De frente para o rio Gam

(NB&CL) No cais de Thuong Lam, não negociei com o rio Gam enquanto subia a cachoeira Khuoi Nhi. Eu disse: "Depois de subir a montanha, observar a cachoeira e o riacho, e então ficar parado prendendo a respiração enquanto os peixes lambem meus pés, a sensação dos peixes lambendo meus pés é como receber uma massagem em um spa iluminado na cidade."

Atravessando o riacho sob a cachoeira Khuoi Nhi, depois seguindo para Khuoi Sung, e sem ter que superar várias encostas escorregadias e cobertas de musgo para chegar a Na Khuon, encontra-se uma aldeia ao pé da montanha com apenas sete casas. Essas sete famílias foram recentemente deslocadas do leito do rio para as montanhas. Elas desmataram a terra, plantaram milho e amendoim e criaram gado, vivendo confortavelmente nesta paisagem mágica com suas 99 montanhas encantadoras.

Aqui você pode ver montanhas e mais montanhas. São 99 montanhas, e a lenda conta que 99 pássaros pousavam em cada uma delas. Quando o pássaro líder voou para longe, não havia uma centésima montanha, e assim o bando também voou. Os pássaros voaram para Hanói , para que a amada Hanói pudesse se tornar a capital atual. Os moradores ainda contam histórias sobre as montanhas com entusiasmo, então eu não ousaria negociar com o Rio Gâm. Eu passo um dia viajando por rios e córregos, mas uma semana inteira explorando as montanhas; o Rio Gâm certamente não ficará zangado comigo.

Durante seis dias em Na Dong ou Na Thuon, fui a Khuoi Nhi à noite para assistir à dança do bambu e depois ouvi a cítara e a flauta do povo Hmong, uma melodia melancólica, porém bela, como a lua nascendo e pairando obliquamente na encosta da montanha. Na manhã seguinte, pulei o café da manhã para ir de bicicleta até Na Thuon encontrar minha sobrinha Thuy, plantar milho e conversar sobre os tempos da Covid. O cais de Thuong Lam estava deserto de turistas . Os barcos ficaram ancorados ali durante a tarde e a noite, com um aspecto desolado. As casas dos moradores estavam abarrotadas de sacos de milho e arroz, que eles usavam diariamente; se não conseguissem comer tudo, usavam o excedente para alimentar o gado. Criavam galinhas, patos e gansos gordos, mas se ninguém os comprasse no mercado, usavam o excedente para alimentar os porcos. Os patos e gansos estavam ficando velhos; eles os assavam para o Tet (Ano Novo Lunar). Quanto à carne de porco – iriam assá-la, defumá-la, grelhá-la ou congelá-la para a primavera? Os moradores ainda não haviam decidido.

Eu estava no meio do campo, perdido em pensamentos, quando notei as acácias ao pé da montanha perdendo suas folhas douradas, e bandos de toutinegras cantando uns para os outros bem ao lado da plantação de colza. A paz e o silêncio eram tão profundos que os plantadores de milho continuaram plantando, e as toutinegras e os tentilhões desceram em voo rasante até a plantação de colza, espalhando suas sementes entre o milho em flor, criando assim um ciclo de plantio escalonado.

O arado vermelho brilhante lavrava diligentemente a terra, soltando-a. Em Na Dong, pedi informações a um rapaz bêbado. Descobri que seu nome era Vien, e ele largou seu moinho de farinha para me mostrar o caminho até o pomar de laranjas de um morador local. Estava bêbado, mas correu descalço para me guiar. Vien disse : "Sou Nong Van Vien, vou lhe mostrar o caminho, senhora." Cambaleou, sua fala arrastada, mas ainda tentou dizer: "Vou tirar umas fotos lindas para a senhora no pomar de laranjas." O caminho para o pomar de laranjas do Sr. Van Ngon não era longo; era ladeado por bambus e pequenos lagos. Ao longo do caminho, havia palmeiras com suas folhas balançando, os moradores cultivavam palmeiras e as usavam para cobrir suas cozinhas, chiqueiros e currais de búfalos. No frio, eles sabiam como proteger seu gado. Galinhas cacarejavam no final do pomar. Bandos de patos e gansos pastavam nos lagos, cercados por bambus que balançavam ao vento. O pomar de laranjas do Sr. Van Ngon era bastante grande.

