Anteriormente, as práticas agrícolas eram frequentemente de pequena escala e fragmentadas, com cada pessoa trabalhando de forma independente. Como resultado, os produtos agrícolas eram difíceis de vender e sua qualidade era inconsistente. No entanto, a pressão do mercado e a orientação decisiva do governo criaram um catalisador para a mudança.
Segundo o Departamento Provincial de Agricultura e Meio Ambiente, somente em 2025, toda a província converteu 1.850 hectares de culturas de baixo rendimento em culturas-chave com maior valor econômico .
Desde que converteu corajosamente 1.000 metros quadrados de terra improdutiva de milho em cultivo de pimenta, a economia familiar da Sra. Ha Thi Toan, no bairro de Cau Thia, tem se desenvolvido de forma constante. Nos últimos anos, a Sra. Toan tem faturado aproximadamente 50 milhões de VND por colheita, com um lucro líquido de cerca de 40 milhões de VND após a dedução das despesas.
A Sra. Toán afirmou com satisfação: "Comparado ao cultivo de milho, o cultivo de pimentas é mais eficiente economicamente."
Não se trata apenas de renda; as práticas agrícolas também mudaram. A Sra. Toán e outros agricultores agora sabem que devem usar lonas plásticas para cobrir os canteiros e controlar as ervas daninhas, evitando completamente o uso de herbicidas.
Todos os pesticidas utilizados são produtos biológicos com curtos períodos de carência (apenas 2 a 3 dias), garantindo total segurança tanto para os produtores quanto para os consumidores. A mentalidade de produção "limpa" está se disseminando, com mais de 1.224 hectares de plantações em toda a província atendendo aos padrões orgânicos.
No entanto, a maior mudança, após avaliação, reside na forma como a produção é organizada: de cadeias de suprimentos fragmentadas para cadeias integradas e de ciclo fechado. Por trás dos vastos campos de pimenta e bambuzais, está o papel fundamental das cooperativas e empresas.
Um excelente exemplo é o modelo da Cooperativa de Exportação de Produção e Processamento Agrícola do Governo da China. Essa unidade foi pioneira na transformação da pimenta em uma "cultura comercial".
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Garantir destinos sustentáveis para os produtos agrícolas.Transformar as estruturas de cultivo e pecuária para otimizar o valor por unidade de área é uma medida estratégica para muitas localidades. De fato, muitos lugares encontraram a "chave" para o crescimento ao identificar um grupo de produtos fortes – "três culturas, três criações de animais" – para substituir modelos menos eficientes. No entanto, para evitar que essa mudança resulte em um cenário de "safra abundante, preços baixos", a questão crucial agora é vincular estreitamente o pensamento produtivo às cadeias de valor, garantindo escoamento sustentável para os produtos agrícolas. 
Novas ideias sobre campos antigosOs arrozais tradicionais, antes fortemente dependentes da experiência e das condições naturais, estão passando por transformações em diversas localidades. Os agricultores não estão apenas mudando as estruturas de cultivo e adotando máquinas e equipamentos modernos, mas também atualizando proativamente seus conhecimentos e buscando padrões de produção que atendam às demandas do mercado e protejam o meio ambiente. A unidade está trabalhando em estreita colaboração com a população local para construir uma área estável de produção de matéria-prima voltada para a exportação. Somente no distrito de Cau Thia, cerca de 300 famílias participaram do modelo. Em toda a província, existem entre 500 e 600 famílias ligadas à produção por meio de cooperativas.
Sr. Tran Minh Chien - Presidente do Conselho de Administração e Diretor da Cooperativa de Produção e Processamento de Exportação de Produtos Agrícolas do Governo da China
Graças a essa colaboração, a produção de pimenta atinge de 6 a 7 toneladas por hectare, podendo chegar a 10 toneladas com os devidos cuidados, gerando uma renda significativamente maior em comparação com as culturas tradicionais.
Além das pimentas, a colaboração entre agricultores e empresas também se estendeu às áreas de cultivo de bambu e rattan nas comunas de Hung Khanh e Quy Mong. A participação de empresas como Van Dat Co., Ltd., Yen Thanh e YAMAZAKI resultou na formação de uma área de matéria-prima com mais de 2.000 hectares.
