Descubra o modelo de cultivo orgânico de cogumelos.

Mais do que ingredientes de alta qualidade que enriquecem as refeições com seu sabor inconfundível e crocância excepcional, os cogumelos Shiitake e Nameko frescos também são considerados "superalimentos" graças à abundância de vitaminas, minerais e antioxidantes. Acompanhe os repórteres do jornal e da rádio e televisão de Phu Tho enquanto exploram os segredos do rigoroso processo de cultivo antes de você decidir incluir esses dois cogumelos no seu cardápio diário.

Os cogumelos shiitake frescos e os cogumelos nameko frescos são opções alimentares populares devido ao seu alto teor de vitaminas, minerais e antioxidantes.

Para cultivar cogumelos de alta qualidade, é necessário seguir procedimentos de cultivo rigorosos.

Os ingredientes orgânicos são cuidadosamente selecionados, inspecionados e suplementados com os nutrientes adequados.

O processo de encher os vasos

Os recipientes para o cultivo de cogumelos são tratados com uma máquina de esterilização por um período prolongado.

O processo de inoculação após a esterilização do substrato de cogumelos.

Os dados foram meticulosamente registrados e anotados.

O micélio do cogumelo é transferido para a sala de cultivo.

Toda a sala é controlada por um sistema sincronizado, garantindo temperatura, umidade, luz e ventilação ideais para que os cogumelos cresçam e se desenvolvam bem.

Após um período de cuidados, os substratos para os cogumelos cresceram e se desenvolveram bem, estando prontos para serem transferidos para a sala de colheita.

As etapas de colheita e processamento preliminar são realizadas manualmente em condições higiênicas.

Os sacos com os cogumelos colhidos são então devolvidos à área de cultivo.

Le Hoang

Fonte: https://baophutho.vn/kham-pha-mo-hinh-trong-nam-huu-co-243880.htm