Na tarde de 26 de dezembro, alunos do Ensino Médio Ernst Thälmann (Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh) visitaram a fábrica de macarrão Acecook Vietnam para uma experiência prática de aprendizado.
Alunos da Escola Secundária Ernst Thälmann, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh, saboreiam um prato de macarrão - Foto: THANH HIEP
Uma nova perspectiva
Para dar as boas-vindas aos alunos, os funcionários da Acecook Vietnam Joint Stock Company tiraram fotos de lembrança com eles em sua primeira visita à fábrica.
Por meio dessa introdução, os alunos aprendem sobre os componentes do macarrão instantâneo, sendo o principal ingrediente a farinha de trigo, a cor amarela proveniente de uma mistura de açafrão em pó, e conseguem distinguir entre macarrão frito (frito em óleo de palma) e macarrão não frito (seco ao ar).
O segredo está em fritar o macarrão em óleo de palma, utilizando o vapor para aquecer o óleo e controlar a temperatura e a oxidação. Além disso, a quantidade de sachês de vegetais desidratados e de óleo varia de acordo com o peso do pacote de macarrão. O sachê de óleo, em particular, é responsável pelo sabor característico do macarrão.
Todos os ingredientes utilizados na produção de macarrão instantâneo passam por controle de qualidade. E para manter o equilíbrio nutricional ao consumir macarrão instantâneo, recomenda-se também a ingestão de vegetais, camarão e carne.
O aluno Duong Tran Nhat Minh (turma 12A7) disse que ficou encantado e muito surpreso ao visitar a fábrica moderna, e que os funcionários o receberam com muita cordialidade.
"Antes, eu também achava que o macarrão instantâneo era prejudicial à saúde, mas depois de visitar o local e obter mais informações, percebi que o produto é seguro e bom."
"Esta é a minha primeira visita de campo, o que ampliou meu conhecimento e me mostrou a dimensão da fábrica. Além disso, me ajudou a aprofundar meu entendimento e a obter mais informações para incluir em meus trabalhos. A maioria da minha turma escolheu áreas relacionadas à saúde, tecnologia e alimentação. Esta visita de campo nos proporcionou conhecimento adicional para apoiar nossos estudos futuros", disse Nhat Minh.
Nguyen Hong Bao Ngoc (aluno da turma 10A1) compartilhou: "Minha compreensão mudou depois de visitar a fábrica; aprendi que o macarrão instantâneo não é prejudicial."
"Descobri que a empresa é japonesa e tem uma longa história. Fiquei muito animada em participar, respondendo perguntas, recebendo brindes e saboreando o macarrão... Com isso, ganhei mais confiança para levantar a mão e falar, interagir com o apresentador e socializar com meus amigos."
O grupo de amigos de Duong Tran Nhat Minh (alunos da turma 12A7) está explorando com entusiasmo novas atividades para apoiar seus estudos futuros - Foto: THANH HIEP
Proporcionando-lhe muito conhecimento
O Sr. Nguyen Tri Thuan, professor da Escola Secundária Ernst Thälmann, no Distrito 1 da Cidade de Ho Chi Minh, disse que 37 alunos compareceram à visita, distribuídos igualmente entre as diferentes séries.
"Os alunos ficaram muito felizes e animados quando vieram visitar a fábrica. A visita proporcionou-lhes muitos conhecimentos valiosos, ajudando-os a falar com confiança em público e a tornarem-se mais seguros de si."
"Com isso, também oferecemos orientação profissional aos alunos, não apenas para trabalhar na fábrica, mas também para a introdução e promoção de produtos... o que certamente lhes dará opções de carreira no futuro. Estou muito feliz e surpreso por estar aqui, em uma sede tão profissional e magnífica. Espero que haja mais viagens como essa para os alunos", compartilhou o Sr. Thuan.
Nguyen Trinh Nhac Tran (aluno da turma 10A6) compartilhou: "Sinto-me sortudo e honrado por estar aqui. Aprendi que o macarrão instantâneo não é perigoso e é produzido em grandes quantidades."
A excursão me permitiu vivenciar atividades sociais, adquirir novos conhecimentos e compartilhá-los com outras pessoas. Através da viagem, conheci alguns alunos mais velhos da escola, o que me ajudou a ganhar confiança na comunicação e a expandir minha rede de contatos, além de aprender a observar as coisas com mais atenção.
Trinta e sete alunos de três séries diferentes da Escola Secundária Ernst Thälmann, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh, visitaram a fábrica de macarrão Acecook para uma experiência de aprendizado - Foto: THANH HIEP
Nguyen Trinh Nhac Tran (aluno da turma 10A6) sentiu-se sortudo e honrado por ter a oportunidade de visitar a fábrica - Foto: THANH HIEP
Alunos formam fila organizada para pegar água para acompanhar seus macarrões instantâneos - Foto: THANH HIEP
A área de exposição dos produtos de macarrão também serve como um ponto de encontro atraente para os estudantes - Foto: THANH HIEP
As crianças ficaram encantadas ao receber fotos e produtos da Acecook - Foto: THANH HIEP
Fonte: https://tuoitre.vn/hoc-sinh-thich-thu-tim-hieu-su-that-ve-mi-an-lien-2024122716513537.htm
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