Nos últimos anos, a província de Ninh Thuan implementou ativamente o programa "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP, na sigla em inglês) para empresas, cooperativas e moradores locais. Com a participação expressiva das autoridades em todos os níveis e departamentos, Ninh Thuan agora possui 182 produtos certificados como produtos OCOP.
De acordo com o plano, em 2024, Ninh Thuan almeja ter entre 20 e 30 novos produtos com certificação OCOP. Destes, serão de 2 a 5 produtos com 4 estrelas; de 1 a 2 produtos pecuários que atendam aos padrões OCOP de 3 a 4 estrelas; consolidar e aprimorar pelo menos 50% dos produtos OCOP já avaliados e classificados; priorizar o desenvolvimento de produtos OCOP associados a marcas, e desenvolver serviços de turismo rural...
Nos últimos tempos, para aumentar o valor dos produtos, os proprietários de produtos OCOP (Organic Consumers Ownership) mudaram sua mentalidade de produção e negócios, focando na melhoria da qualidade e, assim, contribuindo para a valorização de produtos tradicionais e locais. Um exemplo típico é a Cooperativa de Serviços Agrícolas Gerais de Thai An, na comuna de Vinh Hai (Ninh Hai), cujo produto de uva fresca NH01-152 é classificado como um produto OCOP de 4 estrelas. Para alcançar esse resultado, os viticultores da Cooperativa de Serviços Agrícolas Gerais de Thai An investiram na aplicação de alta tecnologia na produção orgânica e segura, associada ao turismo de experiência para atrair turistas, promover os produtos e ajudar a aumentar o valor das uvas frescas.
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| As uvas NH01-152 são atualmente populares entre muitos turistas, pois são um produto OCOP e um modelo de turismo experiencial. |
O diretor da Cooperativa Geral de Serviços Agrícolas de Thai An, Nguyen Khac Phong, afirmou que a uva NH01-152 está cada vez mais popular entre os turistas, especialmente após ter sido certificada como produto OCOP. Graças aos investimentos adequados, a NH01-152 tem conquistado cada vez mais reconhecimento, gerando alto valor econômico para os produtores. Atualmente, a cooperativa planeja expandir a área de cultivo da variedade NH01-152 para cerca de 20 hectares.
Além do produto de uva NH01-152, a cooperativa também possui outros 7 produtos certificados com 3 estrelas pela OCOP, como uvas-passas, maçãs-passas, geleias e outros. O Sr. Phong informou que a cooperativa investirá em equipamentos e maquinários de processamento para agregar valor a esses produtos. Ao mesmo tempo, intensificará a promoção dos produtos por meio de diversos canais de informação, expandindo o mercado consumidor para gerar renda estável para os membros e atraindo cada vez mais turistas para a vila vitivinícola de Thai An.
Além de mudar a mentalidade nas atividades de produção e negócios das entidades OCOP, para aproximar os produtos OCOP dos consumidores, a província de Ninh Thuan promove atividades de promoção de produtos por meio de feiras e exposições comerciais; constrói pontos de exibição e venda para produtos associados a atividades turísticas; estabelece conexões para levar os produtos OCOP a canais de distribuição, como supermercados, redes de lojas de conveniência, plataformas de comércio eletrônico...
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| O programa de conexão entre oferta e demanda sempre atrai a atenção de empresas e participantes do OCOP. |
Segundo o Sr. Truong Khac Tri, Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, em 2024, o setor agrícola da província de Ninh Thuan concentrará seus esforços na implementação de diretrizes para manter a qualidade e elevar a classificação por estrelas dos produtos OCOP. Simultaneamente, priorizará o financiamento dos setores produtivo e comercial, criando condições favoráveis para que empresas, cooperativas e famílias produtoras participem do Programa OCOP; coordenará com as localidades o apoio à organização de atividades promocionais, promoção comercial e conexão entre oferta e demanda de produtos OCOP; criará e registrará marcas de produtos OCOP. Continuará a implementar efetivamente a Estratégia de Propriedade Intelectual na região. Em particular, priorizará a implementação de projetos para gerenciar e desenvolver produtos específicos protegidos, visando apoiar o desenvolvimento de produtos OCOP locais.
Para atingir as metas estabelecidas em 2024, o Comitê Popular da província de Ninh Thuan definiu 15 tarefas e soluções principais. Em particular, o foco está em priorizar o investimento em infraestrutura de matéria-prima, com base nas vantagens das condições naturais, da cultura e das práticas de produção das populações rurais, contribuindo para o desenvolvimento sustentável e a adaptação às mudanças climáticas; desenvolver produtos OCOP associados à construção de áreas de matéria-prima para produtos agrícolas e ervas medicinais com códigos de área de cultivo específicos, visando a produção orgânica, a agricultura ecológica, a economia de recursos, a conservação da natureza e da biodiversidade, a garantia da segurança e rastreabilidade dos alimentos, a preservação das paisagens rurais e a proteção do meio ambiente.
Além disso, padronizar processos e normas, e desenvolver produtos OCOP de acordo com a cadeia de valor, considerando as vantagens das condições de produção e as exigências do mercado. Em particular, promover atividades de fomento comercial, conectando a oferta e a demanda por produtos OCOP...
Implementando a diretriz do Comitê Popular da província de Ninh Thuan sobre o fortalecimento da conexão entre a oferta e a demanda de produtos OCOP, em 17 de abril de 2024, o Departamento de Indústria e Comércio da província e o Centro de Investimento, Comércio e Promoção do Turismo da província de Ninh Thuan, em conjunto com o Central Retail Group do Vietnã, organizaram o "Programa de Conexão Oferta-Demanda" entre empresas locais e o Central Retail Group Vietnam.
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| O proprietário do produto de tragacanto Ninh Thuan OCOP espera em breve disponibilizar o produto para consumo nas redes de supermercados GO! e Big C da Central Retail. |
O evento conectou oferta e demanda, atraindo a participação de 42 empresas e entidades OCOP, com mais de 100 produtos de todos os tipos. Dessa forma, criou-se a oportunidade para que a equipe de compras da Central Retail se conectasse diretamente com empresas na província de Ninh Thuan, para em breve levar produtos locais, principalmente especialidades e produtos OCOP de 3 estrelas ou mais, para distribuição e consumo nos supermercados GO!, Big C e Tops Market da Central Retail em todo o país.
No programa de conexão entre oferta e demanda, os funcionários de compras dos setores de bens de consumo de giro rápido e alimentos frescos da Central Retail, com o apoio ativo do Departamento de Indústria e Comércio e do Centro de Promoção de Investimentos, Comércio e Turismo da província de Ninh Thuan, tiveram a oportunidade de aprender mais sobre a capacidade de fornecimento das empresas. As duas partes discutiram designs de embalagens, qualidade de produtos, etc., adequados aos canais de varejo modernos. A partir disso, as empresas da província de Ninh Thuan puderam integrar seus produtos aos sistemas de distribuição da Central Retail com mais facilidade.
Pode-se dizer que esta é uma atividade para facilitar que os proprietários de produtos OCOP entrem em contato com distribuidores e estabeleçam conexões para levar os produtos OCOP da província de Ninh Thuan aos consumidores de forma rápida e eficaz.
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