O 15º dia do sétimo mês lunar é uma ocasião para as pessoas expressarem sua profunda gratidão aos seus ancestrais, avós e pais, demonstrando a filosofia vietnamita de "lembrar a fonte da água que bebemos".
Entendendo a necessidade de pedir bandejas de comida e oferendas no dia de lua cheia, muitas fanpages e donos de contas no Facebook rapidamente "ofereceram" seus produtos em muitas formas diversas e chamativas.

A Sra. Ta Thi Hanh (funcionária de escritório no bairro de Thanh Sen) compartilhou: “Como estou ocupada, encomendo a bandeja de oferendas online para poder me preparar com cuidado para o feriado importante da minha família. Percebo que os serviços atuais são muito diversos, com muitos designs atraentes. Além de pratos pré-cozidos, também posso comprar conjuntos de ingredientes pré-processados. Quando chego em casa, preciso apenas de alguns passos simples para completar facilmente a elaborada bandeja de oferendas.”
Há cerca de uma semana, a equipe do Hong Thanh Kitchen (Rua Cao Thang, Bairro Thanh Sen) está ocupada preparando os pedidos para as oferendas da lua cheia em julho. A Sra. Nguyen Thi Hong Thanh, proprietária do estabelecimento, compartilhou: "Em comparação com os anos anteriores, este ano a demanda por oferendas da lua cheia em julho é maior, mais cedo. Começamos a receber pedidos há cerca de um mês, com pico entre o dia 9 e o dia 15 do sétimo mês lunar. Além dos tradicionais conjuntos de arroz glutinoso e frango, bandejas de frutas... muitos clientes também têm seus próprios pedidos de bandejas com diversas sopas doces, bandejas com molho de peixe vegetariano, bandejas com oferendas de almas... Dependendo da demanda, ajustaremos o preço de venda, garantindo a integridade da exposição das oferendas de incenso."

Segundo a Sra. Hong Thanh, os preços dos pratos e das ofertas deste ano estão relativamente estáveis em comparação com os dos anos anteriores. Sopa doce de feijão-verde, sopa doce de semente de lótus, bolinhos de arroz flutuantes... custam de 20.000 a 35.000 VND/porção; molho de peixe vegetariano de 400 a 600.000 VND/bandeja; arroz glutinoso com frango de 600.000 a 2.000.000 VND/bandeja, dependendo do tamanho e dos requisitos de decoração...

“Neste período, em média, minha cozinha pode receber até 200 pratos regulares por dia; pratos elaborados podem receber de 10 a 15 por dia. Para atender à alta demanda nos dias que antecedem o feriado, a loja mobilizou uma equipe de funcionários para trabalhar continuamente e, ao mesmo tempo, oferecer opções para selecionar ingredientes, garantindo a qualidade, a higiene e a segurança alimentar”, compartilhou a Sra. Hong Thanh.

Em plataformas de redes sociais como Facebook, Zalo... hoje em dia, não é difícil para as pessoas acessarem postagens "promocionais" com ofertas diversas e chamativas para a lua cheia do sétimo mês lunar. Além das ofertas de cinco frutas, arroz glutinoso com frango, banh chung, pratos salgados e pratos vegetarianos... os clientes podem escolher muitos outros pratos novos e chamativos, como: bolo xu xe, bolo de arroz verde 79.000 VND/10 unidades; bolo mochi de arroz verde 65.000 VND/caixa; pãezinhos de flor de lótus 89.000 VND/5 unidades; pãezinhos de pêssego e peônia 75.000 VND/5 unidades...
A Sra. Phan Thi Dung, Diretora do Centro OCOP - CED Central (Rua Vu Quang, nº 2, Bairro Thanh Sen), disse: "Há cerca de uma semana, minha unidade mobilizou de 8 a 10 funcionários para preparar centenas de pedidos online para o festival da lua cheia em julho. Para atender às necessidades das pessoas, além de preparar uma variedade de produtos de qualidade, também ajustamos as ofertas e os produtos de acordo com o tamanho, o formato e a capacidade financeira dos clientes. Novos produtos são constantemente atualizados na fanpage e no grupo da comunidade Zalo para que os clientes possam se conectar e comprar da maneira mais conveniente."

Não apenas empresas, mas também muitas pessoas físicas aproveitam para ganhar uma renda extra com compras online por ocasião do 15º dia do 7º mês lunar. A Sra. Nguyen Thi Thanh Nga (vila de Binh Quang, comuna de Cam Binh) compartilhou: "Costumo fazer bolos e sopas doces no 15º dia do 7º mês lunar, e as pessoas elogiam como sendo deliciosos e adequados ao seu paladar. Este ano, decidi preparar os ingredientes disponíveis para postar no meu Facebook pessoal para vender. Com um método de processamento simples e atraente, recebi mais de 40 pedidos até agora, e a expectativa é que continue aumentando nos próximos dias. Em média, vendo cada conjunto de 30 bolinhas por 80.000 a 85.000 VND. Após a compra, os clientes só precisam ferver a água, deixar o bolo descansar por cerca de 10 minutos e saborear."
Segundo muitos empresários, com o volume de pedidos online sendo muitas vezes maior do que em dias normais, indivíduos e unidades mobilizaram recursos humanos e trabalharam horas extras para entregar os pedidos aos clientes no prazo. Além disso, a maioria dos ingredientes é preparada, selecionada e processada meticulosamente, contribuindo para a limpeza e demonstrando o respeito do proprietário ao colocá-los no altar. Espera-se que os pedidos continuem a aumentar nos dias 13, 14 e 15 do sétimo mês lunar.
Fonte: https://baohatinh.vn/dich-vu-dat-co-ram-thang-bay-online-hut-khach-post294975.html
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