A singularidade da herança cultural do povo Cham.

(NADS) - O povo Cham, uma das minorias étnicas mais antigas do Vietnã, deu uma contribuição significativa para a rica tapeçaria da cultura nacional. Seus rituais tradicionais, música singular e culinária requintada não apenas refletem os aspectos distintivos de suas vidas, mas também são tesouros culturais que precisam ser preservados e valorizados.

Em harmonia com o céu e a terra.

Os rituais do povo Cham são profundamente espirituais, uma mistura harmoniosa de religião, crenças e vida cotidiana. Entre eles, o festival Katê é o evento mais importante do ano, realizado no sétimo mês do calendário Cham (aproximadamente outubro no calendário gregoriano). Esta é uma ocasião para o povo Cham homenagear seus ancestrais, reis e divindades, além de orar por um clima favorável e uma colheita farta.

As cores vibrantes do festival Katê do povo Cham em Binh Thuan . Foto: VNA

O Festival Katê acontece em antigas torres Cham, como Po Klong Garai e Po Nagar. Começa com o banho ritual das estátuas de Linga e Yoni, que simbolizam fertilidade e abundância. Seguem-se oferendas e rituais, acompanhados pelos sons majestosos dos tambores ginang, das trompas saranai e pelas graciosas danças tradicionais. A atmosfera do festival é uma mistura de sacralidade e vivacidade, onde a comunidade se reúne para se conectar com suas raízes.

Ecos da Alma

A música Cham é um patrimônio precioso, que carrega a marca de uma civilização outrora gloriosa. Instrumentos musicais tradicionais como o tambor ginang, a corneta saranai e o kanhi (rabeca de duas cordas Cham) não são apenas meios de expressão, mas também uma ponte entre os humanos e os deuses.

Chifre de Saranai. Foto: VNA

Tambor Ginang. Foto: VNA

A música Cham frequentemente apresenta um ritmo acelerado e poderoso em rituais, mas também momentos de profunda emoção em canções folclóricas. Em particular, a dança Apsara – inspirada nas ninfas celestiais da mitologia indiana – demonstra sutileza e graça em cada movimento, refletindo a rica vida espiritual do povo Cham.

Uma mistura de cultura e vida

A culinária Cham é um universo único de sabores, rico em identidade cultural. Os pratos Cham frequentemente utilizam ingredientes naturais, combinando harmoniosamente especiarias e técnicas culinárias tradicionais.

Um dos pratos mais famosos é o curry Cham, também conhecido como "ca pua". Este prato é feito com carne de cabra, bovina ou de frango, cozida com especiarias características como açafrão, canela e anis estrelado. O sabor rico e delicioso deste prato é uma combinação perfeita da culinária tradicional Cham com influências culinárias indianas.

Além disso, o povo Cham também é famoso pelo seu pão de gengibre – uma massa crocante feita com farinha de arroz glutinoso e açúcar de palma, com um sabor levemente adocicado. Esses pratos não apenas demonstram habilidades culinárias, mas também estão associados a festivais, tornando-se parte indispensável de sua vida cultural.

Conexão com a modernidade

Apesar das muitas mudanças trazidas pela vida moderna, o povo Cham preservou firmemente seus valores tradicionais. Seus rituais, música e culinária não apenas existem dentro de sua comunidade, mas também se tornaram atrações para turistas nacionais e internacionais. Festivais, artesanato tradicional e pratos típicos contribuíram para promover a identidade cultural Cham na comunidade internacional, criando um destaque único no mapa cultural do Vietnã.

A herança cultural do povo Cham é uma tapeçaria vibrante, uma cristalização da história, das crenças e da criatividade de um povo rico em tradição. Seus rituais, música e culinária não apenas refletem suas vidas plenas, mas também são legados inestimáveis, contribuindo para a diversidade e a riqueza da cultura vietnamita. Preservar e promover esses valores é a nossa maneira de demonstrar gratidão e salvaguardar esses tesouros preciosos para as futuras gerações.

Fonte: https://nhiepanhdoisong.vn/dau-an-van-hoa-doc-dao-cua-nguoi-cham-15611.html