A eficácia do Modelo de Ligação do Cultivo de Alcachofra

Nas comunidades remotas de Da Sar e Da Nhim, os moradores costumavam cultivar café e hortaliças de ciclo curto, como feijão-japonês e couve-flor. Recentemente, com o apoio e incentivo do governo local, muitas famílias ousaram mudar para outras culturas e se juntaram a cooperativas produtoras de alcachofra, alcançando alta eficiência econômica.

Graças à participação na cooperativa de cultivo de alcachofras, a situação econômica da família do Sr. Ha Hang melhorou significativamente.

Visitamos o modelo de cultivo de alcachofras da família Lo Mu Ha Hang, no povoado 1, comuna de Da Sar, distrito de Lac Duong, no momento em que os agricultores estavam ocupados colhendo as folhas para vender à Ladophar Pharmaceutical Joint Stock Company. O Sr. Ha Hang disse, feliz: “O trabalho árduo dos produtores valeu a pena. Após um longo período de transformação, os exuberantes pomares de alcachofra que se estendem pelas encostas da fazenda da nossa família agora nos proporcionam uma renda estável. Graças a isso, não só a minha família, mas muitas famílias de minorias étnicas aqui escaparam da pobreza, graças ao cultivo conjunto de ervas medicinais com a Ladophar Pharmaceutical Joint Stock Company.”

Segundo o Sr. Ha Hang, desde 2015, sua família pesquisa e experimenta o cultivo de alcachofras em suas terras agrícolas . Ao longo dos últimos 10 anos, apesar dos períodos de dificuldade no consumo de produtos agrícolas devido a surtos de doenças e flutuações de mercado, os benefícios econômicos gerais do cultivo de alcachofras têm sido significativamente maiores do que os de outras culturas na região. Atualmente, a família do Sr. Ha Hang cultiva 8 sao (aproximadamente 0,8 hectares) de alcachofras; os ramos e as folhas são comprados pela Ladophar Pharmaceutical Joint Stock Company. Com 8 sao de alcachofras em cultivo, a família do Sr. Ha Hang colhe as folhas a cada 15 dias, em média, obtendo cerca de 6 toneladas. O preço de compra atual oferecido pela empresa é de 3.000 VND/kg, resultando em uma renda mensal média de mais de 30 milhões de VND para a família do Sr. Ha Hang. Além disso, ele também colhe e vende outros produtos, como algodão, caules e raízes, para outros compradores da região.

O Sr. Ha Hang acrescentou que, ao participarem de grupos cooperativos para o cultivo de alcachofra com a Ladophar Pharmaceutical Joint Stock Company, as famílias recebem orientação técnica e seguem o processo de plantio de acordo com as instruções, como o uso de biofertilizantes e esterco bovino, evitando fertilizantes de peixe nas plantas de alcachofra, pois as folhas são colhidas para fazer chá e remédios. Após 4 meses de plantio, as plantas começam a produzir folhas para a colheita, e a empresa garante a compra de toda a produção. Semanalmente, a equipe técnica da empresa visita os campos para inspecionar as plantas e fornecer orientações sobre técnicas de cultivo. Simultaneamente, os agricultores recebem apoio com fertilizantes, técnicas de cultivo e colheita.

O Sr. Bui Van Trinh, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Da Sar, afirmou que atualmente existem cerca de 25 hectares de cultivo de alcachofra na comuna. A maior parte dessa área cultivada é administrada pela população local em parceria com empresas e unidades que compram a produção para posterior processamento. Comparado a outras culturas da região, o cultivo de alcachofra apresenta alta rentabilidade, atingindo entre 500 e 700 milhões de VND por hectare por ano. No futuro, o governo local continuará atuando como elo entre empresas e população para desenvolver e expandir a área de produção integrada, contribuindo para a diversificação da estrutura agrícola e o aumento da renda da população local.

Segundo o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente do distrito de Lac Duong, a área de cultivo de alcachofra no distrito aumentou para 50 hectares, concentrada principalmente nas comunas de Da Nhim, Da Sar, Da Chais e Lat. Atualmente, cerca de 100 famílias do distrito participam da cadeia de cultivo e consumo de alcachofra, gerando alta renda para a população local em áreas remotas. Além disso, o distrito de Lac Duong desenvolveu três cadeias de produção e consumo para produtos medicinais à base de alcachofra. Essas cadeias incluem a produção, o processamento e o consumo de alcachofras nas comunas de Da Sar e Da Nhim, envolvendo a Ladophar, com 10 famílias cultivando 5 hectares; a Vinh Tien Co., Ltd., com 40 famílias cultivando 4 hectares; e a Tra Ngoc Duy Co., Ltd., com 20 famílias cultivando 2 hectares. Juntamente com a aplicação de processos de cultivo padronizados, as conexões de produção estão se expandindo cada vez mais para garantir uma produção estável para os produtores, bem como insumos de qualidade para as empresas de processamento.

Com o potencial existente, Lac Duong continuará a incentivar a expansão da área de cultivo de alcachofra nos próximos anos. A principal solução, de agora até 2030, é focar na integração da produção com o consumo de produtos à base de alcachofra, em particular, e de outras plantas medicinais com potencial na região, em geral. O foco será na aplicação de tecnologias avançadas e modernas em pesquisa, melhoramento genético, cultivo e técnicas de cuidado para alcançar altos rendimentos e qualidade na produção e no processamento, visando criar produtos medicinais competitivos no mercado.

Simultaneamente, promover a aplicação da tecnologia da informação na gestão e operação de produtos de plantas medicinais, desde o plantio até a produção, colheita, processamento e utilização; apoiar o registro de marcas, nomes comerciais, códigos de área de plantio, códigos de processamento e consumo para produtos de plantas medicinais, garantindo a conformidade com as normas e regulamentações nacionais e internacionais nos mercados interno e de exportação.

Fonte: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/hieu-qua-tu-mo-hinh-lien-ket-trong-atiso-d3068d9/