O calor e a hospitalidade dos moradores locais realmente tocaram o coração de todos os visitantes. Aqui, as casas nunca ficam trancadas, não há roubos, viciados em drogas, drogas em geral e nunca houve furtos. As pessoas aqui aceitam a pobreza para preservar e proteger a floresta. O Sr. Nguyen Van Hien, que conhece bem as florestas e montanhas de Tuyen Quang, me disse: "O ambiente aqui é intocado. Embora o distrito ainda tenha quatro comunas extremamente pobres, as pessoas preferem a pobreza à destruição da floresta."

O dono do pomar de laranjas me ofereceu laranjas, mas eu não estava com vontade de comê-las; em vez disso, fui visitar o belo laranjal, com as laranjas maduras. O Sr. Van Ngon disse que, se não fosse pela pandemia de Covid, os turistas teriam vindo em grande número. Eles comprariam laranjas e tirariam fotos do pomar e das exuberantes montanhas verdes. De acordo com a Dra. Ngo Kieu Oanh: "As pessoas em Thuong Lam não são pobres, especialmente nas comunas de Na Dong, Na Thuon e Na Liem. A floresta lhes proporciona uma vida confortável porque os moradores locais sabem como preservar e proteger a floresta e manter um ambiente verde, limpo e bonito." A Sra. Oanh também está trabalhando em um projeto para tornar o ambiente mais verde, plantando plantas medicinais, criando abelhas e animais. Os produtos locais de Lam Binh serão ampliados, incluindo cogumelos shiitake, brotos de bambu, mel e várias ervas medicinais tradicionais.

A cachoeira Khuoi Nhi é tão bela quanto uma fita de seda macia, um ponto de parada ideal para turistas que viajam rio acima pelo rio Gam. Foto de Nguyen The Luong.

Há muitas opções de hospedagem familiar na região, com diárias a partir de 80.000 VND por pessoa. As refeições variam de 50.000 a 100.000 VND para almoço e jantar, dependendo da sua preferência por pratos deliciosos. Os pratos mais especiais de Thuong Lam são o peixe-gato grelhado e o "pak pi" (um tipo de salada feita com flores de bananeira misturadas com carne moída e diversas ervas silvestres). Você não vai querer comer tudo de uma vez por causa do aroma perfumado e do sabor adocicado das flores de bananeira.

Se você deseja saborear os aromas e sabores das montanhas e florestas, a comida aqui é sempre um deleite de primeira classe para viajantes exigentes. As refeições são servidas em bandejas forradas com folhas de bananeira, sem pratos; uma refeição de 6 a 7 pratos é simplesmente apresentada na bandeja. Depois de escalar montanhas e visitar riachos, sentar-se para desfrutar de uma refeição em uma bandeja de folha de bananeira é incrivelmente delicioso. Todo o cansaço da longa viagem desaparece. Se você não acredita em mim, venha a Lam Binh, a quase 400 quilômetros de Hanói. Se você for para as montanhas, peça informações aos moradores locais; eles são muito prestativos.

Ao chegar em Tuyen Quang, você se deparará com o Rio Gam e as florestas ancestrais, onde lagos, rios, córregos e montanhas majestosas se encontram. Lam Binh é o local mais remoto e elevado. Nesta região montanhosa, com suas casas sobre palafitas e lareiras, você verá e ouvirá as canções folclóricas Then e a melodiosa flauta Hmong. As noites ao redor da fogueira o aproximarão da terra e da floresta verdejante, trazendo uma felicidade serena ao viajante após as preocupações se dissiparem, a tranquilidade retorna e a alegria renasce no limiar da primavera.

Hoang Viet Hang

Fonte: https://www.congluan.vn/doi-mat-voi-song-gam-post331242.html