As empresas fornecem sementes e fertilizantes; o governo promove o comércio; e os agricultores podem produzir com tranquilidade. O bambu, antes um meio de "combate à pobreza", tornou-se agora uma fonte sustentável de riqueza.
Se as ligações da cadeia de suprimentos são a base, o processamento profundo é a alavanca para agregar valor. Lao Cai está testemunhando a formação de cadeias de suprimentos de ciclo fechado em escala industrial. Trinta e sete empresas e cooperativas investiram na construção de novas instalações de processamento ou na modernização das existentes, atingindo mais de 90% da meta estabelecida no plano de desenvolvimento da rede de processamento.
Um excelente exemplo é a indústria da seda. Dentro da província, foi estabelecida uma rede de 19 cooperativas e 133 grupos cooperativos especializados no cultivo da amoreira e na criação do bicho-da-seda, desempenhando um importante papel de ligação.
Em particular, desde 2022, a Yen Bai Silk and Mulberry Joint Stock Company investiu em uma moderna fábrica automatizada de fiação de seda na vila de Lang Qua, comuna de Tran Yen, com uma área de 25.000 m² e capacidade de produção de 150 toneladas de seda por ano. A fábrica se compromete a adquirir todos os produtos derivados de casulos (aproximadamente 1.200 toneladas/ano) por meio de cooperativas.
Isso ajuda os agricultores a evitar a manipulação de preços, ao mesmo tempo que confirma a mudança do setor agrícola local, da exportação de matérias-primas para o processamento de produtos refinados.
Segundo especialistas, os esforços, que vão desde a reestruturação dos padrões de cultivo até a articulação dos quatro principais intervenientes (agricultores, empresas, cientistas e governo), culminaram no programa OCOP (Uma Comuna, Um Produto).
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Limões comerciais - uma nova direção em Bang LuanNos últimos anos, juntamente com a reestruturação dos padrões de cultivo, muitas famílias na comuna de Bang Luan introduziram corajosamente árvores frutíferas de alto valor econômico na produção. Entre elas, o limoeiro de quatro estações está gradualmente comprovando sua eficácia, tornando-se uma nova opção para ajudar a aumentar a renda das pessoas. A partir desses modelos pioneiros, a área de cultivo de limoeiros na comuna está se expandindo gradualmente, contribuindo para a diversificação dos produtos agrícolas e aumentando o valor por unidade de área. 
Revitalizando os campos após a enchente.Em junho, enquanto o sol nasce sobre as montanhas do oeste, os campos de Tong Phay, na comuna de Duong Quy, fervilham com o som das colheitadeiras e as risadas dos agricultores. Nos arrozais dourados que se estendem sob o sol da manhã, cada espiga de arroz, carregada de grãos, inclina-se, anunciando uma colheita farta. Em dezembro de 2025, toda a província havia avaliado e classificado 605 produtos OCOP, incluindo 2 produtos com 5 estrelas, 52 produtos com 4 estrelas e 551 produtos com 3 estrelas. Notavelmente, 352 linhas de produtos possuem informações de origem transparentes e 512 produtos foram cadastrados em softwares de apoio à promoção comercial.
O Sr. Nguyen Duc Lam, Vice-Presidente da União Cooperativa Provincial, afirmou: "As cooperativas desempenham um papel fundamental ao orientar os agricultores a seguirem rigorosamente os processos padronizados. Quando os produtos têm rótulos e rastreabilidade clara, não estamos apenas vendendo produtos agrícolas brutos, mas também a história cultural e a reputação da região de Lao Cai."
Resolver o problema do consumo antes da produção é uma direção essencial para o desenvolvimento agrícola sustentável em Lao Cai. Os modelos de cultivo colaborativo de pimenta para exportação, os milhares de hectares de cultivo de brotos de bambu em Bat Do e as exuberantes plantações de amoreiras não são apenas destaques econômicos.
Quando a mentalidade produtiva das pessoas "encontrar" a mentalidade de mercado das empresas, os arrozais se tornarão verdadeiramente "fábricas" de bens de alto valor agregado, trazendo desenvolvimento sustentável para a produção agrícola em Lao Cai.
Fonte: https://baolaocai.vn/giai-bai-toan-tieu-thu-truoc-khi-san-xuat-post891279.html
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