Que a fragrância do chá Lam Dong se espalhe por toda parte.

Ao mencionar Lam Dong, uma das imagens que moradores e turistas mais lembram são as colinas de chá verde que se estendem pelas encostas das montanhas, a névoa fina misturada com o sabor suave do chá todas as manhãs e as marcas que se tornaram símbolos, como B'lao ou Cau Dat.

Em Lam Dong, o chá não é apenas um alimento básico, mas também parte da história, cultura e identidade local.

Em Lam Dong, o chá não é apenas um alimento básico, mas também parte da história, da cultura e da identidade local. Entrando em um período de profunda integração, a indústria do chá de Lam Dong continua a afirmar sua posição não só no mercado interno, mas também a expandir-se cada vez mais para o mercado internacional, o que se demonstra pela diversidade de produtos, pela inovação nos métodos de produção e pela ousadia das empresas em associar o chá ao turismo .

Em Bao Loc, considerada a capital do chá da província de Lam Dong, a marca "B'lao Tea" é motivo de orgulho para a população há décadas. Com quase 2.000 hectares de plantações de chá e 195 empresas e instalações de processamento em operação, o valor anual das exportações da indústria do chá na região ultrapassa os 10 milhões de dólares.

As exuberantes colinas de chá verde que se estendem pelas encostas das montanhas, a névoa fina misturada com o suave aroma do chá todas as manhãs e marcas icônicas como B'lao ou Cau Dat.

Juntamente com o desenvolvimento da escala de produção, a província de Lam Dong, em geral, e a região de Bao Loc, em particular, sempre dedicaram especial atenção à promoção e ao reconhecimento dos produtores de chá ao longo de muitos anos. Festivais e programas de promoção comercial são organizados continuamente, tornando-se fóruns para as empresas consolidarem suas marcas e valorizarem seus produtos.

Atualmente, a província de Lam Dong possui cerca de 2.000 hectares de plantações de chá, o equivalente a mais de 153.000 toneladas de chá fresco.

A Sra. Nguyen Thi Hue, proprietária da Lan Huong Tea and Coffee Establishment, acredita que cada atividade promocional não só cria uma oportunidade para apresentar os produtos, como também abre caminho para um desenvolvimento mais sustentável. Segundo ela, a participação ativa das empresas em eventos relacionados ao chá demonstra a aspiração comum de expandir a marca de chá Lam Dong, alcançar um mercado mais amplo e consolidar uma posição firme no coração dos consumidores.

Vale ressaltar que os agricultores nas áreas de produção de matéria-prima seguem rigorosamente os processos de cultivo, ajudando os produtos a atenderem às exigências rigorosas dos mercados.

A província de Lam Dong possui atualmente mais de 100 unidades de processamento, com capacidade para cerca de 34.000 toneladas de produtos acabados por ano, o equivalente a mais de 153.000 toneladas de matéria-prima fresca de chá. Vale ressaltar que um número crescente de unidades está implementando sistemas avançados de gestão da qualidade, como ISO, HACCP ou Halal, contribuindo para que os produtos atendam às exigências rigorosas de mercados exigentes.

Em Bao Loc, considerada a capital do chá da província de Lam Dong, a marca "B'lao Tea" tornou-se o orgulho do povo por muitas décadas.

Além disso, as empresas exportadoras mantêm um volume estável de mercadorias para muitos países da Ásia, Europa e Oriente Médio, criando uma ampla rede comercial e comprovando a competitividade do chá de Lam Dong.

Uma das novas e eficazes tendências é combinar a produção de chá com o turismo de experiência. Em muitas propriedades, os visitantes podem acompanhar o processo de plantio, cultivo e colheita do chá, testemunhar diretamente as etapas de processamento, do manual ao moderno, degustar o sabor do chá ali mesmo na colina e comprar os produtos no local.

Em muitas instalações, os visitantes podem acompanhar o processo de plantio, cultivo e colheita do chá, testemunhar diretamente as etapas de processamento, do manual ao moderno, apreciar o sabor do chá ali mesmo na colina e comprar os produtos no local.

