Canal de Clam

Atividade intensa no canal.

Logo pela manhã, seguindo o canal Mac Can Dung, que atravessa as comunas de Can Dang, Vinh Hanh e Vinh An, é fácil avistar várias lanchas recolhendo mariscos. Décadas atrás, as pessoas só sabiam usar varas de bambu com redes presas para recolher mariscos. Elas tinham que mergulhar no canal, trabalhando duro, mas a colheita era pequena. Agora, investiram em equipamentos e barcos maiores para colher mariscos em quantidades muito maiores. O Sr. Tran Thanh Tam, dono de um barco de recolha de mariscos nos canais, contou que, quando criança, acompanhava o pai no barco que recolhia mariscos manualmente. Quando o tempo esfriava, as mãos e os pés de todos congelavam, e a colheita de mariscos era de apenas algumas centenas de quilos! Agora, com um rastelo equipado com um motor potente, uma única manhã de trabalho nos canais pode render mais de uma tonelada de mariscos. O Sr. Tam disse que ganha mais de 1 milhão de dongs por dia após deduzir as despesas.

Lavagem de amêijoas para pesagem para pequenos comerciantes.

Os barcos de dragagem de amêijoas têm uma aparência bastante simples. Na parte traseira, há uma estrutura de ferro pesada com uma rede presa. A cada passagem, o barco cava cerca de 40 centímetros na lama, aprisionando os moluscos. Após percorrer algumas centenas de metros, um guindaste na parte traseira do barco puxa a rede até a plataforma, movendo-a para frente e para trás debaixo d'água, e despejando as amêijoas em uma grande bacia. Os pescadores então começam a separá-las e classificá-las. O Sr. Tam explica que a rede contém uma mistura de amêijoas, conchas de amêijoas, conchas de caramujos e outros detritos. Portanto, são necessárias três pessoas para separar as amêijoas rapidamente. Após a separação, as amêijoas são carregadas no porão do barco. Dessa forma, os barcos de dragagem de amêijoas deslizam pelos canais, dragando até que o barco esteja cheio, e então atracam para pesar as amêijoas para os comerciantes.

Renda durante todo o ano

Segundo o Sr. Nguyen Van Loi (um catador profissional de amêijoas), parece haver pessoas coletando amêijoas no canal quase todos os dias. Isso ocorre porque a demanda por amêijoas por parte dos comerciantes aumenta diariamente. Muitos dizem que o canal Mac Can Dung tem a maior concentração de amêijoas porque a água que flui do rio para o interior cria um ambiente favorável à reprodução desses moluscos. Em muitos trechos do canal, os pescadores coletam amêijoas dia após dia, e ainda assim ainda há muitas disponíveis.

À tarde, visitando um cais de compra de amêijoas, vimos dezenas de barcos de arrasto ancorados, recolhendo amêijoas para pesar para os comerciantes, criando uma cena movimentada. O som das bombas de água e o farfalhar das peneiras de amêijoas enchiam o canal de ruído. Sentado num abrigo improvisado, observando os trabalhadores pesarem as amêijoas, o Sr. Tran Van Quyen (49 anos, residente na comuna de Vinh An) confidenciou: “Todos os dias, compro dezenas de toneladas de amêijoas de água doce. Graças a este trabalho, as pessoas têm um rendimento estável.” Ele disse que as amêijoas a granel são vendidas a 2.000 VND/kg e, em média, cada barco de arrasto colhe cerca de 1 a 2 toneladas, ganhando mais de 1 milhão de VND após deduzir todas as despesas. Por vezes, as amêijoas de água doce são vendidas a granel por 3.000 a 4.000 VND, proporcionando às pessoas um rendimento bastante elevado, para que não precisem de ir para as grandes cidades trabalhar como operários.

Segundo o Sr. Quyen, a profissão de pescar amêijoas com barcos equipados com motores potentes é popular há mais de 10 anos, desde que os pescadores costeiros começaram a usar amêijoas de água doce como alimento para camarões-tigre. Portanto, a atividade de pesca de amêijoas prosperou até hoje. As amêijoas de água doce são consideradas uma fonte de alimento altamente nutritiva para os camarões-tigre.

Além do canal Mac Can Dung, barcos de pesca percorrem os braços dos canais 5, 7, 9 e 10 para coletar amêijoas. Dali, as amêijoas viajam para todos os lugares, do campo aos mercados da região, gerando uma renda significativa para a população.

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