O aroma do chá Quyet Thang das terras altas

(NLĐO) - Em meio às colinas de chá de Quyết Thắng, ao respirar fundo, é fácil sentir o ar fresco e revigorante das montanhas e florestas.

Alojamentos para trabalhadores nas colinas das plantações de chá.

Aninhada em meio à vasta e verdejante floresta, a plantação de chá Quyet Thang, na vila de Ban Mai, comuna de Song Vang, cidade de Da Nang , assemelha-se a um prado verdejante, onde o delicado aroma do chá flutua suavemente na brisa da montanha, puro e refrescante.

Colhedores de chá na plantação de chá de Quyet Thang.

Partindo do centro da cidade, seguindo pela Rodovia Nacional 14B e virando para oeste, a jornada gradualmente afasta os viajantes da agitação familiar. Passando pelo cruzamento de Tuy Loan (comuna de Hoa Vang), a estrada começa a serpentear por colinas e montanhas. O sereno rio Tuy Loan flui tranquilamente, serpenteando por florestas e encostas que se transformam em um verde vibrante.

Uma vista das colinas de chá na plantação de chá Quyet Thang (comuna de Song Vang, cidade de Da Nang).

Quanto mais nos aprofundávamos nas montanhas, mais vasta se tornava a paisagem. A névoa matinal pairava sobre as encostas, e as flores silvestres à beira da estrada acrescentavam um toque de charme rústico. Depois de percorrer a sinuosa Passagem de Kien, uma vasta extensão de plantações de chá verde se revelou diante de nossos olhos – fileiras intermináveis ​​de pés de chá estendendo-se pelas suaves encostas.

Os trabalhadores cortam os brotos de chá usando uma máquina.

Nas primeiras horas da manhã do ano novo, quando o orvalho ainda se agarrava às folhas de chá, toda a encosta parecia coberta por uma fina camada de luz prateada. Com o nascer do sol da primavera, as gotas de orvalho brilhavam e tremiam.

Os trabalhadores estão colhendo folhas de chá.

Naquele espaço, ecoavam os sons animados de risos e conversas das colhedoras de chá. As mulheres Co Tu, com cestos às costas, colhiam com destreza cada broto de chá tenro, criando uma imagem simples, porém vibrante, do trabalho.

Turistas estrangeiros experimentam o "aroma do chá" de Dong Giang.

Em meio às plantações de chá, respirando fundo, é fácil sentir o ar fresco e revigorante das montanhas e florestas. A fragrância das folhas de chá frescas, trazida pela brisa da montanha, traz consigo o sabor fresco e revigorante das terras altas.

Sessão fotográfica de casamento em uma colina de chá

Talvez o momento mais memorável tenha sido sentar-me em meio às plantações de chá, saboreando lentamente uma xícara de chá quente recém-preparado. O chá era límpido e verde, com um aroma delicado, uma adstringência agradável seguida de um sabor adocicado no final. Na frescura revigorante do início da primavera, a pequena xícara de chá tornou-se um elo entre as pessoas e a natureza, e o ritmo tranquilo da vida nesta região montanhosa.

O aroma das folhas de chá frescas, trazido pela brisa da montanha, traz consigo o frescor revigorante das terras altas.

(Inscrição para o concurso "Impressões sobre o Café e o Chá Vietnamitas" de 2026, parte do 4º programa "Celebrando o Café e o Chá Vietnamitas", organizado pelo jornal Nguoi Lao Dong).

Fonte: https://nld.com.vn/huong-che-quyet-thang-vung-cao-196260310211845866.htm