Raramente se encontra um passeio turístico com menos de duas horas bem no coração de Hanói, mas os visitantes podem desfrutar de uma gama diversificada de experiências, desde cultura, história, arte, belas artes, crenças, culinária , especialidades regionais, civilização do cultivo de arroz, até o espaço, a arquitetura e o design de interiores da era dos subsídios e do racionamento. A pessoa por trás desta fascinante jornada é Nguyen Dan Huy, Secretário do Comitê do Partido do bairro de Truc Bach (Distrito de Ba Dinh).

Apresentação de arte folclórica Chau Van na tradição de culto à Deusa Mãe no Templo Thuy Trung Tien.
Foto: LAM PHONG

O embaixador finlandês Keijo Norvanto está ao lado de uma tigela gigante de pho no "museu" do pho, do vermicelli e do macarrão.
Foto: LAM PHONG

Uma barraca de chá na calçada é perfeitamente recriada em um espaço que remete à época dos subsídios.
Foto: LAM PHONG
Relembrando o período em que, em 2023, Nguyen Dan Huy idealizou e implementou o projeto turístico "Linha de Trem 6" (prevista para ter até 15 vagões), dando continuidade às cinco antigas linhas de bonde de Hanói. Cada vagão foi concebido como um pequeno museu, exibindo especialidades vietnamitas ou transportando os visitantes de volta à época dos subsídios em Hanói. Após mais de dois anos, a linha agora conta com quatro vagões; embora ainda não esteja concluída, já causou uma forte impressão nos turistas.
A linha de bonde nº 6 foi criada para conectar perfeitamente os destinos no bairro de Truc Bach, partindo da Rua Thanh Nien e chegando à zona de pedestres. Ao longo do percurso, cada vagão é organizado individualmente, criando um "Museu de Rua de Hanói". Ali, os visitantes são conduzidos a um mundo multidimensional de cultura, história, arte, gastronomia e muito mais.

Barracas tradicionais de pho em um espaço que exibe pho, vermicelli e macarrão.
Foto: LAM PHONG

A ponte de pedra que leva ao Templo Thuy Trung Tien, ponto de partida para explorar Truc Bach.
Foto: LAM PHONG

Atualmente, quatro vagões de trem estão em operação na região de Truc Bach Ward.
Foto: LAM PHONG
A jornada para explorar Truc Bach começa no Templo Thuy Trung Tien (antigo Templo Cau Nhi, associado à lenda do Rei Ly Cong Uan, que transferiu a capital no ano de Canh Tuat 1010 e estabeleceu um templo para venerar o deus cão). A arquitetura existente do templo foi lindamente restaurada, e a história da formação do Lago Truc Bach e do Lago Oeste, juntamente com as aldeias associadas a famosos artesanatos tradicionais, como a seda e a fundição de bronze, também é contada no espaço de culto do templo. O costume de venerar a Deusa Mãe é realizado por artesãos através de diversos rituais típicos em bronze.
Ao entrar no vagão-restaurante de pho, macarrão de arroz e outros tipos de macarrão, o olfato é despertado pelo aroma inebriante de canela, anis estrelado, cardamomo… os ingredientes que criam o sabor mundialmente famoso do pho vietnamita. Este vagão revela o universo do pho de todas as regiões, juntamente com macarrão de arroz, macarrão de macarrão de macarrão e outros tipos de macarrão… O embaixador finlandês, durante sua experiência, compartilhou: "Eu só conhecia o pho de frango e o pho de carne; não imaginava que existissem tantos tipos diferentes de pho associados a diversas regiões."

A partir de peças de aviões destruídos, os habitantes de Hanói criam requintados utensílios domésticos.
Foto: LAM PHONG

Recriando uma refeição simples da época dos subsídios, uma lembrança para muitos habitantes de Hanói.
Foto: LAM PHONG

O design interior da carruagem do trem evoca a era dos subsídios, particularmente as três seções que representam a cozinha, o armário e a bandeja de servir.
Foto: LAM PHONG
Na recriação de um vagão de trem que retrata a era dos subsídios, as exposições focam no tema de cozinhas, armários e bandejas de servir, juntamente com muitos itens como cupons de racionamento, garrafas térmicas, materiais reciclados de cartuchos de balas e projéteis de aviões B-52… O apartamento de 12 m² da época dos subsídios, com sala de estar, espaço de trabalho, mezanino e muitos itens como máquina de costura, bicicleta Thong Nhat, armário de remédios da família, rádio… foram meticulosamente coletados e recriados por Nguyen Dan Huy, evocando memórias da vida durante a era dos subsídios que não são mais vistas hoje.
O carrinho de arroz-grão-arroz recria o processo perfeito desde o momento em que a planta de arroz é semeada até se tornar arroz cozido.
Em cada vagão, o primeiro andar funciona como um espaço de exposição em estilo museu, enquanto o segundo andar é um espaço interativo. Cada história, cada experiência, reserva muitas surpresas para os visitantes nacionais e internacionais.

Um espaço dedicado ao "museu" do arroz e a uma coleção de ferramentas agrícolas associadas à civilização baseada no cultivo do arroz.
Foto: LAM PHONG

Durante a guerra, as crianças recebiam coletes à prova de balas e capacetes à prova de bombas feitos de palha para usar na escola.
Foto: LAM PHONG

O vagão de arroz foi projetado para se integrar harmoniosamente à paisagem do bairro de Truc Bach.
Foto: LAM PHONG

O jornalista Vinh Quyen apresenta os ingredientes e dá instruções sobre como preparar o tradicional bun thang (sopa de macarrão de arroz) ao estilo de Hanói no moinho de arroz.
Foto: LAM PHONG

Um recanto de memórias: O espaço habitacional de 12 m² de uma família na antiga Hanói.
Foto: LAM PHONG






Comentário (0)