Segundo a Sra. Tran Phuong Uyen, representante da Long Dinh Tea Company, essa combinação trouxe resultados notáveis. Os turistas puderam vivenciar a cultura local e aprender mais sobre o valor do chá e a profissão de produtor de chá, criando assim uma disseminação natural e contribuindo para a expansão sustentável do mercado.

Juntamente com Bao Loc, a região produtora de chá de Cau Dat (bairro de Xuan Truong - Da Lat) tornou-se um destino popular entre turistas nacionais e estrangeiros há muitos anos. As intermináveis ​​colinas de chá verde envoltas em névoa fria criam uma paisagem poética, tornando-se um símbolo típico do turismo em Da Lat.

Em muitos estabelecimentos, os visitantes podem vivenciar e aprender sobre espaços únicos dedicados à cultura do chá.

Diariamente, Cau Dat recebe um grande número de visitantes que vêm para conhecer, tirar fotos e apreciar o chá. O Sr. Nguyen Tuan Anh, morador da vila de Phat Chi, distrito de Xuan Truong, em Da Lat, afirmou que o fluxo constante de visitantes é um recurso importante para ajudar as pessoas a manterem a tradição do cultivo do chá e, ao mesmo tempo, gerar novas fontes de renda por meio do turismo. O chá em Cau Dat não é apenas uma cultura comercial , mas também uma ponte entre a cultura, a natureza e as pessoas da região.

Pode-se afirmar que a diversidade do solo, o clima temperado e a altitude ideal criaram em Lam Dong a base natural perfeita para o desenvolvimento de muitos tipos diferentes de chá, desde chá verde, chá preto e chá oolong até chás de ervas e chás aromatizados de alto valor. A combinação harmoniosa de técnicas agrícolas tradicionais e tecnologia moderna, juntamente com a visão de valorização dos produtos de empresas jovens, ajudou a indústria local de chá a trilhar um caminho de desenvolvimento sustentável e singular.

Vale ressaltar que um número crescente de estabelecimentos está aplicando sistemas avançados de gestão da qualidade, como ISO, HACCP ou Halal, ajudando os produtos a atenderem aos rigorosos requisitos de mercados exigentes.

Nesse contexto, o fato de o Festival Internacional do Chá de 2025 ser realizado pela primeira vez no Vietnã e escolher Lam Dong como destino principal é um marco particularmente importante.

Espera-se que o evento reúna centenas de empresas, artesãos, especialistas e pesquisadores de chá de todo o mundo, tornando-se um fórum de intercâmbio cultural e comercial em larga escala. Esta é uma oportunidade de ouro para promover a história e a cultura do chá vietnamita, apresentar os produtos típicos de Lam Dong, fortalecer os laços entre produção e consumo, expandir o mercado e consolidar a posição do chá vietnamita no cenário internacional.

O festival não só tem importância econômica, como também é uma oportunidade para homenagear os produtores de chá – pessoas que preservaram a profissão por muitas gerações, persistentemente nas encostas, contribuindo para a criação de valores únicos para esta terra.

De Bao Loc a Cau Dat, de fazendas modernas a instalações de produção tradicionais, cada produtor de chá carrega dentro de si o orgulho e a aspiração de elevar seus produtos, torná-los mais conhecidos e apreciados por seu valor intrínseco.

As empresas estão constantemente promovendo sua imagem, fazendo com que a indústria do chá de Lam Dong afirme cada vez mais sua posição, levando gradualmente a marca do chá vietnamita a um público mais amplo.

Hoje, o aroma do chá de Lam Dong não está presente apenas em cada xícara de chá quente, mas também em cada história, cada jornada dos turistas e cada esforço dos negócios locais. Com passos firmes, a direção certa para o desenvolvimento e o apoio da comunidade, a indústria do chá de Lam Dong está consolidando cada vez mais sua posição, levando gradualmente a marca do chá vietnamita a um público mais amplo, à altura do potencial e das expectativas das ensolaradas e ventosas terras altas.

Fonte: https://baolamdong.vn/de-huong-tra-lam-dong-bay-xa-408574.html