O preço da chalota diminuiu.

Atualmente, o preço de varejo da chalota no mercado varia de 40 a 50 mil VND/kg, uma queda de cerca de 10 a 20 mil VND/kg em comparação com duas semanas atrás. No mercado de Vinh Long, a chalota de Hue é vendida a 50-60 mil VND/kg, a de Dong Thap a 40-45 mil VND/kg; o preço da chalota pré-processada (limpa da areia, descascada) é de 10 a 15 mil VND/kg, dependendo do peso (foto).

Atualmente, o preço de varejo da chalota em conserva no mercado varia de 40.000 a 50.000 VND/kg, uma diminuição de cerca de 10.000 a 20.000 VND/kg em comparação com duas semanas atrás.

Segundo observações no mercado de Vinh Long, as chalotas de Hue são vendidas a 50-60 mil VND/kg, as chalotas de Dong Thap a 40-45 mil VND/kg; o preço das chalotas pré-processadas (limpas da areia, descascadas) é de 10-15 mil VND/kg, dependendo do peso (foto).

Alguns pequenos comerciantes disseram que este ano a qualidade das chalotas está bastante consistente, com bulbos grandes e bonitos; o preço de venda não flutuou muito em comparação com o mesmo período do ano passado. A Sra. Le Thi Be Bay, uma pequena comerciante no mercado de Vinh Long (bairro de Long Chau), disse: “O preço das chalotas diminuiu devido à menor demanda por chalotas em conserva em comparação com o início do décimo segundo mês lunar. As chalotas de Dong Thap ainda estão vendendo muito bem porque podem ser usadas em muitos pratos refogados, não apenas em conserva como as chalotas de Hue .”

Além das chalotas, os preços de alguns ingredientes acompanhantes também sofreram flutuações: as cebolas roxas de Vinh Chau estão a 35.000 VND/kg; o alho a 40.000 VND/kg; as pimentas tiveram uma redução de cerca de 20.000 VND/kg em comparação com a semana passada, custando agora 50.000 VND/kg.

Texto e fotos: THAO TIEN

Fonte: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202602/gia-cu-kieu-giam-42334ee/