelecida com 11 famílias, definindo um rigoroso processo de produção e fornecendo produtos aos turistas locais. Com o preço de venda atual dos brotos de chá frescos em 25.000 VND/kg, o chá Shan Tuyet é a principal fonte de renda, gerando empregos e renda para quase 200 famílias na comuna.

E o método de torrar o chá Shan Tuyet à mão em uma panela quente do Sr. Sun Sau Cua? Só de ouvir isso já dá para sentir que é uma história interessante, não é mesmo, A Tua?

- Sim, é isso mesmo. Ele ainda compartilha com a geração mais jovem de Phinh Ho que, para obter brotos de chá Shan Tuyet de qualidade, é preciso subir até o topo da árvore imponente, selecionando meticulosamente cada broto para colher. O chá fresco trazido de volta, não importa a quantidade, deve ser torrado imediatamente, pois se deixado por muito tempo, murchará e azedará. O processo de torra do chá deve ser extremamente tranquilo, garantindo tempo suficiente e precisão quase absoluta. A lenha para torrar o chá deve ser de madeira maciça; não use madeira po mu, pois o cheiro da madeira estragará o sabor do chá. Além disso, evite deixar filme plástico, embalagens... caírem no fogão, criando um cheiro de queimado durante o processo de torra.

Cada tipo de chá pronto tem uma forma diferente de torra. Ao levar para casa o chá preto, as folhas frescas devem ser murchas antes de serem amassadas e, em seguida, deixadas para fermentar durante a noite antes de serem torradas. O chá branco utiliza apenas brotos jovens cobertos por pelos brancos, e o processamento é lento e sem trituração, pois se o chá for murcho ou seco em condições muito quentes, ficará vermelho, e se estiver muito frio, ficará preto...

Cada pessoa tem sua própria receita secreta, mas o método de Cua é muito especial: geralmente, um lote precisa ser torrado por 3 a 4 horas. Inicialmente, o fogo é mantido alto e, quando a panela de ferro fundido está quente, apenas o calor do carvão é usado. Uma experiência que ele ainda transmite aos filhos é que, quando a temperatura da panela de ferro fundido não pode ser estimada, ela se baseia no nível de queima da lenha. Ou seja, a lenha é cortada no mesmo tamanho; na primeira vez, a lenha queima a ponto de o chá ser adicionado e mexido; nas próximas vezes, o processo será o mesmo.

No "Laucamping" — o pico mais alto de Phinh Ho — o que me impressionou não foram os campos de Muong Lo ou a paisagem de nuvens e céu, mas sim a atração do "Mercado nas Nuvens" e o jardim de margaridas. De onde A Tua tirou essa ideia?

- Nos primeiros dias de funcionamento da "Laucamping", que recebia os primeiros grupos de turistas, eles vinham aqui com o único desejo de caçar nuvens. Mas as nuvens nem sempre estão lá, também depende do clima. Portanto, para atrair turistas a permanecerem mais tempo e a compreenderem mais profundamente a cultura dos povos das terras altas, decidimos realizar um mercado nos dois fins de semana. Há pratos especiais e produtos agrícolas das terras altas. De fato, após a abertura do "mercado nas nuvens", os turistas passaram a frequentar Phinh Ho cada vez mais. Quanto ao jardim de margaridas, este é o esforço de muitas pessoas da vila. Após 2 meses desde o plantio, o jardim de margaridas floresceu, criando um cenário muito bonito e poético bem ao lado do mar de nuvens flutuantes, criando um local extremamente ideal para check-in.

Com os valores que o turismo traz para o povo de Phinh Ho, olhando para a jornada passada, o que você acha, A Tua?

- Esta conquista é a contribuição de todos em Phinh Ho, ninguém tem mais ou menos. Cada um tem um pouquinho de esforço para alcançar o sucesso de hoje.

