Que o aroma do chá Lam Dong se espalhe por toda parte.

Ao mencionar Lam Dong, uma das imagens que moradores e turistas mais lembram são as exuberantes colinas de chá verde que se estendem pelas encostas das montanhas, a névoa fina que se mistura com o aroma suave do chá a cada manhã e marcas icônicas como B'lao e Cau Dat.

Na província de Lam Dong, o chá não é apenas uma cultura fundamental, mas também parte integrante da história, cultura e identidade local.

Em Lam Dong, o chá não é apenas uma cultura fundamental, mas também parte integrante da história, cultura e identidade local. Entrando em um período de profunda integração, a indústria do chá de Lam Dong continua a afirmar sua posição não só no mercado interno, como também se expande cada vez mais para os mercados internacionais, como demonstra a diversidade de produtos, os métodos inovadores e a ousadia das empresas em integrar o chá ao turismo .

Em Bao Loc, considerada a capital do chá da província de Lam Dong, a marca "B'lao Tea" é motivo de orgulho para a população local há décadas. Com quase 2.000 hectares de plantações de chá e 195 empresas e instalações de processamento em operação, o valor anual das exportações da indústria do chá na região ultrapassa os 10 milhões de dólares.

Colinas verdejantes de chá que se estendem pelas encostas das montanhas, névoas tênues que se misturam ao aroma suave do chá a cada manhã, e marcas icônicas como B'lao e Cau Dat.

Juntamente com o desenvolvimento da escala de produção, a província de Lam Dong, em geral, e a região de Bao Loc, em particular, têm dedicado, há muitos anos, especial atenção à promoção e ao reconhecimento dos produtores de chá. Festivais e programas de promoção comercial são organizados continuamente, tornando-se fóruns para as empresas consolidarem suas marcas e valorizarem seus produtos.

Atualmente, a província de Lam Dong possui aproximadamente 2.000 hectares de plantações de chá, o equivalente a mais de 153.000 toneladas de folhas frescas de chá.

A Sra. Nguyen Thi Hue, proprietária da Lan Huong Tea and Coffee, acredita que cada atividade promocional não só cria oportunidades para apresentar os produtos, como também abre um caminho para um desenvolvimento mais sustentável. Segundo ela, a participação ativa das empresas em eventos relacionados ao chá reflete uma aspiração compartilhada de levar a marca de chá Lam Dong adiante, alcançar um mercado mais amplo e consolidar uma posição firme no coração dos consumidores.

Vale ressaltar que os agricultores das regiões produtoras de matéria-prima seguem rigorosamente os processos de cultivo, o que ajuda os produtos a atenderem às exigências rigorosas dos mercados.

A província de Lam Dong possui atualmente mais de 100 unidades de processamento, com capacidade para aproximadamente 34.000 toneladas de produtos acabados por ano, o equivalente a mais de 153.000 toneladas de matéria-prima fresca de chá. Notavelmente, um número crescente de unidades está adotando sistemas avançados de gestão da qualidade, como ISO, HACCP ou Halal, ajudando seus produtos a atenderem às exigências rigorosas de mercados exigentes.

Em Bao Loc – considerada a capital do chá da província de Lam Dong – a marca "B'lao Tea" é motivo de orgulho para a população local há décadas.

Além disso, as empresas exportadoras mantiveram remessas estáveis ​​para muitos países da Ásia, Europa e Oriente Médio, criando uma ampla rede comercial e demonstrando a competitividade do chá de Lam Dong.

Uma das abordagens novas e eficazes é vincular a produção de chá ao turismo de experiência. Em muitas instalações, os visitantes podem acompanhar o processo de plantio, cultivo e colheita do chá, testemunhar diretamente as etapas de processamento, desde os métodos tradicionais até os modernos, degustar o chá ali mesmo na colina e comprar os produtos no local.

Em muitos estabelecimentos, os visitantes podem conhecer o processo de plantio, cultivo e colheita do chá, testemunhar em primeira mão as etapas de processamento, desde os métodos tradicionais até os modernos, apreciar o sabor do chá ali mesmo na colina e comprar produtos no local.

