O programa é organizado pelo Departamento de Gestão e Desenvolvimento do Mercado Interno em coordenação com o Departamento de Indústria e Comércio da província de Bac Ninh , o Comitê Popular do distrito de Hoan Kiem, a TikTok Shop e a NAPAS. Esta atividade visa apoiar empresas, cooperativas e entidades do programa OCOP (Uma Comuna, Um Produto) na promoção de seus produtos, na expansão dos canais de distribuição e na conexão direta de produtos vietnamitas de qualidade com os consumidores.
No espaço de exposição, as bancas estão dispostas no estilo de um mercado rural tradicional, recriando as cores culturais da região de Quan Ho, no coração de Hanói . Moradores e turistas têm a oportunidade de visitar, experimentar e aprender sobre as histórias de construção da marca dos produtos OCOP, produtos agrícolas e especialidades típicas de Bac Ninh.
O ponto alto do "Mercado Kinh Bac" é o início da temporada de lichias. Cachos de lichias frescas e suculentas, trazidas diretamente das famosas regiões produtoras de lichia de Bac Ninh para Trang Tien, exibem o sabor doce e refrescante característico do verão. Os visitantes podem não só saborear lichias frescas, como também aprender sobre o processo de produção com certificação VietGAP diretamente com as cooperativas e os pomares.
Além das lichias frescas, muitos produtos processados feitos com produtos agrícolas locais também foram introduzidos, como vinagre de lichia, enzima de lichia, vinagre de maçã verde, vinagre de espinheiro, enzima de damasco e vinagre de alho e pimenta. Esses produtos demonstram os esforços locais para aumentar o valor agregado dos produtos agrícolas, atendendo à tendência de consumo sustentável e cuidados com a saúde.
O mercado também reúne muitos produtos famosos da região de Kinh Bac, como ginseng Nui Danh, chá de ginseng, vinho de ginseng, botões de flores de ginseng, chá de flor dourada, uvas Ha Den, alho preto Gia Binh, brotos de bambu, fécula de raiz de lótus, macarrão Chu, sal de amendoim e gergelim, além de muitos produtos processados tradicionais. Cada produto não é apenas um bem de consumo, mas também está associado à história cultural, à terra e ao trabalho da população local.
Como parte da programação, a transmissão ao vivo da "Feira de Mercado de Kinh Bac" acontecerá das 19h às 22h do dia 5 de junho no canal do TikTok do Departamento de Gestão e Desenvolvimento do Mercado Interno, com a participação da atriz Anh Dao como influenciadora digital. Através da interação online, as especialidades típicas de Bac Ninh serão amplamente apresentadas aos consumidores de todo o país, acompanhadas de diversas atividades interativas e programas promocionais.
A "Feira de Mercado de Kinh Bac", que dura quatro dias, tem como objetivo se tornar um ponto de encontro para os amantes de produtos vietnamitas, contribuindo para a promoção de produtos locais, o aumento do consumo interno e a revitalização dos produtos agrícolas vietnamitas no mercado moderno.
Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/dua-dac-san-kinh-bac-den-with-nguoi-tieu-dung-thu-do-20260604113154231.htm
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