Ao longo do último ano, Phinh Ho tornou-se conhecido por muitas pessoas, tanto no país quanto no exterior. Olhando para o passado, sinto que ainda preciso me esforçar e me esforçar ainda mais. Sem as pessoas, o "Laucamping" dificilmente existiria. Portanto, conectar-se com as pessoas para fazer turismo desempenha um papel extremamente importante, um fator vital. E ainda me impressiona muito a frase do bilionário Warren Buffett: "Se você quer ir rápido, vá sozinho; se quer ir longe, vá acompanhado". Isso é como uma motivação para mim e para as pessoas nos esforçarmos ainda mais no futuro.

Sei que em muitos lugares do Noroeste, muitos jovens também estão fazendo turismo. Para escolher um caminho que não se sobreponha, o que A Tua e o povo de Phinh Ho prepararam para os próximos dias?

- Meu povo e eu também pensamos nisso. Nem todos que fazem turismo têm sucesso, e parte do fracasso se deve à similaridade na forma de fazer as coisas, com poucos destaques; os turistas podem vir uma vez, mas nunca mais voltarão. Você também sabe que Tram Tau não só tem Phinh Ho, mas também muitas outras atrações turísticas, como: Cu Vai, Ta Chi Nhu (comuna de Xa Ho), Ta Xua (comuna de Ban Cong), fontes termais (Hat Luu), cachoeira Hang De Cho (comuna de Lang Nhi)... É por isso que, em um futuro próximo, organizaremos uma conexão com essas atrações turísticas, criando um tour, e Phinh Ho é uma das atrações turísticas para quem vem a Tram Tau.

Ao mesmo tempo, continuaremos a promover a identidade cultural do nosso povo, bem como a marca de chá Phinh Ho Shan Tuyet, para um grande número de turistas e pessoas em todo o país, criando assim um meio de vida sustentável. Além disso, cooperaremos com organizadores de eventos e nos conectaremos com cantores e celebridades para organizar noites de música no "Laucamping".

A Tua agora é uma celebridade no TikTok, com o canal "A Tua Phinh Ho", que já conta com mais de 200.000 seguidores. O que você fará para disseminar o estilo de vida saudável do TikTok, compartilhando boas histórias e belas imagens para mais pessoas?

- Juntamente com redes sociais populares como Facebook, YouTube e Instagram, o TikTok tornou-se um espaço potencial para os jovens explorarem, promoverem e apresentarem a beleza da cultura étnica e regional. No entanto, para se tornarem "Tiktokers" disseminando bons valores, os produtos criativos no canal do TikTok devem ser verdadeiramente ricos e únicos. Promover a imagem da pátria, bem como a cultura e a culinária das terras altas, se eu fosse fazer isso sozinho, seria muito pouco. Por isso, recentemente orientei muitos jovens em Tram Tau a criar um canal no TikTok, bem como algumas outras plataformas de redes sociais.

Acredito que a cultura das minorias étnicas sempre contém bons valores. Se não forem promovidos, esses valores perderão influência e desaparecerão gradualmente. Nem todos têm condições de ir a áreas remotas para aprender sobre sua cultura. Portanto, fazer vídeos promocionais como este ajudará as pessoas, mesmo que apenas naveguem pelo celular, a entender um pouco sobre a cultura e a vida nas terras altas, criando conexões entre as comunidades étnicas. Além disso, é levar a cultura das minorias étnicas vietnamitas a amigos internacionais.

Recentemente, tive a honra de participar de diversos programas de promoção do turismo em plataformas digitais. Lá, conheci muitos TikTokers famosos em todo o país e aprendi muito com eles. Recentemente, também fui convidado a participar do Fórum de Ação da Voz da Juventude da União, organizado pelo Comitê Central da União da Juventude Comunista de Ho Chi Minh, para compartilhar como criar o TikTok e apresentar e promover o turismo, bem como o chá Shan Tuyet, especialidade de Yen Bai, aos membros da união juvenil em todo o país. Espero que minhas pequenas ações se espalhem para muitos jovens, transmitindo energia positiva por meio das plataformas sociais.

Obrigado por compartilhar A Tua!

[anúncio_2]
Fonte