Concessão de um "passaporte verde" a marcas de arroz vietnamitas com baixas emissões de carbono.

(Chinhphu.vn) - No roteiro para desenvolver 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão no Delta do Mekong, a digitalização dos dados agrícolas está se tornando uma base crucial para aumentar o valor do arroz vietnamita. A ferramenta ViRiCert não só apoia o monitoramento do processo de produção, como também abre caminho para a rastreabilidade, a atribuição de códigos às áreas de plantio e a construção da marca "Arroz Vietnamita Verde e de Baixa Emissão".

A cerimônia concedeu medalhas comemorativas às cooperativas que contribuíram positivamente para a implementação do Projeto em 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde.

Na tarde de 13 de maio, a Associação da Indústria Arrozeira do Vietnã (VIETRISA), em colaboração com o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho e o Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz (IRRI), organizou um workshop intitulado "Revisão Preliminar dos Resultados da Avaliação de Conformidade para 1 Milhão de Hectares de Cultivo de Arroz, Visando a Concessão do Rótulo 'Arroz Verde Vietnamita' com Baixas Emissões", utilizando a ferramenta ViRiCert.

O evento contou com a presença do Dr. Cao Duc Phat, ex-Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural; do Sr. Bui Ba Bong, Presidente da VIETRISA; e de quase 100 delegados de unidades subordinadas ao Ministério da Agricultura e Meio Ambiente , institutos de pesquisa, universidades, empresas, associações industriais, 23 Comitês Populares de comunas e 30 cooperativas participantes do Projeto na cidade de Can Tho.

Corte da fita para marcar a exportação de um carregamento de arroz da marca "Arroz Verde Vietnamita, Baixa Emissão" para o Japão pela Trung An High-Tech Agriculture Company - Foto: VGP/LS

Os dados agrícolas se tornam o 'passaporte' para o arroz verde.

Durante o período de 2024-2025, as localidades da região do Delta do Mekong implementaram o "Processo técnico para o cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão no Delta do Mekong", de acordo com a Decisão nº 4043/QD-BNN-TT do Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas do Ministério da Agricultura e Meio Ambiente.

Na cidade de Can Tho , a avaliação do cumprimento das práticas agrícolas foi implementada em caráter piloto em 11 cooperativas, com a coordenação da VIETRISA, do Subdepartamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas, do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho e com o apoio técnico do IRRI. A avaliação foi conduzida utilizando a ferramenta digital ViRiCert para registrar, monitorar e comparar o nível de conformidade com os requisitos técnicos na produção de arroz.

Por meio do ViRiCert, os dados agrícolas de famílias e cooperativas são atualizados, gerenciados e verificados de acordo com os critérios técnicos do projeto de arroz de alta qualidade e baixa emissão, que abrange 1 milhão de hectares. A digitalização desses dados não só serve para fins de monitoramento, como também estabelece as bases para a rastreabilidade, a atribuição de códigos às áreas de plantio e o desenvolvimento de um futuro mecanismo de certificação para o "Arroz Verde Vietnamita de Baixa Emissão".

Esses resultados iniciais estão contribuindo para a conclusão de um banco de dados para o ajuste das práticas agrícolas, a proposição de projetos de investimento adequados e o desenvolvimento de um sistema de critérios e um roteiro para a concessão do selo "Arroz Verde Vietnamita com Baixas Emissões". Isso aumentará a transparência na cadeia de valor e ampliará as oportunidades de mercado para o arroz vietnamita de baixa emissão.

Em seu discurso no workshop, o Sr. Le Thanh Tung, Vice-Presidente e Secretário-Geral da VIETRISA, enfatizou: “O arroz vietnamita verde e de baixa emissão” não é apenas uma marca, mas também um compromisso com a qualidade, a transparência e a responsabilidade ambiental da indústria arrozeira vietnamita, em um mercado que exige cada vez mais altos padrões de desenvolvimento sustentável.

O Professor Associado Dr. Nguyen Van Hung, representando o IRRI, afirmou que a aplicação de ferramentas digitais na avaliação da conformidade ajuda a aumentar a transparência e a confiabilidade dos dados de produção, além de apoiar as agências de gestão e as cooperativas no monitoramento da implementação dos processos agrícolas de forma mais eficaz e consistente.

O ex-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Cao Duc Phat, representantes do Banco Mundial e o presidente do Grupo Loc Troi, Huynh Van Thon, discutem marcas famosas de arroz vietnamita - Foto: VGP/LS

Abrindo caminho para um sistema de identificação de arroz com baixas emissões.

Segundo os organizadores, o workshop é um fórum para que agências de gestão, especialistas, empresas e cooperativas troquem ideias sobre o potencial de aplicação generalizada do sistema de avaliação de conformidade, visando à concessão do selo "Arroz Vietnamita Verde e de Baixa Emissão" na prática de produção.

As discussões se concentraram na melhoria dos critérios de avaliação, na padronização dos dados agrícolas, na orientação da emissão de códigos de áreas de cultivo de arroz com base no banco de dados ViRiCert e no papel das cooperativas na organização da produção de arroz de alta qualidade e baixa emissão.

No âmbito do programa, o Comitê Organizador concedeu certificados de conformidade com o processo de cultivo de arroz em 1 milhão de hectares às cooperativas que atenderam aos requisitos na cidade de Can Tho. Isso é considerado o primeiro passo no processo de formação de um sistema de identificação para arroz de baixa emissão no Vietnã.

A Sra. Nguyen Thi Giang, Diretora Adjunta do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho, compartilhou: A cidade de Can Tho foi selecionada para o projeto piloto de implementação da ferramenta ViRiCert na avaliação da conformidade com os processos de cultivo de arroz. Por meio do processo de implementação, as cooperativas têm gradualmente adotado métodos de gestão da produção baseados em dados e, ao mesmo tempo, isso ajudou a localidade a obter uma base mais prática para aprimorar e replicar modelos de produção de arroz de alta qualidade e baixa emissão no futuro.

Por meio deste workshop, as unidades participantes esperam aprimorar ainda mais os métodos de avaliação e expandir a aplicação de ferramentas digitais na gestão da produção de arroz no âmbito do Projeto para 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, contribuindo para promover o desenvolvimento da indústria arrozeira rumo à transparência, ao aumento do valor agregado e ao crescimento verde no Delta do Mekong.

Le Son

Fonte: https://baochinhphu.vn/gan-ho-chieu-xanh-cho-thuong-hieu-gao-viet-phat-thai-thap-102260514073823422.htm