Por meio de investimentos arrojados, compreensão da demanda do mercado e aplicação de técnicas sistemáticas, o Sr. Le Van Ho construiu uma instalação de produção de sementes de pangasius em grande escala, criando uma fonte de suprimento estável para agricultores dentro e fora da província, além de gerar alta renda e ajudar sua família a prosperar.
SUCESSO A PARTIR DA DETERMINAÇÃO
Durante sua atuação no ramo de insumos agrícolas , o Sr. Ho percebeu que a demanda por piscicultura na região era muito grande, mas a maioria das pessoas se limitava à criação de alevinos devido à escassez de famílias que criavam peixes reprodutores. "Naquela época, vi que o mercado estava aberto, mas poucas pessoas faziam todo o processo corretamente, desde a criação dos peixes reprodutores e coleta de ovos até a criação dos alevinos. Foi isso que me motivou a tentar", compartilhou o Sr. Ho.
Em 2015, o Sr. Ho decidiu renovar toda a propriedade da família, de 3,5 hectares, dos quais 1,5 hectares foram utilizados para a criação de peixes reprodutores e os 2 hectares restantes foram usados como berçário para a criação de alevinos.
As dificuldades iniciais não foram pequenas, pois essa era uma profissão que exigia alta qualificação técnica, e a população local, na época, não possuía muita experiência. Com o conceito de que "se algo é feito, deve ser feito com esmero", o Sr. Ho contratou corajosamente um engenheiro de aquicultura da Universidade de Can Tho para fornecer suporte profissional, desde o tratamento da água, passando pela produção de ovos e incubação, até as técnicas de criação de alevinos.
Graças à abordagem técnico- científica adotada desde o início, seu modelo se estabilizou rapidamente. A taxa de eclosão dos alevinos a partir dos ovos sempre atingiu cerca de 80%, um nível bastante elevado na produção de sementes em aquicultura. Os alevinos provenientes de suas instalações cresciam bem, com poucas perdas, e eram muito apreciados pelos comerciantes por sua qualidade.
Durante muitos anos, comerciantes e moradores da província e das províncias vizinhas têm escolhido suas instalações para comprar alevinos e juvenis de peixe. As instalações também foram certificadas pelo Departamento de Pesca como qualificadas para produzir e criar espécies aquáticas, o que reforça sua reputação e posição no mercado.
Segundo o Sr. Ho, para se ter peixes saudáveis, é fundamental prestar atenção à qualidade dos reprodutores. Por isso, ele adquire reprodutores principalmente do Instituto de Pesquisa em Aquicultura II, garantindo assim procedência e alta qualidade. Os reprodutores são criados por 4 a 5 anos, atingindo um peso de 5 a 6 kg cada, antes de serem utilizados para reprodução.
| Algumas dicas para uma criação eficaz de pangasius: priorize a seleção de reprodutores de qualidade provenientes de instalações conceituadas; controle rigorosamente o ambiente aquático desde a fase de incubação até a criação dos alevinos; siga técnicas de incubação padronizadas para alcançar uma alta taxa de eclosão; acumule experiência para lidar prontamente com as flutuações climáticas e ambientais; vincule proativamente a produção para estabilizar o consumo de alevinos e juvenis. |
Cada fêmea pode produzir cerca de 800 gramas de ovos. Os ovos são incubados seguindo procedimentos rigorosos, com especial atenção ao controle da temperatura e da qualidade da água, para alcançar a maior taxa de eclosão possível.
Após cerca de 17 horas de incubação, os ovos eclodem em alevinos, que são então colocados em um ambiente de criação adequado. Durante essa fase, o Sr. Ho monitora de perto os peixes para garantir que estejam saudáveis antes de vendê-los a comerciantes ou transferi-los para tanques de reprodução. Graças ao seu conhecimento técnico e anos de experiência, ele consegue lidar prontamente com problemas relacionados às fontes de água, ao clima e às mudanças em cada estágio do desenvolvimento dos peixes.
No viveiro de 2 hectares, o tratamento da água e a preparação do ambiente aquático são cuidadosamente realizados por ele antes de cada soltura. Os peixes são criados por cerca de 70 a 80 dias até atingirem o tamanho comercial.
Em 2025, o preço de venda dos alevinos de pangasius se estabilizará entre 60.000 e 65.000 VND/kg (30 a 50 peixes/kg). Esse preço representará um aumento de cerca de 20% em comparação com 2024 e, segundo ele, com um preço de apenas 40.000 VND/kg, os piscicultores já terão lucro.
Além de alevinos de bagre, sua instalação também fornece alevinos de peixe para o mercado, com um preço de venda estável há muitos anos: 1 milhão de alevinos/800 mil VND. Com a demanda estável por bagre comercial, o poder de compra de alevinos e a produção de peixe aumentam proporcionalmente.
Graças a uma produção estável, a instalação fornece 400 milhões de alevinos ao mercado todos os meses, faturando cerca de 80 milhões de VND por mês após a dedução das despesas. Essa é uma renda muito significativa em comparação com muitos outros tipos de produção agrícola na região, contribuindo para a estabilidade econômica da família.
Atualmente, a unidade gera empregos para 6 trabalhadores locais, com uma renda de cerca de 4 milhões de VND por pessoa, em média 12 dias de trabalho por mês. Isso não só ajuda o modelo a operar de forma eficaz, como também contribui para o aumento da renda da população local.
MODELO TÍPICO
Segundo Le Minh Tri, presidente da Associação de Agricultores da Comuna de Thanh Phu, o modelo de criação de alevinos de bagre do Sr. Le Van Ho, da Vila 2, é um modelo típico da comuna há muitos anos. O sucesso do modelo provém da aplicação de processos técnicos padronizados, da boa gestão do ambiente aquático, da proatividade no fornecimento de alevinos e da produção estável, graças à parceria com empresas.
A taxa de sobrevivência dos alevinos é alta e os custos de produção são reduzidos graças à aplicação de melhorias técnicas. O modelo é adequado às condições de produção dos agricultores locais. Comparado a muitos outros modelos de aquicultura, como a criação de tilápia ou de peixe-cabeça-de-cobra, a eficiência econômica do modelo de criação de alevinos de pangasius é de 15 a 25% maior. Os lucros variam conforme a época do ano, mas a média fica entre 60 e 90 milhões de VND/ha/ciclo.
A comuna de Thanh Phu está atualmente implementando diversas políticas de apoio, tais como: treinamento técnico, auxílio no acesso a empréstimos com condições preferenciais junto a bancos e conexão entre consumidores e empresas dentro e fora da província.
No futuro próximo, a Associação de Agricultores da Comuna continuará a expandir o modelo, apoiar a integração com o consumidor, organizar diversos cursos de capacitação para aprimorar as técnicas e orientar a construção de áreas de produção de acordo com o planejamento da comuna, criando condições para que as pessoas desenvolvam a atividade de piscicultura de forma segura e sustentável.
O sucesso do modelo de criação e reprodução de matrizes de pangasius em Thanh Phu não só abre uma direção de desenvolvimento econômico sustentável para os agricultores, como também contribui para a formação de uma área de produção de sementes de alta qualidade, atendendo à crescente demanda da indústria da aquicultura dentro e fora da província.
Com a orientação correta e o apoio oportuno das autoridades competentes, este modelo promete continuar a se disseminar fortemente no futuro próximo.
AMIGÁVEL
Fonte: https://baodongthap.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-ca-tra-giong-a233668.html
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