"Novo revestimento" para o coco de cera Tra Vinh

Com o desejo de "vestir um novo casaco" para exibir de forma mais bonita o coco encerado de sua cidade natal, a Sra. Lam Ngoc Tu (nascida em 1989) e seu sócio criaram o produto de coco encerado Vicosap.

+ Sabe-se que a cera de coco Vicosap é um produto relativamente novo no mercado. Pode nos contar de onde surgiu essa ideia?

Meu marido é natural de Cau Ke, Thanh Phu, Tra Vinh . Embora tenha deixado sua cidade natal para abrir um negócio aos 18 anos, ele ainda se lembra da terra acolhedora de Tra Vinh e nunca deixa de ansiar por retornar e contribuir para tornar sua cidade natal ainda mais bela e próspera.

Ele frequentemente sente tristeza ao se lembrar da especialidade de sua cidade natal – o coco ceroso Cau Ke, vendido apenas à beira da estrada, rústico e simples como os moradores que vivem o ano todo sob a chuva e o sol. Trata-se de um tipo raro de coco sólido com alto valor nutricional e econômico .

Além disso, os produtores de coco-cera em Cau Ke têm uma vida instável e não possuem uma boa fonte de renda proveniente dessa fruta tão rara. Compreendendo os sentimentos do meu marido, decidi deixar meu emprego para retornar à minha cidade natal e me juntar a ele na fundação da Cau Ke Wax Coconut Processing Company Limited (Vicosap).

Como são produzidos os produtos à base de cera de coco?

Em julho de 2020, a Vicosap nasceu em condições precárias de recursos materiais, eletricidade e água. Tudo era escasso, pois Thanh Phu é uma das comunas mais remotas de Tra Vinh. A fábrica foi construída a partir da reforma do terreno residencial da família, com 500 m², e um investimento inicial de mais de 500 milhões de VND, financiado por um banco.

Desse total, o custo de investimento para construir uma fábrica com um processo de gestão de acordo com as normas ISO 22000 é superior a 200 milhões de VND, sendo o restante referente à aquisição de matérias-primas, máquinas e equipamentos usados, além de investimentos em pesquisa tecnológica e processamento de produtos.

Criada justamente no início da pandemia de Covid-19, a empresa teve como principais fatores os prejuízos sofridos em 2020 devido à pressão de empréstimos e à baixa produtividade causada por equipamentos antigos ou danificados.

Então, como você superou as dificuldades para ter uma base sólida como a que tem hoje?

Em dezembro de 2020, a Vicosap participou do Concurso de Ideias Inovadoras para Startups da província de Tra Vinh com o tema "Aprimorando o valor das especialidades de coco-cera de Tra Vinh" e conquistou o primeiro lugar. O prêmio marcou o início de uma jornada repleta de esforço e esperança para mim e minha esposa, com o objetivo de "mudar a cara" do coco-cera de Cau Ke.

Graças à atenção, ao apoio e à assistência espiritual e material dos líderes locais e governamentais, a Vicosap teve a oportunidade de receber muitas informações sobre políticas de apoio dos governos central e locais.

Recebemos consultoria e apoio em treinamentos sobre habilidades e políticas relacionadas à produção e aos negócios na indústria de fabricação e processamento de alimentos... Ao mesmo tempo, contamos com apoio na modernização de máquinas e equipamentos.

Este é um passo importante para ajudar a modernizar os processos de produção e processamento, melhorar a capacidade de negócios e expandir os canais de distribuição, bem como os mercados de consumo de produtos, ajudando a Vicosap a superar o período inicial difícil.

+ Sabe-se que vocês têm muitos produtos que atendem aos padrões OCOP?

Em março de 2021, os esforços da Vicosap foram reconhecidos quando todos os seus 5 produtos receberam a certificação OCOP de 4 estrelas em nível provincial. Isso permite que a Vicosap se beneficie das políticas preferenciais do Estado para empresas com produtos certificados pela OCOP.

Em 2021, pela primeira vez, a Vicosap conquistou com sucesso o exigente mercado japonês, abrindo uma nova e promissora direção para os produtos agrícolas de coco-cera da região de Cau Ke. Em 2022, os produtos de coco-cera foram exportados para o Reino Unido e os Estados Unidos.

Em 2023, o produto recebeu o Certificado de Produto OCOP Típico da região do Delta do Mekong.

Estou mais feliz por agora poder criar empregos para 17 funcionários formais (mais de 80% mulheres) e mais de 10 trabalhadores sazonais, em sua maioria também mulheres, na região.

Ao mesmo tempo, também resolvemos parcialmente o problema de produção dos agricultores de coco para cera, ajudando-os a melhorar sua renda e qualidade de vida.

+ Obrigada!

Contato: Sra. Lam Ngoc Tu, Diretora Adjunta da Cau Ke Wax Coconut Processing Company Limited.

Endereço: nº 253/5, Vila 2, Comuna de Thanh Phu, Distrito de Cau Ke, Província de Tra Vinh

Telefone: 0906.991220 Site: www.duasapvicosap.com

Preço do produto a partir de 25.000 VND

Fonte: https://phunuvietnam.vn/khoac-ao-moi-cho-dua-sap-tra-vinh-20240508150000991.htm