Os "tesouros" da natureza em Pu Luong

Kho Muong é tão lindo! É como um tesouro que a natureza concedeu à humanidade.

Talvez nenhum outro lugar na província de Thanh Hoa seja tão verde e revigorante quanto a vila de Kho Muong (comuna de Thanh Son, distrito de Ba Thuoc, província de Thanh Hoa ), na Reserva Natural de Pu Luong. Sempre que quero escapar da poluição, do barulho da cidade e do sol escaldante, volto para a vila de Kho Muong. Lá, você encontrará não apenas uma vegetação exuberante, picos de montanhas imponentes com nuvens brancas que se estendem pelo céu, riachos frescos e ar puro no vale, mas também uma culinária deliciosa e particularmente cativante.

Durante a época da colheita de arroz, Pu Luong oferece trilhas deslumbrantes para caminhadas.

Partindo da cidade de Nghi Son, seguimos pela estrada Nghi Son - Sao Vang, passando pelos distritos de Tho Xuan, Ngoc Lac e Lang Chanh, até chegarmos à cidade de Canh Nang, no distrito de Ba Thuoc. Continuando por mais 20 km na Rodovia Nacional 15C, chegamos à Reserva Natural de Pu Luong. Na estrada que liga Canh Nang a Pu Luong, o carro seguia sob a sombra de árvores verdejantes. Ao longo do caminho, ocasionalmente encontrávamos pequenas cachoeiras despencando dos penhascos. Algumas cachoeiras jorravam em torrentes poderosas de água branca, enquanto outras fluíam suavemente com um murmúrio delicado.

Ao chegar à placa indicativa da vila de Kho Muong, o carro virou à direita e desceu uma ladeira. O portão de entrada da vila estava ali; dirigimos um pouco mais e paramos em um estacionamento. Cerca de dez mototaxistas locais estavam esperando. A vila de Kho Muong, com sua Caverna dos Morcegos, atrai muitos turistas nos fins de semana. A estrada que leva à vila é estreita e íngreme, inacessível para carros; apenas motos conseguem chegar lá. A casa do tio Nech fica à esquerda, no final da estrada íngreme que leva à vila. Ele é o chefe da vila e, enquanto estávamos lá, nos contou muitas histórias interessantes.

A casa sobre palafitas numa noite chuvosa.

A casa sobre palafitas provavelmente era a residência principal do tio Nech. Ele administra uma hospedagem familiar, então a casa é para hóspedes. Depois de subir nove degraus, há um amplo espaço no chão, grande o suficiente para mais de 10 pessoas. Havia apenas quatro adultos e três crianças, então tínhamos bastante espaço para nos deitarmos confortavelmente. As crianças correram e brincaram por toda a casa sobre palafitas. Elas se divertiram perseguindo as galinhas, os gatos e acariciando o cachorrinho dócil.

O almoço foi servido bem ao pé da casa sobre palafitas, com um frango grelhado perfumado. A casa era elevada, então, da base dela, podíamos sentar e admirar os arrozais e os picos imponentes das montanhas enquanto desfrutávamos da nossa deliciosa refeição. Eu esperava uma chuva refrescante no vale, mas naquela tarde houve apenas uma garoa leve. Naquela noite, fiquei satisfeita com a chuva torrencial. Na varanda, ouvi a chuva cair durante a noite, observando a água escorrer do telhado sob a luz amarela e fraca. Deitada ali, ouvindo a chuva, senti como se pudesse ouvir cada palavra do meu coração.

A Caverna dos Morcegos é uma versão em miniatura da Caverna Son Doong?

A Caverna dos Morcegos apresenta muitas estalactites e estalagmites gigantes com formatos únicos.

Quando chegamos, os arrozais de Kho Muong estavam verdejantes e começando a produzir grãos. A estrada para a Caverna dos Morcegos havia sido cuidadosamente mantida pelos moradores locais para fins turísticos . Fileiras de pés de areca margeavam a estrada, intercaladas com arbustos de flores de cores vibrantes. De um lado da estrada, corria um riacho de águas cristalinas, onde era possível ver os seixos no fundo, e do outro, arrozais ondulavam ao vento, com altas montanhas cercando o vale ao longe.

