No mundo cada vez mais moderno de hoje, além das compras por meio de plataformas de comércio eletrônico, muitas pessoas, incluindo uma parcela dos jovens, ainda mantêm o hábito de ir aos mercados tradicionais, selecionando e comprando pessoalmente alimentos e produtos para si e suas famílias.
A Sra. Linh mantém o hábito de ir ao Mercado Cam Lo todas as manhãs de fim de semana - Foto: NP
Há mais de uma década, a Sra. Phan Thi Hue (54 anos), que atualmente reside na comuna de Vinh Thuy, distrito de Vinh Linh, mantém o hábito de ir ao mercado todas as manhãs. Seja para comprar alimentos ou artigos domésticos, ela ainda prefere ir pessoalmente ao mercado para escolher os itens que atendam às necessidades de sua família.
“Minha família inteira é composta por funcionários públicos, então não temos muito tempo para nos vermos todos os dias, por isso damos tanta importância às refeições em família. Para mim, para cozinhar uma refeição deliciosa e nutritiva, os alimentos precisam, antes de tudo, ser frescos. Minha casa fica a cerca de 3 km do mercado, então todas as manhãs faço questão de ir cedo para escolher peixe, camarão e carne frescos. Além de comida, também gosto de ir ao mercado para comprar outros itens para a casa. Escolher eu mesma sempre me dá mais segurança”, disse a Sra. Hue.
Nos últimos anos, especialmente após o surto de COVID-19, seus filhos a ensinaram a fazer compras online em plataformas de comércio eletrônico. Segundo ela, as compras online têm muitas vantagens, mas ela ainda prefere a sensação de ir ao mercado pessoalmente e comprar de acordo com suas preferências pessoais.
A Sra. Hue acrescentou: "É difícil saber a qualidade dos produtos apenas olhando para eles na tela do celular, e trocá-los é muito inconveniente. Além disso, itens domésticos podem ser encomendados online, mas para alimentos é sempre melhor ir ao mercado escolher e comprar; é mais rápido e conveniente."
Apesar de jovem, Hoang Thi Thuy Linh (30 anos), que atualmente mora na cidade de Cam Lo, distrito de Cam Lo, ainda gosta de fazer compras em mercados tradicionais. “Gosto da atmosfera agitada e vibrante do mercado. Quando eu era pequena, adorava ir ao mercado com minha mãe para comprar comida para cozinhar todos os dias.”
No mercado, a comida é sempre fresca e deliciosa. Graças às idas ao mercado, aprendi a distinguir os diferentes tipos de carne, peixe e frutos do mar para saber se ainda estão frescos... Isso foi muito útil durante o período em que estudei longe de casa e morei sozinha. Ir ao mercado também me traz alegria porque conheço muitas pessoas. Às vezes, depois das compras, até fico conversando com as mulheres que vendem carne de porco ou frutas”, confidenciou Linh. Mais tarde, quando voltou para sua cidade natal para trabalhar, não tinha tempo de ir ao mercado todos os dias, então passou a ir a cada dois ou três dias para comprar mantimentos suficientes para várias refeições.
Da mesma forma, Phung Quynh Trang (24 anos), que mora atualmente na cidade de Dong Ha, também prefere fazer compras diretamente no mercado. Trang costuma visitar os pequenos mercados improvisados perto de casa e, se não encontra o que precisa, vai ao Mercado de Dong Ha, que ela ainda considera um "paraíso das compras" para os moradores de Quang Tri .
Trang disse: "Quando não sei o que comer, dou uma volta pelo mercado e acabo pensando em várias coisas para comprar. O mercado não vende apenas comida fresca, mas também muitos petiscos deliciosos, como macarrão com açafrão, macarrão misto, bolinhos de tapioca..." Trang também revelou que, no mercado, basta saber negociar um pouco para comprar algo "delicioso, nutritivo e barato".
Vivendo na era da Indústria 4.0, muitas pessoas não podem negar a conveniência das compras online. Alguns jovens afirmam que comprar online se encaixa perfeitamente no pouco tempo que lhes resta após um longo e cansativo dia de trabalho.
Nesse sentido, Linh e Trang afirmaram que tanto as compras online quanto as presenciais têm suas vantagens. Ambas ainda utilizam as compras online, mas principalmente roupas e cosméticos. Para alimentos e artigos domésticos, as jovens geralmente preferem comprar diretamente em mercados tradicionais, lojas de conveniência ou supermercados.
A Sra. Linh afirmou: "Os preços no mercado não são muito diferentes dos preços nas plataformas de compras online, se você comprar de vendedores confiáveis ou que você conhece bem."
De acordo com alguns especialistas, os mercados tradicionais têm seus pontos fortes, como: uma grande variedade de produtos, o fato de serem uma escolha de estilo de vida para alguns consumidores e um belo aspecto cultural que não pode ser completamente substituído por outros canais de compra; eles também são capazes de competir com as plataformas de comércio eletrônico.
No entanto, na realidade, os mercados tradicionais estão gradualmente perdendo seu apelo para os consumidores, especialmente os jovens. Para se adaptarem às mudanças nos hábitos de consumo, acredita-se que os mercados precisam se modernizar e se aprimorar proativamente.
O modelo de mercado tradicional precisa combinar e alavancar vantagens que as plataformas de comércio eletrônico têm dificuldade em alcançar; diversificar produtos, preços e custos de venda para explorar plenamente os segmentos de mercado. Ao mesmo tempo, deve atrair clientes com os valores únicos e distintivos desse tipo de mercado.
Sul
Fonte: https://baoquangtri.vn/giu-thoi-quen-di-cho-truyen-thong-188647.htm
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