Segundo a Sra. Tran Phuong Uyen, representante da Long Dinh Tea Company, essa combinação tem apresentado resultados claros. Os turistas podem tanto vivenciar a cultura local quanto aprender mais sobre o valor do chá e a arte de sua produção, criando assim um efeito multiplicador natural e contribuindo para a expansão sustentável do mercado.

Juntamente com Bao Loc, a região produtora de chá de Cau Dat (distrito de Xuan Truong - Da Lat) tornou-se um destino popular entre turistas nacionais e internacionais há muitos anos. As intermináveis ​​colinas de chá verde envoltas em névoa fria criam uma paisagem poética, tornando-se uma marca registrada do turismo em Da Lat.

Em muitos estabelecimentos, os visitantes podem vivenciar e aprender sobre a cultura singular do chá.

Diariamente, Cau Dat recebe um grande número de visitantes que vêm para passear, tirar fotos e apreciar o chá. Nguyen Tuan Anh, morador da vila de Phat Chi, distrito de Xuan Truong, Da Lat, afirmou que o fluxo constante de visitantes é um recurso crucial que ajuda os moradores locais a manterem sua profissão de cultivo de chá; ao mesmo tempo, cria novas fontes de renda por meio dos serviços turísticos. O chá em Cau Dat não é apenas uma cultura econômica , mas também uma ponte que conecta a cultura, a natureza e as pessoas desta região.

Pode-se afirmar que a diversidade do solo, o clima ameno e a altitude ideal proporcionaram a Lam Dong a base natural perfeita para o desenvolvimento de muitos tipos diferentes de chá, desde chá verde, chá preto e chá oolong até chás de ervas e aromatizados de alta qualidade. A combinação harmoniosa de técnicas agrícolas tradicionais e tecnologia moderna, juntamente com a mentalidade inovadora de jovens empresários, ajudou a indústria local de chá a trilhar um caminho de desenvolvimento sustentável e singular.

Vale destacar que um número crescente de estabelecimentos está adotando sistemas avançados de gestão da qualidade, como ISO, HACCP ou Halal, ajudando seus produtos a atender aos requisitos rigorosos de mercados exigentes.

Nesse contexto, o fato de o Festival Internacional do Chá de 2025 ser realizado pela primeira vez no Vietnã e de a província de Lam Dong ter sido escolhida como o principal destino é um marco particularmente importante.

Espera-se que o evento reúna centenas de empresas, artesãos, especialistas e pesquisadores de chá de todo o mundo, tornando-se um fórum de intercâmbio cultural e comercial em larga escala. Esta é uma oportunidade de ouro para promover a história e a cultura do chá vietnamita, apresentar os produtos exclusivos de Lam Dong, fortalecer os laços entre produção e consumo, expandir os mercados e consolidar a posição do chá vietnamita no cenário internacional.

O festival não tem apenas importância econômica, mas também é uma oportunidade para homenagear os produtores de chá – pessoas que preservaram a arte por gerações, perseverando nas encostas e contribuindo para o valor único desta terra.

De Bao Loc a Cau Dat, de fazendas modernas a instalações de produção tradicionais administradas por famílias, cada produtor de chá carrega dentro de si um senso de orgulho e aspiração de elevar seus produtos, torná-los mais conhecidos e apreciá-los por seu valor intrínseco.

As empresas promovem constantemente a imagem da indústria do chá de Lam Dong, ajudando-a a consolidar cada vez mais sua posição e a levar gradualmente as marcas de chá vietnamitas a um público mais amplo.

Hoje, o aroma do chá de Lam Dong não está presente apenas em cada xícara quente, mas também permeia cada história, cada jornada turística e cada esforço dos negócios locais. Com passos firmes, o rumo certo para o desenvolvimento e o apoio da comunidade, a indústria do chá de Lam Dong está consolidando cada vez mais sua posição, elevando gradualmente a marca do chá vietnamita a um novo patamar, à altura do potencial e das expectativas desta ensolarada região montanhosa.

Fonte: https://baolamdong.vn/de-huong-tra-lam-dong-bay-xa-408574.html