Os preços dos alimentos permanecem estáveis no início do novo ano.

Nos supermercados, os preços dos alimentos permaneceram estáveis, enquanto em alguns mercados menores, os preços aumentaram ligeiramente, de forma semelhante aos dias que antecederam o Tet (Ano Novo Lunar).

A partir do terceiro dia do Ano Novo Lunar, alguns mercados tradicionais, supermercados e centros comerciais em cidades de todo o país reabriram. O poder de compra aumentou novamente, impulsionado pela demanda por compras para se preparar para a queima de oferendas e o culto aos ancestrais.

Segundo um relatório preliminar do Ministério da Indústria e Comércio , o abastecimento de mercadorias nos supermercados permanece abundante e diversificado, e os preços estão estáveis em comparação com o período anterior ao Tet (Ano Novo Lunar).

Nos mercados tradicionais, além das frutas oferecidas como presentes no início do ano, os principais itens vendidos são alimentos frescos (frutos do mar, carne bovina, diversos vegetais).

Pessoas fazem compras em um supermercado na rodovia de Hanói. Foto: Hong Chieu — Pessoas fazem compras em um supermercado na rodovia de Hanói . Foto: *Hong Chieu*

Em comparação com os dias que antecederam o Tet (28 a 30 de janeiro), os preços de vegetais, frutas e flores frescas no mercado não aumentaram significativamente. Os preços de alimentos frescos, como carne bovina e frutos do mar, aumentaram apenas ligeiramente e permaneceram relativamente estáveis em comparação com o segundo dia do Tet e os dias anteriores ao Tet.

"Embora a demanda tenha começado a aumentar, a oferta é relativamente abundante, portanto não houve escassez nem aumento repentino de preços", afirmou o Ministério da Indústria e Comércio.

Pesquisas mostram que o preço do arroz de alta qualidade (Tam Xoan, Tam Hai Hau) permanece estável entre 22.000 e 45.000 VND por kg, o da carne de porco entre 120.000 e 150.000 VND por kg, o do frango caipira pronto para consumo da CP varia de 150.000 a 180.000 VND por kg e o do filé mignon bovino entre 280.000 e 300.000 VND por kg.

Os preços dos frutos do mar permanecem em níveis semelhantes aos dos dias 29 e 30 do Tet (Ano Novo Lunar), por exemplo, o camarão grande (26-30 camarões por kg) custa de 300.000 a 400.000 VND por kg, a carpa custa de 90.000 a 120.000 VND...

Os preços dos vegetais aumentaram ligeiramente em comparação com os dias que antecederam o Tet. O repolho custa entre 12.000 e 15.000 VND por quilo, o couve-rábano entre 5.000 e 7.000 VND por bulbo... Flores e frutas também apresentaram pequenos aumentos: laranjas Canh entre 50.000 e 70.000 VND por quilo, pomelos Dien entre 15.000 e 25.000 VND por fruta, crisântemos entre 5.000 e 7.000 VND por haste, lírios e peônias entre 25.000 e 35.000 VND por haste.

Segundo as autoridades, a partir do quarto dia do Tet (Ano Novo Lunar), muitos supermercados, lojas de conveniência, mercados tradicionais e mercearias começaram a reabrir, oferecendo uma maior variedade de produtos. No entanto, a procura dos consumidores nos mercados ainda não aumentou significativamente, sendo a maioria dos artigos ainda alimentos, especialmente legumes, frutas, carne bovina e frutos do mar.

Da mesma forma, a agência de gestão de preços, o Departamento de Gestão de Preços ( Ministério das Finanças ), também prevê que os preços dos bens de consumo essenciais não sofrerão flutuações incomuns, pois a demanda por compras ainda não está alta no início do ano.

Para continuar controlando os preços nos primeiros dias do novo ano, o Ministério da Fazenda recomenda que ministérios, setores e localidades continuem monitorando de perto a oferta e a demanda, bem como os preços de mercado dos bens sob sua gestão. Em particular, os preços de bens essenciais e daqueles que apresentarem aumentos significativos em suas respectivas áreas devem ser controlados para garantir proativamente o equilíbrio da oferta de bens e estabilizar o mercado.

Phuong Anh

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