Cultivo orgânico de arroz e criação de patos: uma nova direção na região baixa de Dan Dien.

HNN.VN - No dia 30 de maio, nos campos de Nghia Lo - Nam Phu - Nho Lam, o Grupo Que Lam, em coordenação com o Comitê Popular da Comuna de Dan Dien, realizou uma cerimônia para lançar o modelo de cultivo orgânico de arroz e pato. Este modelo não só abre um caminho para a produção agrícola sustentável, como também traz a esperança de aumentar a renda dos agricultores e criar produtos limpos e ecologicamente corretos em áreas de baixa altitude.

Báo Thừa Thiên Huế•30/05/2026

A variedade de arroz DT39, fornecida pelo Grupo Que Lam, é cultivada em campos férteis em Nghia Lo - Nam Phu - Nho Lam.

O Sr. Nguyen Chi Quang, Presidente da Associação de Agricultores da Cidade, afirmou: "Integrar patos aos arrozais não é apenas um método agrícola tradicional, mas também um modelo agrícola moderno e ecologicamente correto. Esse método está atraindo a atenção de muitos agricultores devido aos seus benefícios práticos, como o aumento da produtividade, a redução de pragas e doenças, o acréscimo do valor econômico e a proteção ambiental."

Expectativas em relação ao novo modelo de produção

Desde cedo, os arrozais orgânicos de Nghia Lo - Nam Phu - Nho Lam fervilhavam com as risadas e conversas dos agricultores da Cooperativa Agrícola Phu Hoa, que participavam do plantio da nova safra de arroz de verão-outono de 2026. As mudas da variedade de arroz orgânico DT39, fornecidas pelo Grupo Que Lam, foram plantadas nos férteis campos de Nghia Lo - Nam Phu - Nho Lam, prometendo uma colheita farta.

O Sr. Ngo Ngoc Luu, residente da comuna de Dan Dien, compartilhou que a população está muito entusiasmada com a implementação local do novo modelo de produção. Segundo o Sr. Luu, após apenas cerca de 3 meses de cultivo (de junho a setembro), os agricultores já podem colher o arroz e ter seus produtos comprados por empresas. Isso ajuda os agricultores a se sentirem seguros em sua produção e, ao mesmo tempo, cria condições para o desenvolvimento de áreas de produção de arroz orgânico para abastecer o mercado.

O plantio manual tradicional de arroz continua sendo o método preferido para as pessoas que vivem em áreas baixas.

O modelo de cultivo orgânico de arroz com patos é uma prática agrícola combinada na qual os patos são soltos nos arrozais durante a fase de crescimento da planta. Esse modelo tem sido implementado em muitas localidades e se mostrou eficaz tanto em termos econômicos quanto ambientais.

Segundo o Sr. Le Hieu, funcionário do Grupo Que Lam, os patos desempenham o papel de "trabalhadores rurais" naturais. Ao forragearem, os patos ajudam a eliminar ervas daninhas e pragas como lagartas enroladoras de folhas, brocas do caule e percevejos, reduzindo o número de ovos dessas pragas no solo. Os excrementos dos patos tornam-se uma rica fonte de fertilizante orgânico natural, contribuindo para a melhoria do solo e fornecendo nutrientes para as plantas de arroz.

Além disso, a movimentação constante dos patos nos arrozais ajuda a soltar a camada superficial do solo, melhorar a aeração e criar condições favoráveis ao desenvolvimento saudável das raízes do arroz. Como resultado, os agricultores reduzem significativamente os custos com pesticidas, herbicidas e ração animal.

A eficiência econômica está ligada ao desenvolvimento sustentável.

Segundo o Sr. Nguyen Chi Quang, inúmeros estudos e experiências práticas de produção demonstram que o modelo de cultivo de arroz com patos pode aumentar a produtividade do arroz em 5 a 15% em comparação com os métodos de cultivo tradicionais. Um ambiente de cultivo favorável, com solo solto, poucas ervas daninhas, controle natural de pragas e doenças e um suprimento contínuo de nutrientes orgânicos, contribui para o desenvolvimento estável das plantas de arroz. Além de aumentar a produtividade, o modelo também produz arroz de alta qualidade, reduz o resíduo químico e atende à crescente demanda do mercado por produtos agrícolas limpos.

Foram levadas máquinas de transplante de arroz aos campos para auxiliar os agricultores no plantio.

Para a população local, esse modelo oferece um benefício duplo: a colheita de arroz e, simultaneamente, a geração de renda adicional com a criação de patos. Além disso, os custos de produção são significativamente reduzidos pela minimização do uso de fertilizantes químicos, pesticidas e mão de obra para capina. Os patos criados em arrozais apresentam maior resistência a doenças, e a qualidade de sua carne e ovos é superior, o que os torna populares entre os consumidores e lhes confere preços mais altos em comparação com os patos criados industrialmente.

Segundo o Sr. Nguyen Ngoc Tien, Presidente do Comitê Popular da comuna de Dan Dien, o modelo de cultivo orgânico de arroz e criação de patos não só traz benefícios econômicos, como também contribui para a formação de um destino de experiência agrícola, criando uma atração para os turistas que visitam a região.

“Este modelo tem grande potencial de replicação, não só em Dan Dien, mas também em outras áreas baixas de Hue . Mais importante ainda, o modelo contribui para a criação de empregos, o aumento da renda das pessoas e a criação de uma fonte de produtos orgânicos seguros para o mercado. Este modelo foi entregue à Cooperativa Agrícola de Phu Hoa e aos agricultores de Nghia Lo - Nam Phu - Nho Lam para gestão e implementação, visando sua replicação”, enfatizou o Sr. Tien.

Além dos benefícios econômicos, limitar o uso de produtos químicos na produção também contribui para a proteção do ecossistema agrícola, reduzindo a poluição do solo e da água e conservando espécies benéficas. Isso também está em consonância com a tendência de desenvolvimento da agricultura orgânica e ecológica que o Vietnã e muitos países ao redor do mundo estão buscando.