Por meio de investimentos arrojados, compreensão da demanda do mercado e aplicação de técnicas sistemáticas, o Sr. Le Van Ho construiu uma instalação de criação de bagres em grande escala, criando um fornecimento estável para os produtores dentro e fora da província, além de gerar alta renda e ajudar sua família a prosperar.
O sucesso vem da tomada de decisões.
Durante sua atuação no ramo de insumos agrícolas , o Sr. Ho percebeu uma grande demanda por alevinos na região, mas a maioria das pessoas criava apenas alevinos devido à escassez de famílias que criavam reprodutores. "Naquela época, vi um mercado enorme, mas poucas pessoas faziam tudo de forma sistemática, desde a criação de reprodutores e coleta de ovos até a criação de alevinos. Foi isso que me motivou a tentar a sorte", compartilhou o Sr. Ho.
Em 2015, o Sr. Ho decidiu renovar toda a área de 3,5 hectares de terra da sua família, dos quais 1,5 hectares foram utilizados para a criação de peixes reprodutores e os restantes 2 hectares para a criação de alevinos.
Inicialmente, houve muitas dificuldades, pois essa profissão exigia alta qualificação técnica, e a população local, na época, não possuía experiência. Com a filosofia de "fazer algo com esmero", o Sr. Ho contratou, com ousadia, engenheiros de aquicultura da Universidade de Can Tho para fornecer suporte especializado em diversas áreas, desde o tratamento da água e a produção e incubação dos ovos até as técnicas de criação de alevinos.
Graças à sua rápida adoção de métodos técnicos e científicos , seu modelo se estabilizou rapidamente. A taxa de eclosão dos alevinos a partir dos ovos atinge consistentemente cerca de 80%, uma taxa relativamente alta na produção aquícola. Os alevinos de sua instalação crescem bem, com perdas mínimas, e são muito valorizados pelos comerciantes por sua qualidade.
Durante muitos anos, comerciantes e moradores da província e das províncias vizinhas têm escolhido suas instalações para comprar alevinos e juvenis de peixe. As instalações também foram certificadas pelo Departamento de Pesca por atenderem aos requisitos para a produção e criação de espécies aquáticas, o que reforçou sua reputação e posição no mercado.
Segundo o Sr. Ho, para obter alevinos saudáveis, a prioridade número um é a qualidade dos reprodutores. Por isso, ele adquire a maior parte de seus reprodutores apenas do Instituto de Pesquisa em Aquicultura II, garantindo assim procedência comprovada e alta qualidade. Os reprodutores são criados por 4 a 5 anos, atingindo um peso de 5 a 6 kg cada, antes de serem utilizados para reprodução.
| Alguns pontos-chave para a criação eficaz de alevinos de pangasius: concentre-se na seleção de reprodutores de alta qualidade provenientes de fontes confiáveis; controle rigoroso da qualidade da água desde a incubação dos ovos até a criação dos alevinos; siga as técnicas padrão de incubação de ovos para obter uma alta taxa de eclosão; acumule experiência para lidar prontamente com as flutuações climáticas e ambientais; estabeleça proativamente conexões com o mercado para garantir o consumo estável de alevinos e juvenis. |
Cada fêmea pode pôr aproximadamente 800 gramas de ovos. Os ovos são incubados por meio de um processo rigoroso, com atenção especial à manutenção da temperatura e da qualidade da água adequadas para alcançar a maior taxa de eclosão.
Após cerca de 17 horas de incubação, os ovos eclodem em alevinos, que são transferidos para um ambiente de criação adequado. Durante essa fase, o Sr. Ho monitora cuidadosamente os peixes para garantir sua saúde antes de vendê-los a comerciantes ou transferi-los para tanques de reprodução. Graças à sua expertise técnica e anos de experiência acumulada, ele consegue solucionar prontamente problemas relacionados à qualidade da água, às condições climáticas e às mudanças em cada etapa do desenvolvimento dos peixes.
Em seu viveiro de 2 hectares, ele prepara cuidadosamente os tanques e o ambiente aquático antes de cada povoamento. Os peixes são criados por cerca de 70 a 80 dias, até atingirem o tamanho ideal para comercialização.
Em 2025, o preço de venda dos alevinos de pangasius se estabilizará em 60-65 mil VND/kg (30-50 peixes/kg). Esse preço representa um aumento de cerca de 20% em comparação com 2024 e, segundo ele, os piscicultores podem obter lucro mesmo com um preço de apenas 40 mil VND/kg.
Além de alevinos de pangasius, sua propriedade também fornece juvenis de peixe para o mercado, com um preço de venda estável há muitos anos: 800.000 VND por milhão de juvenis. Com a demanda estável por pangasius comercial, a compra de juvenis e alevinos aumentou proporcionalmente.
Graças a uma produção estável, a instalação fornece 400 milhões de alevinos ao mercado todos os meses. Após a dedução das despesas, o lucro é de aproximadamente 80 milhões de VND por mês. Essa é uma renda muito significativa em comparação com muitos outros tipos de produção agrícola na região, contribuindo para fortalecer a economia familiar.
Atualmente, a unidade emprega 6 trabalhadores locais, com uma renda de aproximadamente 4 milhões de VND por pessoa, em média 12 dias de trabalho por mês. Isso não só ajuda o modelo a operar de forma eficaz, como também contribui para o aumento da renda da população local.
MODELO TÍPICO
Segundo Le Minh Tri, presidente da Associação de Agricultores da comuna de Thanh Phu, o modelo de criação de bagre do Sr. Le Van Ho, no povoado 2, é um modelo típico da comuna há muitos anos. O sucesso do modelo provém da aplicação de procedimentos técnicos padronizados, da boa gestão do ambiente aquático, da aquisição proativa de alevinos e da produção estável, graças às parcerias com empresas.
A taxa de sobrevivência dos alevinos é alta e os custos de produção são reduzidos graças à aplicação de técnicas aprimoradas. O modelo é adequado às condições de produção dos agricultores locais. Comparado a muitos outros modelos de aquicultura, como a criação de tilápia ou de peixe-cabeça-de-cobra, a eficiência econômica do modelo de criação de alevinos de bagre é de 15 a 25% maior. Os lucros variam conforme a época do ano, mas a média fica entre 60 e 90 milhões de VND por hectare por temporada.
A comuna de Thanh Phu está atualmente implementando diversas políticas de apoio, tais como: treinamento técnico, assistência no acesso a capital de empréstimo preferencial de bancos e conexão de agricultores com empresas dentro e fora da província para consumo.
No próximo período, a Associação de Agricultores da comuna continuará a expandir o modelo, apoiar as ligações de consumo, organizar vários cursos de formação para melhorar as técnicas e orientar o desenvolvimento das áreas de produção de acordo com o planeamento da comuna, criando condições para que as pessoas desenvolvam a profissão de criação e cultivo de peixes de forma segura e sustentável.
O sucesso do modelo de criação e reprodução de alevinos de bagre em Thanh Phu não só abre uma direção de desenvolvimento econômico sustentável para os agricultores, como também contribui para a formação de uma área de produção de alevinos de alta qualidade, atendendo à crescente demanda da indústria aquícola dentro e fora da província.
Com a orientação correta e o apoio oportuno das autoridades competentes, este modelo promete continuar a se disseminar fortemente no futuro.
HỮU THÔNG
Fonte: https://baodongthap.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-ca-tra-giong-a233668.html
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