A aplicação e a transferência de ciência e tecnologia (C&T) para o desenvolvimento da produção demonstraram suas vantagens superiores e seu papel decisivo na melhoria da produtividade agrícola e pecuária, no aumento da produção e no valor dos produtos.
Área de produção de hortaliças segura, em conformidade com os padrões VietGAP, na comuna de Hoang Luu (distrito de Hoang Hoa).
Para melhorar a renda das pessoas envolvidas na produção agrícola, o distrito de Hoang Hoa implementou políticas e mecanismos para apoiar a aplicação da ciência e da tecnologia no desenvolvimento da produção e no desenvolvimento rural. Em particular, o distrito coordenou proativamente com as agências relevantes para aplicar amplamente muitos avanços científicos e técnicos em sementes, fertilizantes e métodos de cultivo intensivo no cultivo de lavouras e na criação de gado. Por meio da aplicação da ciência e da tecnologia, o distrito estabeleceu muitas áreas de produção integrada que geram alta eficiência econômica , criando um novo marco no desenvolvimento da produção. Vários produtos se tornaram commodities-chave do distrito, como: áreas de produção segura de hortaliças, integradas ao processamento e ao consumo; áreas de cultivo de batata em larga escala sob um modelo de integração de produtos e compra garantida; áreas de cultivo de alta tecnologia para melões amarelos e cantalupos Kim Hoang Hau; e áreas de produção concentrada para melancias e melões honeydew. O distrito também implementou a consolidação de terras para a produção agrícola em larga escala utilizando alta tecnologia.
Graças à aplicação eficaz da ciência e da tecnologia no desenvolvimento da produção, a área total de consolidação de terras no distrito nos últimos 5 anos ultrapassou 1.200 hectares. A área de produção agrícola de alta tecnologia e tecnologicamente avançada atingiu mais de 410 hectares, e a área de produção de acordo com os padrões VietGAP chegou a quase 200 hectares, dos quais mais de 150 hectares são destinados ao cultivo de lavouras. Todo o distrito alcançou 100% de mecanização na produção de arroz para o preparo do solo, 40% para o plantio e 99% para a colheita. Cooperativas de serviços agrícolas também aplicaram tecnologia de drones para a pulverização de pesticidas e fungicidas na região.
Segundo as estatísticas, a província possui aproximadamente 170 hectares de produção agrícola utilizando tecnologia de estufa e casa de vegetação; 765 hectares de agricultura orgânica; e quase 80.000 hectares de produtos agrícolas produzidos sob acordo de recompra. A produção agrícola orgânica e de alta tecnologia gera um lucro médio de 200 milhões de VND/hectare/ano para o cultivo, de 2,5 a 3 vezes maior que a produção convencional; 80% da área de produção agrícola de alta tecnologia possui acordos de recompra. As atividades de pesquisa científica em agricultura e agricultura de alta tecnologia estão recebendo investimentos cada vez mais aprofundados. Especificamente, no campo do cultivo, a biotecnologia molecular, a tecnologia genética e a tecnologia de cultura de tecidos foram transferidas e aplicadas na pesquisa e seleção de variedades de plantas; a biotecnologia foi transferida com sucesso para a produção de cogumelos comestíveis, cogumelos medicinais, cordyceps e orquídeas. Implementam-se medidas para conservar e preservar os recursos genéticos de espécies vegetais nativas com valor científico e econômico; desenvolvem-se e constroem-se diversos modelos aplicando alta tecnologia, agricultura orgânica e áreas de produção de hortaliças seguras. Incentivar a aplicação generalizada de técnicas de cultivo hidropônico, cultivo em estufas e casas de vegetação combinadas com tecnologia de cultivo de alta intensidade, cultivo de arroz natural e orgânico com tecnologias apropriadas e ecologicamente corretas, tais como: o modelo arroz-peixe no distrito de Ha Trung (200 ha), o modelo arroz-verme-do-lodo nos distritos de Quang Xuong e Nong Cong (13 ha), o modelo de pomelo orgânico no distrito de Yen Dinh, hortaliças orgânicas no distrito de Dong Son...
Além do cultivo de lavouras, no setor pecuário, as localidades têm promovido o desenvolvimento da criação de animais de acordo com os padrões VietGAP, aplicando sistemas de automação, semiautomação e mecanização na pecuária industrial com alta produtividade, economia de energia, estrutura sustentável e tecnologia avançada.
No setor pesqueiro, foram realizadas pesquisas sobre técnicas de produção para diversas espécies aquáticas de alto valor econômico; foram fornecidas orientações e incentivos às unidades de produção para a aplicação de alta tecnologia na criação industrial de camarão; técnicas para o cultivo concentrado de amêijoas, organizando a produção de acordo com os padrões VietGAP; e novas tecnologias e técnicas na captura e conservação de frutos do mar em embarcações pesqueiras para melhorar a qualidade e o valor dos produtos colhidos. Além disso, na área de processamento e gestão pós-captura, a província implementou e gerencia um sistema de rastreabilidade para produtos agrícolas, florestais e aquáticos. As unidades de produção foram orientadas a utilizar softwares para gerenciar a cadeia de suprimentos de alimentos seguros e integrar informações em códigos QR para rastreabilidade; e a tecnologia digital foi utilizada para automatizar os processos de produção, negócios, gestão e monitoramento da origem dos produtos e das cadeias de suprimentos, garantindo rapidez, precisão e segurança.
Apesar das conquistas, a taxa de aplicação da ciência e da tecnologia à produção agrícola nas localidades permanece baixa e limitada, não atendendo aos requisitos para ser um alicerce e uma força motriz para o desenvolvimento socioeconômico. A escala de aplicação da ciência e da tecnologia à produção ainda é pequena, e o número de produtos científicos e tecnológicos aplicados à produção é modesto, não condizente com as necessidades do desenvolvimento agrícola em uma província com pontos fortes no setor, um grande número de pessoas envolvidas na agricultura e que vivem em áreas rurais.
Para alcançar a meta de desenvolvimento agrícola em Thanh Hoa até 2030, a província visa "aprimorar a produtividade, a qualidade, a eficiência, a competitividade e o desenvolvimento sustentável associados ao desenvolvimento rural; aplicar tecnologias avançadas e agricultura inteligente para formar áreas de produção agrícola em larga escala e de alta qualidade; e desenvolver cadeias de valor desde a produção e o processamento até o consumo...". Além das políticas e diretrizes dos governos central e provincial, os agricultores também precisam mudar sua mentalidade e acessar proativamente ciência e tecnologia avançadas para transformar os métodos de produção e cultivo, acompanhando as tendências globais para aumentar o valor dos produtos agrícolas e desenvolver gradualmente o setor agrícola de forma sustentável.
Texto e fotos: Tran Hang
Fonte: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm






Comentário (0)