De longe, centenas de pássaros planavam no ar. Ao chegarem à Caverna dos Morcegos, eles se aglomeravam nos penhascos íngremes de calcário branco em frente à entrada da caverna. De repente, voavam para longe, aparentemente desaparecendo no ar, apenas para retornar um instante depois. Turistas ocidentais apontavam animados e tiravam fotos. Ao passarmos, todos nos cumprimentavam com sorrisos amigáveis ​​e um "Olá".

Talvez, diante da beleza estonteante da natureza em uma tarde de outono, visitantes de todas as cores de pele compartilhem a mesma exclamação: Kho Muong é tão linda! É como um tesouro que a natureza concedeu à humanidade.

A trilha até a Caverna dos Morcegos não é difícil; até mesmo crianças pequenas conseguem subir com os pais. Ficamos incrivelmente surpresos, pois a Caverna dos Morcegos parece uma versão em miniatura da Caverna Son Doong. A entrada da caverna é ampla, com uma imponente abóbada esculpida no penhasco de calcário, criando uma visão impressionante. Abaixo, há todo um ecossistema natural com rochas e árvores entrelaçadas. Segui a encosta do penhasco até o fundo da caverna. Ser engolido pela imensidão da caverna foi uma sensação verdadeiramente emocionante, e me senti incrivelmente pequeno diante da natureza.

A história de Kho Muong e as preocupações persistentes.

Pratos tradicionais

Para o jantar, saboreamos a especialidade local, o pato de riacho. Perguntei ao dono se era pato Co Lung (uma raça famosa de pato que antes era reservada à realeza em Pu Luong), e ele disse que era a mesma raça, mas criada no riacho Kho Muong. Já experimentei pato dos dois lugares e, na minha opinião, o pato de riacho de Kho Muong é ainda mais saboroso e adocicado do que o pato Co Lung. A carne é perfumada e macia, provavelmente porque essa raça de pato se alimenta exclusivamente ao redor do riacho de águas cristalinas que flui continuamente do topo da montanha Pu Luong. O pato pode ser grelhado, em saladas ou preparado de diversas maneiras, mas se você for a Kho Muong, não deixe de experimentar a coxa de pato cozida com um molho feito com sementes de mắc khén e dổi.

Após a refeição, sentamos e conversamos com nosso anfitrião. Ele nos contou que as montanhas e florestas de Pù Luông ainda abrigam muitos animais selvagens, incluindo ursos-do-sol. Mencionou também que ali existia um aeródromo da época colonial francesa. Quando o exército francês percebeu que estava prestes a perder em Điện Biên Phủ, desmontou os painéis de alumínio do piso do aeródromo e os levou embora. Além disso, obrigou os moradores a mergulharem suas armas em óleo, embalá-las em caixas de madeira e escondê-las em cavernas no alto das montanhas. Do ponto de encontro, os franceses transferiam essas armas para uma caverna secreta com a entrada selada, simulando uma parede rochosa. Mais tarde, os moradores subiram a montanha em busca do esconderijo de armas, mas não conseguiram localizar a entrada da caverna.

Durante uma xícara de chá, o chefe da aldeia também compartilhou sua preocupação com a estrada que permanece sem aprovação há muitos anos. Ele almejava uma estrada ligando a via principal à aldeia, permitindo o acesso de carros. No entanto, a construção de uma estrada para carros eliminaria a famosa trilha que serpenteia por seis aldeias a partir da Rua Doan, impactando negativamente o turismo em Pu Luong. Portanto, a construção de uma estrada para carros em Kho Muong continua sendo uma grande incógnita para o desenvolvimento do turismo e para a vida dos moradores locais.

Na manhã seguinte, nos despedimos do nosso anfitrião e voltamos cedo para visitar o mercado da Rua Doan. Este é um mercado típico das terras altas, que vende muitas especialidades da região. Tinha chovido muito na noite anterior, mas o tempo abriu no início da manhã. No caminho de volta, ficamos admirando as nuvens brancas e fofas que se estendiam pela cordilheira. Havia tantos lugares para observar as nuvens que o carro parava com frequência para que todos pudessem sair e tirar fotos. Abrindo os braços e respirando fundo o ar fresco, com as majestosas cordilheiras e um vasto e profundo vale atrás de nós, e as nuvens brancas flutuando a meio caminho do céu, de repente entendi por que Pu Luong evoca lembranças tão queridas.

Fonte